第506章 手寫培訓計劃書_重回90,房子門麵買買買買買買_笔趣阁阅读小说网 

第506章 手寫培訓計劃書(1 / 2)

楚一杭看到小鹿瞪大著眼,嘴巴張的跟個蛋一樣。

“怎麼了?”

“你不信你老板嗎?”

小鹿半天沒回過神,她搖了搖頭,“老板,你是個萬能的人嗎?”

“有沒有什麼是你不會的?”

“你怎麼什麼都會啊,你比我還小耶!”小鹿真的是對楚一杭佩服的五體投地。

若不是自己太平凡,這樣優秀的老板,誰會不喜歡呢?

楚一杭眼眸一彎,薄唇輕勾,“我這次不是去深灣呆了兩天?”

“你以為我在那乾什麼?”

“進貨隻用了半天,其他時間我都是在學這個啊!”

楚一杭隨口諏了個借口,反正他們也不知道他在深灣做了什麼。

隻是想給自己的馬甲找個適當的理由罷了。

“啊?”

“一天半就學會了,老板你真的太厲害了,我也想學,我可不可以學啊!”小鹿很一臉期待的看著楚一杭。

楚一杭大手一揮,“當然可以,但是你有時間嗎?”

“有的,有的老板,我們這奶茶店不是營業到晚上12點嗎?

”我們玩具店九點半就下班了,下班後,我就過來幫忙,順便學學技術啊!“

楚一杭挑眉,”吃的消嗎?”

小鹿急忙拍了拍胸脯,“包的。”

楚一杭知道小鹿是個很勤快,又聰明的女孩子。

“噢?那可沒有加班工資哦!”楚一杭眼底閃過一抹狡黠。

“不用,不用,隻要每天免費喝一杯奶茶就好了。”小鹿直勾勾的盯著楚一杭,生怕他不同意。

“那隨便你啊!奶茶可以管夠,但是我也說一聲哈,奶茶雖然好喝,但不能天天喝,對身體不好。”

“特彆是大力,他那體重還是少喝比較好。”

小鹿點頭答應,笑著一蹦一跳的離開。

楚一杭看著店裡的瓶瓶罐罐,還有小鹿買的一些裝飾品。

還有那個木質邊框發光的招牌,看起來很是俏皮和吸睛。

他打量了好一會才準備去玩具店。

衛生小鹿已經搞的一塵不染,等明天設備和材料到了,就可以叫彩雲過來做一遍。

彩雲做了兩年比他還要熟練了,雖然他也還記得怎麼操作,但到底很長很長一段時間沒有碰這些東西了。

他也不確定就能一次性調好每一款奶茶的口味。

楚一杭回到玩具店,著手寫奶茶員工培訓詳細。

這次他要培訓店員具備專業的製作技能,還有服務意識這一塊。

最重要的是衛生一塊。

必須要確保在開業前能做出質量穩定,口味出色的奶茶出來。

這樣才能讓顧客滿意和再次購買。

培訓的時間隻有3天,但後續他會全程跟進。

楚一杭把一些理論知識和食品安全和衛生管理做了一份詳細的文件,他準備去複印出來,給每一個員工一份。

讓他們這幾天背誦出來。

還有一些簡單的服務話術他也做了些總結,到時一起打印出來,讓他們背出來。

楚一杭坐在辦公室一個下午就在著手準備這個事情,一直到下午五點才做完。


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