要說拔絲地瓜這道菜，絕對是大部分東北女人的最愛。
拔絲地瓜，可以說是“糖衣炮彈”界的頂流了，被炸的金黃色的地瓜，裹著晶瑩透剔的糖漿，在陽光下閃閃發光，像極了被封印的琥珀化石，
用筷子夾起塊地瓜，糖絲能拉出兩三米遠，
當眾女紛紛動筷兒的時候，滿桌子的糖絲蜘蛛網，隻要有一點點的空氣流動，就能帶動著它們漂浮在空中。蜿蜒崎嶇，啥是好看，
當然了，粘在頭發上，衣服上的時候，善後工作，也甚是頭疼，
吃之前最好在涼水裡蘸一下，那樣糖漿會迅速的變得酥脆，一口咬下去，酥脆的糖漿，加上裡麵地瓜的軟糯，奈何作者沒文化，一句“臥槽”把它誇，
當然了，如果不蘸水的話，那肯定是要用嘴先吹一吹的，這不是嗎？安娜和麗娜第一次吃，就學廢了，
夾起一塊，直接送到了嘴裡，燙的蹦蹦跳跳都蹦跳了起來，但終歸是沒舍得吐出來，
用她們的話來說，就是哈拉少，非常哈拉少，歪瑞哈拉少，
劉紅軍為了驗證地瓜能否在毛子國那邊有銷量，還特意用清水煮了兩個，分彆拿給安娜和麗娜，
兩個小丫頭吃了一口，滿臉的嫌棄，安娜說道：“紅軍叔叔，這個用水煮的沒有用糖煮的好吃，”
劉紅軍是滿臉黑線，說道：“那當然了，我沒有讓你拿這個東西去和拔絲地瓜比，我是讓你們拿這個東西，去和土豆比，哪一個更好吃一些，”
麗娜瞪大了眼睛，伸出了手，摸了摸劉紅軍的額頭，又摸了摸自己的，“紅軍叔叔，你沒有發燒啊，怎麼還說上胡話了？”
劉紅軍不得不佩服她們兩個的學習能力，就連這個都學會了，這才多長時間，
麗娜也認同的點了點頭，說道：“土豆是主食，最多算是蔬菜，但這個……”
說著，拿起了手裡的地瓜，向劉紅軍比了比，接著說道：“這個屬於甜品，他們兩個怎麼可能有可比性呢？”
劉紅軍直截了當的說：“你們兩個就說，我把這東西運到你們那邊去，能不能換東西吧？”
安娜和麗娜同時點了點頭，又搖了搖頭，把劉紅軍都看懵了，說道：”你倆到底啥意思？又點頭，又搖頭的，”
安娜說道：“能換出去，但是也換不出去，能換出去，是因為這玩意太好吃了，肯定很多人喜歡，
換不出去，是因為這玩意太好吃了，很多人換不起，”
得到了肯定的答複，劉紅軍心裡樂開了花，彆的他不知道，但他可是知道，如果氣溫條件允許的話，地瓜可是比土豆產量還要高的，
即使在他們這兒溫度比較低，但如果發芽栽種，再扣上地膜，實在不行秋天要收的時候，在上麵蓋一點草，防止霜凍，
最保本的估計，也得跟土豆產量相當，本身今年他就要種好多的土豆，到時候好運到毛子那邊去換東西，
現在有個地瓜，雖然費點事，但勝在價格高，
於是劉紅軍又開口問道：“你們說，如果這個地瓜是土豆五倍的價格，會有人要嗎？”
怕他們兩個聽不懂，又解釋道：“比如說，土豆一塊錢一斤，地瓜要五塊錢一斤，會不會有人買？”