一種消暑，性極涼的酒。
隻能春天三月三這天釀製，隻能用春酒曲三斤三兩，隻能用深井水三鬥三升，隻能用黍米三鬥三升，酒曲之糟糠不得讓豬狗羊雞鼠偷食，水須至清至淨，米須淘得潔白光亮，每人隻許釀三甕，然後於中夜三更三點入地窖，藏至次年三月三方可開封，酒甕飲至一半，再加黍米三升三合，不加水加曲，三日後酒甕複滿，至夏、秋飲之，不能窮儘，所謂神異也。
依法治酒，所用自然不會簡單，是為成禮酒令之用。
酒令產生之初，是用以輔助酒禮的，在“酒以成禮”的西周時期，對飲酒的禮儀有著極為具體而又嚴格的規定，為維護酒筵上飲酒的禮法，還設有專門監督飲酒禮儀的“酒監”“酒吏”，來主持“觴政”。
春秋以後，隨著禮崩樂壞、帝王權貴飲酒之風的盛行，酒令漸漸為宴飲娛樂的助興遊戲，但法酒之令卻始終堅持了下來。
而最近的故事，在齊悼惠王劉肥次子朱虛侯劉章，有一次他侍筵宮中，呂後令他為酒吏，他對呂後說：“臣為將門之後，請允許以軍法行酒。”
呂後未加思索便同意了，而後酒酣耳熱之時，呂後宗族有一人逃酒，悄悄溜出大殿，劉章立刻追出，拔出長劍就斬殺了那人。
劉章提著那人的腦袋回到了大殿，並說有人逃酒，已被軍法從事。
呂後大驚失色，卻因法酒和有言在先，連降罪劉章都做不到，隻是散了場。
劉章此舉，是立國初年宮廷鬥爭的一個表象。
五歲皇子閎、四歲皇子旦、三歲皇子胥的觶中，顯然是濃鬱的酥茶，但七歲儲君這，卻是法度甚嚴的法酒，說不是故意為之，怕是說不過去。
“殿下，我居側席，代尊者飲。”霍去病願意放棄尊卑，要坐到劉據身後，代劉據飲酒。
劉據搖搖頭，說道：“大漢儲君豈能不會飲酒？”
聲音不大不小，卻正好能讓近處的那些麵帶玩味笑容的公侯、宗室大臣們聽到。
衛青、霍去病、北軍十二將各據其位，坐到了下首的次席。
戌時首刻，會場掌事撞響了那口古鐘，三響之後，劉徹慢慢走了出來。
“陛下駕到！”
“陛下千秋萬歲！”
所有人同時起身，山呼道：“長樂未央！”
劉徹走到蘆葦席前，沒有坐入大案，直接端起大案上的酒爵，“大漢春秋鼎盛，皆仰諸卿之功德，或為稻粱謀，或為定國將，諸卿，共飲此爵！”
“多謝陛下！”
清涼略冰，沁脾甘醇的法酒一入喉，酒意瞬間上湧，好酒，最是醉人。
不少人的眼神落在了右邊上首位子上，但見儲君仰首，觶中兩合酒已空。
劉徹露出了滿意的笑容，人醉，才能做糊塗事，隻聽他繼續說道：“今天的射獵，朕準備了一件特殊的賞物，哪位皇子最出色，就可以得到這件賞物。”
黃綢掀開。
一方璃龍金印立時顯現，有人失聲道：“太子之印？”