廚房也是薄薄一層木板擋著的，她興奮的想既然有門是不是代表著裡麵有好東西？
不然根本無需門啊。
等推開木板門，首先看到的就是一口大鐵鍋，連灶台都沒有，隻是在地上壘了幾塊大石頭，鐵鍋架在石頭上。
沈清兩眼一黑，差點站立不穩。
隻能安慰自己，好歹有個大鐵鍋，不影響做各種煎炸烹煮的菜肴。
她環顧一圈開始找調料，主要是找油——她在屋子裡沒看見，應該在廚房。
院子裡老三和老四聊天她聽到了，他們去撈魚蝦了。
興城臨近一條特彆大的江河，水域多，在暴雨決堤造成水災前，興城的百姓大多靠水吃水。
田地澆灌不愁，捕到大魚黃鱔泥鰍賣銀子貼補家計，小河蝦改善下夥食，以及小野魚螺螄等砸碎了喂雞鴨鵝，好多多的下蛋。
螺螄沒有調料委實做不好吃，但小野魚隻要有油，撒點鹽那麼一炸，焦香酥脆，連魚骨都能嚼吧嚼吧吃下去，老香了，最重要的是有營養！
不要錢的天然美味！
找了一圈，終於找到一個粗陶罐子的沈清伸長了腦袋，仔細看了又看，決定收回剛才的話。
天然美味是對的，但不是不要錢。
油就是這道菜的最大成本！
隻見小西瓜大小的粗陶罐子裡隻剩下薄薄一層油脂，上麵放著一個竹片，看樣子是用來刮這層油脂的。
難怪晌午端來的糊糊看不到半點油花，就這竹片刮下來的油，放進一大鍋野菜苞穀糊糊裡煮，能看到油花那真是視力好！
油基本沒有，粗鹽也不多，沈清無語望天，發現屋頂竟然掛了一個竹簍？
她踮起腳試了試，發現還怪沉的。
心裡一喜，使出渾身力氣將竹簍拿了下來。
隻見裡麵滿滿當當的小魚乾，每隻大概兩指長，一條條曬的可乾了，饒是如此，這竹簍依然很有重量，沈清估摸著能有二十來斤！
這可是好東西啊，放在華國曬這麼乾的小魚怎麼也得二三十一斤吧，想不到竟然隨意放在廚房裡。
隨後想到興城水多魚多，尤其小魚乾這種魚刺多，有錢人嫌吃起來麻煩；
能吃的部分少，窮人嫌填飽不了肚子。
難怪能隨意放在廚房而不是收進她屋子裡也是有原因的——不值錢。
廚房轉了一圈，沈清想的是沒有油是真不行，好多菜沒法做！
尤其小魚小蝦，要是有油，掛上調好的小麵糊，往油鍋裡一炸，第一遍定型，第二遍炸的外酥裡嫩，又好吃又營養還能補充油水，保管能讓家裡每個人長肉肉。
現在最重要的不是長肉，而是活下去，糧食不夠吃比什麼都嚴重！
隻能明天去城裡尋找商機了，沈清心拔涼拔涼的回屋。
進屋時望向對麵大兒媳的屋子，若有所思。