第206章 尚藥局_飯館通大明:我靠預製菜發家致富_笔趣阁阅读小说网 

第206章 尚藥局(2 / 2)

這下黃禦醫倒是不疑惑了。

應天府裡沾親帶故的關係太多了,能讓秦管家幫忙找禦醫的人本身是個正六品女官,並不是什麼讓人太奇怪的事情。

倒是旁邊的陸巡山眼皮瘋狂的抽搐了一下。

沐英,沐將軍那可是從二品的大將軍。

他又怎麼可能不知道。

他完全沒想到身邊這個看似十分親和的夏沐,背景居然這麼硬,連沐英將軍府裡的管家都能驅使。

他暗自給自己捏了一把汗,還好他平時做事低調沉穩,否則······

黃禦醫皺眉開口:

“剛才聽小陳子說,大人是要詢問藥膳的事情,莫非是上次問診的那位患者身體又出現了反複?”

“如果是治療卒中,我這裡倒是有幾劑緩解的方子,不過我需要····”

看到黃禦醫誤會,夏沐連忙解釋:

“不不不,黃禦醫誤會了。”

“靠著吳師太的鬼門十三針,患者已然痊愈了。”

“我今天過來,是想要詢問其他事情藥膳的。”

黃禦醫輕輕倒吸了一口涼氣:

“已然痊愈?”

“不愧是傳說中的鬼門十三針確實霸道!”

他浸淫醫學幾十年了,麵對卒中最多也就隻能做到緩解。

然而,對方居然直接痊愈了。

感歎了一會,他才想起對方這次來是有彆的事情,連忙詢問:

“不知道夏大人這次是?”

夏沐連忙擺手,她將那罐秋梨膏放在桌子上:

“今日我在路上看到有貨郎售賣秋梨膏,想著在自家食肆想添些藥膳,特來請教方子。”

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她往前半步,語氣誠懇:

“我這食肆做的是百姓生意,故而有兩個小要求。

一是製作不能太複雜,後廚夥計學起來要快;

二是最好容易存放,免得天涼也壞得快。

至於藥性,溫和些最好,不必太烈,畢竟來吃飯的多是尋常人,補得太過反而不妥。”

黃禦醫聞言,沒有急著回答,而是認真思考起來。

過了一會,他才撚著胡須,目光落在桌上的秋梨膏陶罐上,緩緩開口:

“秋日乾燥,最宜溫補潤燥,我給你說四個方子,皆符合你所求。”

他伸出一根手指,道:

“第一個便是在這秋梨膏基礎上改良的琵琶川貝秋梨膏。”

“你那秋梨膏是用黑糖調味,口感偏澀,可換用價格更貴的蜂蜜或者赤糖,再加入曬乾的琵琶葉和川貝母同熬。

琵琶葉需去毛,川貝要碾成細粉,待梨肉熬至濃稠時加入,既能保留潤肺止咳之效,甜味也更純粹,尋常人家衝水喝,孩童也愛飲。”

夏沐連忙點頭,伸手示意他繼續說。

黃禦醫又伸出第二根手指:

“第二個是當歸生薑羊肉湯。”

“取帶骨羊肉切塊,焯水去血沫,加當歸片、生薑片,再放少許花椒去腥,慢火燉兩個時辰。”

“這湯最是暖身,秋冬時節喝上一碗,能驅寒補氣血,且做法簡單,後廚夥計一學就會,燉好後分裝在砂鍋裡,客人點單時加熱即可。”

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