這不,昨天焦嬌送鄭玲回來喜市去了,順便鄭玲帶她去找鄭春華談合作,今天都還在來喜市呢,據說鄭玲讓她在那邊玩兒兩天。
反正訂單是拿下了,焦嬌直接交給公司高管去處理了。
“沒問題,不就幾個菜嘛,信手捏來,不過我覺得這種天氣,炒幾盤菜一下子就冷了,倒不如吃個火鍋,暖暖身子,你覺得呢?”於凡笑嗬嗬的道。
他一邊打著電話,一邊看著前麵十幾米外的白朝露正在跟景區工作人員了解情況,核查整改情況。
說起來,白朝露還沒去他那裡吃過飯呢,晚上要不要把她帶過去呢?
然而.....
“火鍋也可以,你看著辦吧,隻有我們倆,對吧?”誰知道那邊傳來胡丹的聲音。
“這個嘛,看你,你要不習慣跟彆人一起的話,我就不叫彆人了,跟誰喝不是喝啊?”於凡笑了笑。
喝酒這方麵,自從認識了鄭春華這女酒鬼,於凡就再也不敢小看女人了。
這胡丹雖說沒見過她喝白酒,可那種幾千塊一瓶的甘紅,人家可是喝幾杯啥事也沒有的。
“還是咱們倆吧,我這酒可不便宜,而且隻夠咱倆喝的。”那邊傳來胡丹不好意思的聲音。
掛了電話後,於凡就緩緩吐出一口帶著白霧的二氧化碳。
這天氣,炒完菜等你坐下來動筷子的時候,菜都冷了。
隻不過嘛,這火鍋應該用什麼底料呢,胡丹畢竟是個妹子,也吃不了辣椒。
好在老父親上一次來的時候,帶了些家裡山上撿回來的野生菌,而且是曬乾了的那種,乖乖,那玩意兒燉湯是真的香氣四溢。
至於江鼎那邊組的局,說實話於凡是真沒興趣。
這麼冷的天還得去見兩個討人嫌的人,那不是吃撐了麼?
核查結束後已經是下午四點多,於凡讓白朝露去督促一下乾部宿舍樓的進度,雖說已經很快了,但每個月下來,政府光是乾部租房補貼都是一筆很大的開支。
下班後,於凡到了菜市場,隻是買了一些配料,然後就是一些涮火鍋的綠色蔬菜,砍了半隻雞,買了些小肥牛就回去了。
回到家後,先是把老父親拿來的乾貨,晾乾的野生菌放入開水浸泡,等其伸展開來後,切記不能把泡好的水倒了。
這個水直接用來做火鍋湯底,隻是倒掉一些地上沉澱臟東西。
十幾分鐘而已,火鍋開始沸騰,然後放入雞肉,泡發的野生菌,薑片,枸杞,紅棗,還有一些活氣補血的當歸和黨參,這一鍋大補湯底料就搞定了。
接下來嘛,自然是調料汁,火鍋好不好吃,除了湯底本身,還得看料汁。
還沒調好呢,外麵就傳來了敲門聲。
於凡連忙跑過去打開門,瞬間,那濃鬱的香味就讓胡丹忍不住深吸了一口。
“好香啊,聞著都讓人陶醉了,肯定很好吃。”胡丹手裡提著紅酒,連忙走上前看究竟是什麼樣的火鍋。
“先坐吧,等會兒邊吃邊說。”於凡說完後進了廚房,很快就拿來兩份料汁。
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