徐峰指了指旁邊:“你放旁邊,我現在手忙不開。”
徐靜把荷葉放在旁邊,目光落在狼肉串和灰狗子肉串上,串馬上就可以烤好了。
肉串上麵滋滋冒油,滴答滴答往火堆裡麵滴去。
“哥,好香啊!”
徐靜皺了皺鼻子:“哥,啥時候能吃啊。”
“彆急啊,小饞貓,快來。”
錢小姐見串上的油往下麵掉,立馬擺出一副痛心的表情:“天殺的敗家子啊!”
“你可彆把豬油全謔謔了。”
“咱家還得炒菜呢。”
“放心吧,媽,我心中有數……”
錢小娟白了他一眼,也不再多說啥。
很快,四把狼肉串和灰狗子肉串都熟了,徐峰拿出鹽,往這些肉串上麵撒去。
“妹妹,嫂子,媽,你們嘗嘗味道,嘗嘗味道咋樣?”
徐峰把三串狼肉串遞過去,一串狼肉串差不多有一斤重,切的全是大塊狼肉。
三人接過後,徐靜迫不及待的嘗起來,剛咬下去,狼肉的美味瞬間像是在口中炸開。
一個字!
香!
二個字!
好吃!
美味!
徐峰看到三人沒有說話,反而是一副吃了一口又一口抓緊品嘗的表情,他便明白,這狼肉串做的不錯。
徐峰走到旁邊,把醃製好的野雞用荷葉包裹起來,徐峰怕爛了,用荷葉包了三層,這才停手,再用線把荷葉緊住。
然後把剛剛剩下的泥土添水,謔謔泥,把泥巴往荷葉塗抹,塗的差不多了,徐峰抱著這麼大的一個泥丸往火堆走去。
“哥……你這是要乾哈?”
徐靜吃著手上的狼肉串,問著徐峰,徐峰嘴一歪,笑道:“等會你就知道了。”
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說完便把大泥丸往火堆裡麵一扔,往上麵又添了一些柴火。
乾完之後,徐峰拍了拍手,樂嗬嗬的說:“等會就能吃了。”
徐峰抓住剩下的一串狼肉串,一邊吃,一邊嘟囔:“怎麼樣?味道好不好?”
徐靜一臉滿足的說:“哥,這肉真香!好吃!”
周秀秀:“徐靜說的沒錯,好吃。”
錢小娟點點頭:“好吃是好吃,就是太費油了。”
周秀秀笑道:“媽,也就這一次,奢侈一下。”
錢小娟點點頭:“也就這一次,下次可沒這個機會了。”
徐靜看了一眼三哥,就這一次?
昨天說也是這樣說的,今天還是這個樣子……
徐峰心中笑道:“一次?我下次多打點回來,我還要烤!”
徐峰吃完後,又嘗了一下烤好的灰狗子肉,灰狗子肉烤的比較嫩,比較軟,口感沒狼肉緊實。
“這灰狗子的肉挺一般的。”徐峰一臉惋惜的表情:“要是有羊肉就好了,能羊肉串!”
錢小娟無奈一笑:“你還想吃羊肉串啊,上哪裡整羊去。”
徐峰不語,反正今天他是發現了野山羊的蹤跡,明天一定要去看看。
萬一逮住一隻,還能吃羊肉串,喝羊湯呢。
兩個半小時後——
火堆的餘溫也滅了,用木枝把周圍的灰燼扒去,露出一個泥丸似的輪廓,徐峰看見後,嘿嘿一笑,“叫花雞!好了!”
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