“那些木炭存了兩年多了，去年我還拿出來曬了曬，應該還能用。那半筐子的木炭是當時定量煤球不夠用，我用幾斤粗糧給人換的，用了一半煤炭續上，就一直存到櫃子下麵了，今兒剛好用上。”
李香琴收拾著東西，隨口解釋一句。
玲子在找了一圈也沒發現大姑所說的木炭，但在角落倒是找了一點碎渣。
“大姑，沒有木炭啊。”
“怎麼會，我就放到櫥櫃下麵了。”李香琴走過去，找了一圈也沒發現，一臉的疑惑，難道是她什麼時候用完了。
沒了木炭，豬排就沒法烤，雖然煤球燒紅透了也可以，但聽說煤炭燒烤不健康。
“其實排骨紅燒了一樣好吃，不用非得烤著吃。”玲子看大姑一臉呆愣，笑嘻嘻的開口提議。
瞅著醃製好的大半盆的排骨，李香琴忍不住失笑，
“沒想到敗在最後臨門一腳上。”
天氣熱，家裡沒冰箱，李香琴隻能把排骨剁成小塊，煸到兩麵金黃，添水燉，做一鍋紅燒排骨。
等排骨燉好，老四也下班回來了，餃子館這會兒也進入忙碌期。
最後，李香琴單獨給芳芳盛出來一點，等飯後讓玲子給她帶過去，三人直接在家開吃。
油潤軟爛的大肘子，吃的幾人大呼過癮。
“大姑，就憑您這道水晶肘子，可以直接原地開店！”
“嗯嗯，軟爛香，一點不油膩。”老四夾了一塊顫巍巍的皮肉，滿足的塞進嘴巴。
“這個還得看時機。”芳芳一直想增加炒菜，也不知隔壁的房子啥時候有動靜。
轉天，到了和王愛蓮約定的日子，上午十點整，她就帶著六個人過來了。
“這幾個都是親戚朋友介紹的，也是我家附近小廠的職工，廠子維持不下去，都靠打零工度日。我看著合適的，都給你帶來了。”
王愛蓮開門見山，給雙方相互介紹了下。
李香琴也不墨跡，讓幾人各自說了下自己的情況，聽聽他們的態度。之後又把大棚情況給幾人簡單描述一下。
“我這邊說白了都是農活，跟菜地打交道。想在這裡乾活，得不怕臟不怕累才行。”
聽著李香琴的提醒，幾人相視一眼，趕緊表態。
“我們不怕活臟累，就怕沒錢花，養不了家。”
“確實如此，按說我們都是廠裡的正式職工，但廠子效益跟不上，沒有工資可拿，養家糊口都是問題。”
“隻要您這邊能按時發工資，再苦再累我們都能乾。”
對於幾人的態度，李香琴很滿意，但也沒有一口應承下來。
“說歸說，我還是希望你們去大棚看看再做決定。也可以試著做幾天的活，確定留下來我們再談簽合同的事情。不過你們也放心，試用階段，我會按天給你們結算工資。”
幾人眼睛一亮，試用期還給工資，倒是省的他們到處跑著打零工了。
“行，我們都願意去試試。”
看他們躍躍欲試的樣子，李香琴轉頭看向好姐妹。
“要不要隨我去大棚看看？”
“擇日不如撞日，一起去唄。”