張磊一愣，突然問道：“易主任，在說這個之前，你先跟我說一下，這商鋪每個月的租金是多少吧！”
易建生有些遲疑的說道：“之前這個鋪子每個月的租金是三十塊錢，合到一個平方一毛錢。不過現在這鋪子是咱們兩個在弄，租金方麵應該能降一點，一個月二十塊左右！”
“好家夥，這租金真便宜啊，咱們餘乾路那家還得十塊錢一個月呢！”陳大壯忍不住驚呼道。
張磊也是滿臉笑意，再次問道：“易主任，這三百平隻要二十塊錢租金真沒問題嗎？”
“絕對沒有問題！我說這租金能降到二十塊錢，那就必須給我降到二十塊錢！”易建生拍了拍胸膛，一臉自信的說道。
給張磊搞兩輛小汽車辦不到，這點小事他還辦不到那他這糧站的倉儲主任不是白當了？
張磊點了點頭，接著說道：“店租倒是不貴，不過咱們這鋪子大，裝修、購買桌椅板凳後廚用品估計得小一千塊錢，還得留兩百左右在賬上用於日常買菜等開支。所以這飯店前期投入得一千三左右才能搞定。”
“那我需要投入多少，能占多少股份？”易建生認真的看著他問道。
張磊想了想說道：“一千三的總投資，易主任你投七百塊，占三成乾股行嗎？”
“我投一半多的錢，隻占三成乾股是不是有些太少了？”易建生眉頭微皺，有些不樂意的說道。
張磊開口道：“易主任，那你覺得我出六百，占兩成半乾股多嗎？”
“你也隻占兩成半？剩餘的四成半給誰？”易建生挑了挑眉，有些納悶的看著他。
張磊笑著解釋道：“一個飯店想要健康有序的發展，在分錢方麵肯定是不能吝嗇的，剩餘的四成半，一成半給後廚掌勺的廚子，另外三成給負責打理店鋪的，也就是我舅舅舅媽兩人。”
見易建生想要說話，張磊搶先打斷道：“易主任先彆急著反駁我，我想說的是，廚子也好，我舅舅、舅媽也好，他們除了這幾成乾股之外是沒有工資的。”
“也就是說，如果店鋪業績比較差，他們相當於是沒有收入的？”易建生有些不確定的說道。
“對！這就是我為什麼要這麼製定乾股的原因！”張磊點了點頭，“我就是要讓他們知道，隻有店裡生意越來越好，他們才能賺到越來越多的錢，拿死工資一開始還好，到了後麵就沒有這個拚勁了。”
“畢竟，到他們手裡的錢是固定的，這飯店賺的再多跟他們也沒有關係，還累得慌，他們何必這麼拚呢？”
張磊這種方式其實就是後世比較常見的一種經營理念，當然這種經營理念也不是沒有弊端，店裡的員工一定要是那種對賺錢有非常強大的欲望才行，要是招進來的是那種佛係混吃等死型的，這個方式也白搭。
不過這個鋪子的核心成員是王春鳳以及他舅舅、舅媽，自然沒有這個顧慮。至於後麵要是人手不夠繼續招服務員，給的就隻是死工資了。
易建生一臉激動的說道：“張磊兄弟，你這腦子怎麼長的啊？我還是第一次聽過這種經營模式！莫非老百姓飯店就是用的這種經營模式才火起來的？”
“對！”張磊點了點頭，“這種經營模式是最激勵人的一種，多勞多得嘛！”
“啥都不用乾，隻需要投七百塊錢，就能獲得三成的乾股，現在看起來也不錯！”易建生笑了笑，“這錢什麼時候要？”
“不急！”張磊擺了擺手，“等下個月十三號左右我過來找你，到時候你給我就行。”
“行！那我提前兩天拿好放我辦公室，等你過來取！”易建生笑著點了點頭。
見事情談的差不多了，易建生把鋪子大門重新鎖上就興高采烈的離開了。
陳大壯主動到了牛車前麵，張磊見狀，跳上了牛車後座。