蘇掌櫃見夏沐麵露難色，便笑著告罪一聲，隨後轉身走向後堂，不多時手裡捧著三個陶罐出來。
陶罐樣式各異，有粗陶的，也有帶青釉花紋的，他將罐子在櫃台上一字排開，揭開軟木塞給夏沐看。
“大人瞧，這罐是潤肺的百合膏，這罐是補氣血的桂圓膏，還有這罐是給孩童開胃的山楂膏，都是咱們鋪子按客人方子熬的。”
蘇掌櫃用竹勺舀起一點百合膏，膏體濃稠得能拉出細絲，
“咱們藥鋪熬膏有祖傳的法子，火候把控得準，從不糊底。
大人要是信得過，不如讓我們幫您代熬？”
夏沐眼睛瞬間亮了。
方才聽要熬足四個時辰，她心裡已打了退堂鼓。
飯店後廚本就忙著招呼客人，哪有功夫盯著一口鍋熬四個時辰？
如今蘇掌櫃說能代熬，簡直是解了燃眉之急。
她連忙追問：
“那太好了！不知手工費怎麼算？
我先做一份樣品試試，若是成了，往後定要常來麻煩蘇掌櫃。”
蘇掌故解釋道：
“藥材你可以在店裡購買。”
“不過其他材料，就需要夏大人購買過來了。”
“按您這方子，一爐收你一百文即可，一爐大概能分出10罐這個大小的藥膏。”
“若是今天午時之前能把其他材料送來，明日申時之前就能拿到藥膏。”
說著，蘇掌櫃指了一下中間那一罐山楂膏。
夏沐看了一眼，罐子並不算大，大約隻有普通可樂瓶一半的大小。
這就意味著一罐的人工成本就要10文。
不過考慮到要熬8個小時，不但耗費人工，還需要不少的柴火。
很多人人會以為古代的柴火隨處可見，其實這個想法是不對的。
如果是住在山上，柴火確實可以通過撿來獲得。
但是大部分住在城裡的人，隻能通過購買來獲得柴火。
有人或許會問，難道不能自己到城池附近砍柴嗎？
答案是：不能！！
古代的山林主要分為三種：
官有山林
私有山林
無主山林
在城池附近的山林主要是官有山林和私有山林。
前者是官府和皇家擁有的，後者則是大大小小的地主和各種宗族占據。
他們通常隻會讓本家的人上山砍柴伐木獲取資源，外人一旦被發現，輕則被打一頓，重則可能會被送去官府服勞役。
至於無主山林，通常距離普通人的居住區非常遠。
除非是專業的樵夫，否則普通人根本不可能花幾個時辰隻會去砍一些木材。
夏沐收回思緒，朝著蘇掌櫃輕輕點頭：
“可以，我等下就將材料送過來！”
蘇掌櫃：
“若是您滿意，往後要多做，咱們還能再便宜些。”
夏沐當即點頭：
“成！那先麻煩蘇掌櫃幫我熬一爐，我明日來取。”
說罷，她匆匆往外走，袁武連忙跟上。
夏沐快步回到現代食肆。
因為要試驗做法，所以她一次性購買了不少的材料。