燒烤就是要料多才好!
雞翅被烤得棕紅油亮,表麵刷著的蜂蜜在高溫下形成了晶瑩的焦糖脆殼,散發著誘人的甜香。
他小心地咬開脆皮,裡麵白嫩的雞肉極為多汁。
蜂蜜的甜味深入骨髓,混合著雞肉本身的鮮香,是一種與羊肉串截然不同的、更加溫和而甜美的享受。
連續幾口甜蜜的雞肉下肚,雖然美味,但單一的甜味也容易讓人產生膩煩。
王歌再次舉杯,冰鎮西瓜汁適時介入。
奇妙的是,同樣是甜,西瓜汁的清爽甜潤與蜂蜜的濃稠甜美卻形成了完美的互補與過渡。
果汁的冰涼口感打破了蜜汁的黏膩,其天然的果酸和那股草木精華帶來的清新,仿佛一道光,照亮了被甜味占據的味蕾。
使其重新變得敏銳!
並且更加期待下一口烤翅的甜蜜。
他還嘗試了另一種搭配。
拿起一串烤得恰到好處的厚切蘑菇,蘑菇傘肥厚,吸飽了肉汁和調料,一口下去,鮮美的汁水在口中迸射,口感軟糯如肉。
緊接著,不等完全咽下,他便喝一小口西瓜汁。
冰涼的果汁與溫熱的蘑菇汁混合,蘑菇的醇厚鮮香在低溫的襯托下仿佛被提煉得更加純粹。
而西瓜汁的清爽則完美地平衡了蘑菇因吸油而可能帶來的些許膩感,留下滿口的鮮爽。
就這樣,王歌嫻熟地在這場燒烤盛宴中扮演著指揮家的角色。
他時而用辛辣焦香的牛肉串挑戰味蕾的極限,然後用一大口西瓜汁的冰爽將其“鎮壓”,享受那冰火兩重天的極致刺激;
時而用原汁原味的烤海蝦品味海洋的鮮甜,再用西瓜汁的清潤為其注入一絲陸地的清新;
時而又用烤蒜瓣的辛香與烤冷麵的焦脆滿足不同的口感需求。
西瓜汁則始終扮演著那位不可或缺的、負責“重啟”和“淨化”的最佳配角。
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西瓜汁的冰爽,燒烤的熱辣,恍若一曲冰與火之歌!
貫穿始終!
王歌吃得從容不迫,節奏分明。
每一口烤串都儘享其最極致的風味,而每一口西瓜汁都恰到好處地出現,或中和油膩,或轉換口味,或提振精神。
烤串的熱烈與西瓜汁的冷靜,烤肉的濃墨重彩與果汁的清新寫意,在這方寸之間的餐桌上,在他的唇齒之間,上演著一場精彩絕倫、相得益彰的二重奏。
不知道是不是,自己施法冰凍的緣故。
還是其中蘊含的草木能量的原因。
他總覺得這西瓜汁格外好喝!
窗外光影流轉,怪異的叢林飛速倒退,仿佛在為這場內在的盛宴充當無聲的背景。
直到腹中傳來飽足的信號,桌上簽橫遍野。
水晶壺中的西瓜汁也漸漸見底,王歌才意猶未儘地停下了這頓完美結合的餐食。
他滿足地靠在椅背上,感覺身心都得到了極大的慰藉和能量補充。
烤串帶來了紮實的滿足感和熱量,而西瓜汁則確保了整個過程清爽不膩,精神煥發。
這不僅僅是填飽肚子,更是一次精妙的味覺藝術體驗。
“痛快!
王歌覺得不正常壁爐的烹飪手藝幾乎可以媲美係統。
直接發放給列車長們的美食,滋味也不過如此而已!
比他在藍星吃過的,好吃太多!”
他喃喃自語,擦去嘴角最後一點痕跡,眼神明亮,狀態調整至最佳。
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