方敬石!
這位可是出了名的“食古不化”,最是推崇古法和傳統,對任何形式的“創新”都嗤之以鼻。
讓他來當評委,這不就是明擺著針對陳宇嗎?
挑戰者席位上,廖經年的嘴角,逸出一抹幾乎無法察覺的微笑。
一切,儘在掌握。
這個方敬石,是他動用人脈特地請來的。有他在,評判的天平,從一開始就已經傾斜。
陳宇看著評委席上的方敬石,心中瞬間了然。
節目組為了收視率,還真是不遺餘力。
這是給他上了一道開胃菜啊。
他非但沒有感到壓力,反而覺得更有趣了。
遊戲難度越高,通關的時候,才會越爽。
“好了!現在,我宣布本輪踢館賽的主題!”主持人拉長了聲音,吊足了所有人的胃口。
他猛地轉身,指向大屏幕。
“本輪的主題是——‘一菜三吃,古今之變’!”
緊接著,工作人員推上來了今天的主角——一個巨大無比,表皮翠綠光滑的冬瓜。
“我們的要求是,所有選手,必須以這冬瓜為唯一主材,創作出三道菜!”
“第一道,必須是嚴格複刻一道有據可考的古代名菜!”
“第二道,是對這道古菜的現代改良與創新!”
“第三道,則需要各位發揮想象,呈現一道麵向未來的,充滿科幻感與藝術感的概念菜!”
規則宣布完畢,全場嘩然。
這個題目,太刁鑽,太狠了!
冬瓜,看似普通,卻是最考驗基本功的食材之一。雕刻、製湯、入味,每一樣都要求極高的技藝。
而“一菜三吃”的規則,更是將難度提升到了地獄級彆。
古代、現代、未來,三個維度,全麵考驗廚師的知識儲備、創新能力和想象力。
廖經年三人,臉上都露出了穩操勝券的神情。
這題目,簡直是為他們量身定做!
廖經年精通古籍,複刻古菜手到擒來。
奧斯頓·金最擅長的就是現代解構和分子料理,現代與未來的主題,正中下懷。
甘誌傑的融合菜技巧,也能在其中找到巨大的發揮空間。
反觀陳宇,所有人都為他捏了一把汗。
他的菜,向來以親民、美味、出奇製勝著稱。
可這種尋根溯源,還要暢想未來的題目,他能行嗎?
他真的懂那些故紙堆裡的古代菜譜嗎?
他能做出比米其林三星大廚更前衛的未來菜嗎?
直播間裡,陳宇的粉絲們心都揪緊了。
【完了完了,這題目太針對了,宇神要糟。】
【節目組黑幕!絕對是黑幕!】
【冬瓜……這玩意兒能做出什麼花來?還要分古代現代未來?這不是扯淡嗎?】
在所有人的注視下,陳宇緩緩走到食材台前。
他並沒有什麼動作。
而是撫摸。
廖經年看著他的動作,發出一聲不屑的冷哼,低聲對身邊的奧斯頓說:“裝神弄鬼。”
奧斯頓聳聳肩,已經開始在腦中構思他的分子料理冬瓜泡沫了。
然而,他們誰也不知道,在陳宇觸摸到冬瓜的那一瞬間,係統那冰冷的機械音,正在他腦海中瘋狂刷新。
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