“寒女俠,來,這個最大的魚頭給你!”
搞定秦魁,秦小閒十分高興,回到百草園,秦小閒親自下廚,承諾的全魚宴必須得實現。
由於今天白天,所有人都沒怎麼吃東西,所以晚上,秦小閒直接弄了三條魚上來。
其中最大的一條,秦小閒直接放在鍋裡燉了起來,鐵鍋燉大魚,乃是一道十分經典的菜。
另外一條,秦小閒直接做了酸菜魚,魚片是寒冰雪片的,寒冰雪回來後,楚紅纓就被打發燒火去了,畢竟片肉的活兒,一直都是寒冰雪在負責。
小刀和二丫則是負責配菜這塊,洗菜和切菜他們都包了。
可以明顯看出,二丫的笑聲少了不少。
這也是沒辦法的事情,上午的事情,確實讓二丫十分難過。
所以秦小閒也隻好讓她忙起來,有點什麼小事情,秦小閒都是讓二丫去做。
其他時間,秦小閒儘量多說一些話,多開一些玩笑,讓整個廚房的氣氛輕鬆一些。
大家在交談之中,慢慢的也把二丫感染了,小丫頭臉上,逐漸也有了笑容。
“二丫,果汁準備好了嗎?等會兒飯桌上,我們喝酒,果汁可是要你們自己準備,你們看你們喜歡喝啥,自己動手做。
做好以後,放在井中冰鎮一下,等會兒喝起來更好喝!”
果汁是幾個丫頭的最愛,所以秦小閒讓他們早點準備好,可以放在井中冰鎮起來。
“哎呀,我都忘了,小刀姐姐,快過來幫我,不然我們就沒有喝的了!”
二丫聽到果汁,立馬反應過來,自己把這件事忘了,立馬喚來小刀姐姐,兩個小妮子開始榨果汁兒。
果子是上午帶出去沒吃的,現在剛好可以用來榨果汁兒。
兩個人分工明確,一個削皮,一個用布袋榨汁兒。
他們力氣還是太小,最後寒冰雪實在看不下去,直接親自幫忙,很快幫他們榨汁好了,然後兩個小丫用竹筒密封好,放在水桶裡,沉入井水之中冰鎮了起來。
“二丫,你買的那酸橙子還有嗎?給我拿兩個過來,晚上我給你們做一道新菜,涼拌魚生!”
撈上來的魚質量不錯,秦小閒特意選了一條品相不錯的,準備做一道野生魚生。
這邊是內陸,沒有海,但是淡水魚,也是可以做魚生的。
這道菜,秦小閒保證在場所有人都沒吃過。
不過做魚生,需要一些檸檬提味,這邊肯定是沒檸檬的,剛好二丫昨天上當了,買了一些酸橙,倒是可以派上用場。
“啊,大哥哥要用那些酸橙啊,那可是很酸的,做出來的菜能吃嗎?!”
見秦小閒要用酸橙做菜,二丫直接表示懷疑,但還是很快拿過來了一包酸橙,因為沒人吃。
“二丫,你這是在懷疑你大哥哥的廚藝啊,罰你等會兒最後品嘗這道菜!”
小妮子居然懷疑起自己廚藝了,必須懲罰。
“大哥哥,我錯了,二丫要第一個品嘗!”
小妮子吐了吐舌頭,立馬抱著秦小閒的胳膊認錯了起來。
“好,看在你認錯積極的份上,等會兒你第一個品嘗!”
由於是新菜,所以眾人都圍觀了過來,就連孫姑娘也是放下擦桌子的活兒,準備來學習一下。
“嘭!”
“啊!”
抓住魚,按在案板上,拿起擀麵杖,秦小閒對著魚腦袋,直接就給來了一下。
剛剛還活蹦亂跳的魚,立馬沒了動靜。
秦小閒這突然的一下,直接嚇的兩個小妮子叫了起來。
之所以沒讓他倆避著,也是為了鍛煉她倆的心性,以後遇到危險,他倆不至於太過於慌張,有時候,也不要太過於善良,這樣會吃大虧,容易被騙的。
魚暈過去以後,秦小閒直接一刀,剁掉了魚尾。
魚尾剁掉以後,秦小閒提起魚,讓魚排血。