他夾起一塊肥瘦相間的羊肉,牙齒剛碰到肉皮,就覺肉質軟嫩,輕輕一咬,鮮美的肉汁瞬間在口腔裡爆開,連聲道:
“老板,你這羊肉燉得真絕!
我這牙口早不如從前,嚼著卻一點不費勁兒,連筋都燉化了。
下次我準帶我們那幫老夥計來,讓他們也嘗嘗!”
隔壁花店老板娘的烏雞湯也緊跟著端了上來,奶白色的湯裡臥著整隻烏雞,紅棗和黨參的輪廓清晰可見。
她用勺子輕輕舀起一塊雞腿肉,剛碰到嘴唇,肉就順著骨頭脫了下來。
細細嚼著,紅棗的清甜混著黨參的醇厚在舌尖散開,連湯都喝得一滴不剩,連連點頭:
“這湯熬得也太入味了!我在家燉倆小時都沒有這麼鮮!
以後我每周都得來喝一次,就當給自己補補!”
店裡的客人越吃越熱鬨,有的客人喝完湯還不夠,又點了份炒飯配著吃,嘴裡還念叨著:
“這藥膳好啊,比吃保健品管用,還不貴,一份羊肉湯才三十五,值了!”
夏沐站在櫃台後,看著滿店的熱鬨勁兒,心裡也跟著暖烘烘的。
她時不時往旁邊的秋梨膏展示架瞥一眼,想著這潤肺的好東西,應該也能賣得不錯。
可直到中午飯點過去,客人走了一波又一波,沒一個人主動問起秋梨膏。
夏沐忍不住主動上前,對剛結完賬的一家三口笑:
“您好,我們新上了琵琶川貝秋梨膏,潤肺止咳,給孩子衝水喝也挺好,要不要帶一瓶試試?”
孩子媽媽低頭看了眼展示架上的瓷瓶,皺了皺眉:
“不了不了,家裡還有止咳糖漿呢。”
夫妻倆推著孩子走了,夏沐又攔住一對剛喝完羊肉湯的老夫妻:
“叔叔阿姨,秋梨膏是用雪梨和川貝熬的。
冬天乾燥,泡水喝能潤喉嚨,您要不要看看?”
老大爺擺了擺手:
“不用了姑娘,我們家老頭子有糖尿病,甜的東西不能吃。”
老太太也跟著說:
“這麼一小罐要100塊,有點太貴了!”
一整天下來,夏沐主動推薦了十幾次,可隻有三個客人停下腳步。
有個寶媽猶豫了半天,想著孩子最近總咳嗽,買了一瓶;
還有兩個年輕人覺得瓷瓶好看,想著買來當伴手禮,各買了一瓶。
很快,一天的營業結束。
當歸生薑羊肉湯和黃芪黨參烏雞湯的銷量都非常不錯,基本每兩周就會有一桌選擇。
免費的山楂陳皮水,更是得到絕大部分客人的好評。
一些客人甚至提出,要花錢買幾瓶回家喝。
對此,夏沐是相當滿意的。
秋冬正是滋補的時節,等天氣再冷一點,這兩款藥膳的銷量,估計還會再上一個台階。
然而,和這三款大受追捧的藥膳,形成鮮明對比的是,她抱以重望的秋梨膏。
整整一天下來,在店員和她都熱情推銷的情況下。
一共隻賣出去了12瓶。
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