王宸帶著李承乾李恪和親兵們南下了大半個月後終於來到了江南。
王宸的親兵們跟王宸前後來過很多次了沒有任何表情,李承乾兩兄弟卻是滿臉震驚。
“師父,這江南當真比長安還繁華啊。”
“一個行政首都,一個經濟首都嘛,這邊靠海,這些年發展了海運,又是中轉站,發展的好點無可厚非。”
李承乾兩兄弟跟在王宸後麵進城後兩兄弟畢竟是年輕人,在長安可沒有這邊那麼熱鬨。
街道上車水馬龍,市井小販在街上叫賣,路邊擺放著山林裡打來的野物。
“新鮮的魚蝦嘞,剛從海裡撈上來的,肥著呢!”一個賣水產的小販扯著嗓子喊道,他麵前的大盆裡,魚蝦活蹦亂跳,濺起不少水花。
旁邊賣野物的小販也不甘示弱,大聲吆喝道:“瞧一瞧看一看嘞,山裡打來的野兔、山雞,都是上好的野味,滋補得很!”
再往前走,一個賣綢緞的攤位前,老板娘正熱情地招呼著客人:“客官,看看咱這綢緞,質地柔軟,顏色鮮亮,做衣裳那是再好不過啦!”她手裡還不停地比劃著,展示著綢緞的光澤。
不遠處,一個賣糕點的小哥挑著擔子,邊走邊喊:“桂花糕、綠豆糕,香甜可口,入口即化嘞!”
那聲音清脆悅耳,引得不少路人紛紛側目。李承乾和李恪被這熱鬨的叫賣聲吸引,東瞧瞧西看看,眼中滿是新奇。王宸看著他們的模樣,嘴角微微上揚,任由他們去感受這江南的繁華市井。
“老板這野雞和野兔哪弄的?”李承乾還是第一次見帶毛的山雞和野兔,畢竟以前都是隻見過弄熟的。
“喲客官,您一看就是大家族的子弟,這些東西肯定是山裡打來的啊,這有人的地方這些東西可不敢過來,山裡還有大蟲呢,打這些東西可肥老鼻子勁了。”
“大蟲?縣令不派人去抓嗎?我聽說這大蟲傷人厲害著呢,一嘴就是一個人。”
“害,這大蟲現在都在林子深處,一般不出來,我們也不進去,外圍的縣令早派人打過了,也明文規定不許進入山林深處,不然遇到了大蟲後果自負。
不過雖然是在外圍,但是這些東西打的人也多,運氣好能打兩隻,運氣不好毛都見不到。
要不買點回去嘗嘗?我早上才打下來的新鮮著呢,血都還沒乾呢。”
李承乾還沒說話李恪就趕緊開口“這是好東西,可惜了我們不能買回去,我們過來玩的也沒地方坐啊。”
“這您就不知道了吧?那邊酒樓都是可以做的,出個工錢就行,味道還好。”
“那老板你怎麼不拿去酒樓賣啊?是酒樓賣不上價嗎?”
“哈哈,我們就是些周邊的百姓,打的這點就夠酒樓一頓的,形不成貨源,這點東西人家不要啊。
不然我早就賣過去收攤回家了。”
王宸在旁邊看著卻是心中一笑,這哪是什麼酒樓不要,就是酒樓價格給的低,打獵的不願意賣,按原價賣給酒樓,酒樓就得賣的更貴,現在的人大家都知道什麼東西什麼價格,可不會當冤大頭。
李承乾摸著下巴思索起來,突然眼睛一亮,對李恪說道:“三弟,咱們不如買些回去讓酒樓做了嘗嘗,也體驗體驗這江南的野味。”
李恪眼睛也跟著放光,連連點頭。王宸在一旁也覺得有趣,便點頭同意了。
隨後的兩人一人把老板攤包了。一人去旁邊買糕點魚蝦,兩人在宮裡是體會不到這種生活的,王宸也不怕他倆被宰,畢竟身後還跟著親兵,這些小販最會察言觀色,也不敢亂開價。
隻是兩兄弟顯然是個冤大頭,開什麼價他們都覺得便宜也不講價,畢竟長安宮裡的東西每一樣都比這貴四五倍才能到李承乾嘴裡。
兩人挑了一隻山雞和一隻野兔,付了錢後,讓親兵提著,興高采烈地朝著不遠處的酒樓走去。
到了酒樓,掌櫃的見他們衣著不凡,連忙熱情招呼。得知他們要加工野味,立刻安排後廚去做。
在等待上菜的過程中,李承乾和李恪興奮地討論著這一路的見聞。不一會兒,熱氣騰騰的菜肴端了上來,兩人迫不及待地嘗了一口,頓時眼睛眯成了縫。“師父,這味道真是絕了!”
李承乾一邊大快朵頤,一邊含糊不清地說道。李恪也在一旁附和:“比宮裡的禦膳都不遑多讓。甚至比宮裡的味道還好,以前宮裡那些都是些什麼玩意兒?不是蒸就是煮的,這邊炒菜好發達啊。”
李恪的話也點醒了王宸,現在江南因為有錢,各種鋼鐵都在這邊優先販賣,老百姓幾乎家家都有鐵鍋已經開始吃炒菜了,這炒菜就是比蒸啊煮啊的香。
但是老百姓也不是頓頓吃炒菜,以前吃不了炒菜是因為沒有鐵鍋,現在不天天吃是因為炒的會縮水,遠沒有煮的量大,除非家裡來人或者逢年過節,鐵鍋才會派上用場。
王宸看著他們這副模樣,笑著搖了搖頭,也跟著品嘗起來。
“彆說啊,真挺不錯的,比我家裡的做的還好吃,應該是加了蜂蜜在裡麵了,糖的味道不是這樣,還有八角桂皮,這老板生意做得不錯啊,難怪賣的貴還有人來吃,用料是真舍得。就是不知道那些香料他哪裡搞來的。”
王宸的話讓剛從旁邊走過的掌櫃腳步停了下來,目不轉睛的聽著王宸“客官厲害啊,這都能嘗出來!”
王宸嚇了一跳“扭頭就看見個中年男人在自己後麵。
“你是掌櫃的?”
“沒錯,貴人看著也是個老吃家了,給評評這幾道菜?”
王宸挨道菜都吃了一遍“炒菜不錯,但是這魚就不行了,按理來說這邊靠近海邊,這魚應該處理的更好。
但是這魚腥味太大了,壓不下去的話很多人吃不慣,壓下去了又沒了魚鮮味。”
掌櫃的兩眼放光“客觀厲害,您給指點指點?”
王宸扭頭看著李承乾等人,掌櫃的馬上反應過來。
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