不管男子還是女子,善於順勢而為、柔韌圓通總比不知變通好。
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沈清給江雨準備的嫁妝,一擔擔抬了出去,前麵都到了山腳下,後麵才剛出門。
村子上一共近三十對新人,雷家三兄弟加上雷大富有五對新人,可全村孩子都聚集在沈清家。
無他,給的糖和糕點最多!
小孩子沒那麼多彎彎繞繞,考慮這顧忌那,都是本能的哪兒好去哪。
沈清今日格外忙,不僅是送江雨出嫁,還有自家八對新人成婚,也要來拜她。
等新人熱熱鬨鬨的拜過天地後,所有人齊刷刷前往學堂,開始與眾不同的喜宴。
葫蘆村沒有太多規矩,新婦揭了蓋頭就能出來共同吃喝了——沈清說的,規矩是死的人是活的,沒必要的規矩無需保留遵守。
學堂給新人單獨留了幾桌,其他人緊著彆的桌子落座。
所有人到了學堂,看到整齊劃一的一排排桌子,上麵擺放著雙耳小鐵鍋,底下的紅泥小火爐炭火通紅,鐵鍋裡奶白色湯汁咕嚕嚕冒著歡快的泡泡;
旁邊一盤盤牛羊肉堆到冒尖,涼拌菜看著清爽開胃,比拳頭還大的白麵饅頭堆滿了筐子,冒著騰騰熱氣!
一直等新人入座,江二爺宣布道:“開席!”
眾人方才迫不及待的開始動筷子。
沈清之前教過他們,這牛羊肉薄片要用筷子夾起在鍋裡高湯來回擺動,燙到肉質變色蜷曲方才好了,不能太久,肉質就老了,也不能時間太短,不然生的會不習慣。
然後蘸上麻醬或韭菜花醬吃即可,不過這個沒有規定,他們要是願意,包在饅頭裡、用涼拌菜湯汁拌一拌都行,口味各不相同沒必要強求,以自己愛吃為主。
不過皇上最愛吃麻醬和韭菜花醬。
一想到這,原本掰開饅頭準備將燙好的牛羊肉塞進去包住大口開造的人,又將牛羊肉撈出來,沾上一些麻醬送入嘴裡,仔細咀嚼,然後誇讚道:“嗯,好吃!”
再同樣手法沾點韭菜花醬,也誇上一句。
彆說,這樣有味道是有味道,就是沒有大口吃肉和饅頭爽啊,感覺吃了好久肚子還是空的。
皇上他老人家,這樣真的吃的飽嗎?
沈清聽著桌子上人的討論聲,嘴角上揚。
皇上又不下地乾活,不需要大量的熱量和碳水,而且做皇上的心思重出腦力多,這很影響食欲,胃口自然小。
最後的最後,就連涼拌菜裡的湯汁都被饅頭刮的乾乾淨淨,所有人吃的心滿意足。
喜宴要吃一天,不過中午是正席,晚上那頓隨便弄弄就成——也就是現在日子好了,換做以往許多人家連晌午這頓都沒。
後廚小隊稍稍清閒下來,一部分清洗碗筷,一部分準備晚上吃食。
沈清留了下來,走到準備吃食的婦人麵前嘮嗑。
這一批婦人,是整個村子做飯手藝最好,最有廚藝天賦的人!