等快忙活完差不多要十點鐘。
沈穗也沒閒著。
李大虎在省城那邊談妥了卷簾門。
一樘八十塊，五個店麵所需的五樘卷簾門，再加上運費、安裝費，一共五百塊。
昨個兒下午，李大虎就打電話到百貨公司那邊。
說今天一大早出發，差不多中午頭就到了。
人來安裝，沈穗免不了要請人吃飯。
去菜市場買菜割肉，準備中午在這邊弄幾個菜，招待下。
隔壁的薛記炒菜館今天也沒開張。
沈穗都沒看到那個掌勺的小青年。
倒是沈穗做菜的時候，有人來這邊詢問，“都有啥菜，什麼價？”
沈穗連忙解釋。
接連好幾個人詢問，沈穗哭笑不得。
倒是李大江笑嗬嗬道：“這說明你廚藝好，要是掌勺做個飯館，也肯定生意興隆。”
從省城那邊過來了兩個安裝師傅。
沈穗連帶著李大江爺仨一起邀請。
做了八個菜兩個湯。
烤鴨、燒雞是兩個現買的硬菜。
沈穗主要做的還是那一大盆紅燒肉。
再搭配著糖醋裡脊、排骨燉豆角兩個硬菜。
因為是夏天的緣故，沈穗多做了兩個涼菜。
黃瓜拌粉絲，還有牛肉拌黃瓜。
第八個菜是小滿最喜歡的炸知了猴。
湯做了兩份，除了西紅柿雞蛋湯外，再就是一份丸子湯。
菜市場那邊買的雞肉丸子，炒了些肉絲加海米、丸子煮湯，出鍋前撒一把切成絲的雞蛋餅。
味道倒也還可以。
雞肉丸沒什麼嚼勁，但也適合這時候吃。
若是自家做飯，用牛肉丸或者牛筋丸更合適。
沈穗尋思著回頭有空自己弄點牛肉丸。
多做點塞到冰櫃裡，這段時間知了猴少了許多，冰櫃倒是騰出了點位置。
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因為下午還要乾活的緣故，沈穗沒準備酒。
但是買了幾盒煙派發了出去。
她好菜好飯招待著，負責安裝的師傅也沒磨洋工。
到了下午四點鐘，五樘門都安裝調試好。
沈穗做了驗收。
一一試用了鑰匙，確定沒什麼問題，這才鬆了口氣。
隻是唯一的麻煩，這些卷簾門都是手動的，開門有些費力。
因為是不鏽鋼材質，分量十足。
但安全性也更高一些。
胡俊蘭對這新鮮玩意兒十分感興趣，試了幾次知道怎麼開關這才微微鬆了口氣。
她最怕自己不夠聰明，跟不上沈穗的進度被嫌棄。
好在這種情況並沒有出現。
新安裝的卷簾門倒是引起了個彆人的注意。
程會雲小聲問沈穗，“有小偷？”
不然安這個做什麼？也不少花錢。
沈穗今天在店裡頭從早忙到晚。
這不剛把冰箱給搬了過來。
沈穗笑了笑，“沒有，但也是以防萬一。”
“我教你個法子。”程會雲十分熱心，“你回頭去武裝部那邊要個光榮牌，釘在門口這邊，能嚇走絕大部分人。”
光榮牌的曆史能追溯到三十年代。
那時候叫“紅軍家屬最光榮”，這種軍屬家庭一般還會有優待證。
建國後也陸陸續續發放了不少光榮牌。
沈穗死去的男人是烈士，弄個“烈士家屬最光榮”不過分吧？
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