“餓不餓,我要先煮個海鮮麵,你吃了再去睡覺?”
“不了,吃飽了睡覺不舒服。”沈悠然哈欠連連,“等我睡醒了,我要吃海鮮大餐。”
“嗯,那你去睡覺,等你醒來,就能立即吃到美味的海鮮大餐。”
沈悠然睡覺去了,閔行煜沒有離開,他留下來處理海鮮,把一部分該醃的都醃上,一部分被改刀,還有一部洗乾淨放一旁等著清蒸。
等沈悠然一覺醒來,已經天色大亮。
一米六的長方形餐桌上,擺滿了各色海鮮,中間那道海鮮粥還在冒熱氣,閔行煜看著她神清氣爽的下樓,他笑的一臉寵溺,“你要再不下樓,我就要上樓去喊醒你了,你看看,都幾點了。”
“十點半呀,這麼晚了,我錯過了吃早飯,怪不得肚子不樂意,一直跟我抗議呢。”
她的肚子似乎不樂意被說,突然咕嚕嚕叫了幾聲。
沈悠然有些尷尬的笑了笑,看向滿桌子美味佳肴,“你一直沒回去嗎?”
“嗯,為了你睡醒就能吃到美味佳肴,我隻在沙發上眯了一覺就開始準備。”
“抱歉,我不知道。”
“不用抱歉,隻要你好好品嘗我為你做的美食,給些建議就好。”
閔行煜拉開椅子,示意她坐下。
“謝謝。”沈悠然坐下,她突然想到了什麼,說,“我記起來了,閔家是開中式餐廳起家,目前在全國各地已有三百多家連鎖餐廳,這麼說來,閔總的廚藝還不止這一點,你最拿手的應該是中式菜肴吧?”
閔行煜勾唇笑,“沒想到,你也知道閔家的餐廳。”
“我去過幾次,裡麵大廚的手藝確實很不錯。”
“總店的大廚,一開始是我爺爺。”閔行煜一邊為大美人剝蝦,一邊訴說閔家創業史,“我父親天生就是學廚的天才,他的廚藝比起我爺爺是一浪更比一浪高,而且我父親不光廚藝好,他還有一顆商業頭腦,閔家餐廳就是在我父親的手裡推廣開來的。”
“從隻有一家餐廳,做到了如今全國各地五百家餐廳。”
沒有加盟,這五百家連鎖餐廳,全是閔氏集團名下的產業。
“我從小就跟在我父親身邊,十歲放寒假暑假就在餐廳打下手賺零花錢用,十二歲拿菜刀給我父親配菜,並開始學炒菜,一開始炒給餐廳員工吃,後來我父親不在,我也會給餐廳客人炒,那是我才十四五歲。”
“在廚藝上,我的天賦不下於我父親,十四歲,我炒的菜的味道,就跟我父親炒的一模一樣。”
在廚藝界,大家都說,每個廚師做的菜都有自己的味道,是彆人複製不了的,哪怕材料一樣,步驟一樣,火候一樣,但炒出來的味道絕對不一樣。
但閔行煜最拿手的,就是能複製彆人炒的菜。
隻要被他看過彆人炒菜的步驟後,他再炒一次,那味道就和對方炒的一模一樣。
有這麼一個厲害有天賦的大廚,這是閔家的希望。
於是,閔父在閔行煜二十五歲就退休了,把閔氏集團交給大兒子管,他則帶著妻子和父母去了城郊區的山莊,天天釣釣魚,下下棋,喝喝茶,過上了賽神仙的日子。
閔行煜一邊要當大廚,一邊要管理一個偌大的集團公司,忙的腳不沾地,連喘口氣的功夫都沒有。