不過兩個考核者的整體平均分數算下來，合格還是沒問題的。
如此情況，讓一眾考官們的心情都變好了一些。
還行，沒有讓他們對這一批考核者太失望。
如果都是五號考核者那樣的，那他們就要覺得華夏美食協會完蛋了。
主考官又率先漱了口，確保嘴裡沒有彆的味道，免得影響之後的品嘗打分。
緊接著，他看向擺著三十六號考核者的菜品的桌子。
上麵蓋了特製的蓋子，下麵的桌子是保溫的，能讓菜品儘量保持著剛出鍋的溫度和狀態。
剛揭開蓋子，主考官的眼神就亮了亮。
因為擺著整整齊齊的五道菜，每一道的賣相都很好的。
無論是色彩搭配，還是擺盤的樣子，都很讓主考官滿意。
他點點頭，“這個三十六號看著是這一批考核者裡最年輕的，能做出這樣精致又不失煙火氣的賣相，是很不錯的了。”
彆的考官也都覺得不錯，一個個評價起來。
“賣相是挺好的，她做的這個涼拌五彩絲用的是胡蘿卜絲、萵筍絲、蛋皮絲、紅薯粉絲還有乾豆腐絲。紅與綠交相輝映，混著一抹金燦燦，光是看著就彆的其他考核者做的讓人有食欲。”
“她抽到的隨機菜品是清燉獅子頭和灌湯包啊，手氣不太好，這兩道菜都是看似簡單，實則很難做得美味出彩的。哎，希望味道不會太差吧，不然隻靠賣相，分數不會高的。”
“也還行，隻要她把涼拌五彩絲、麻婆豆腐和栗子糕這三道固定菜品做好，一樣是可以合格通過考核的。”
大家聊著，就開始了品嘗打分。
主考官自然是最先動筷的，他按照菜品順序，先嘗了涼拌五彩絲。
一入口，是料汁的鮮香麻辣。醋香、蒜香、辛香，層層疊疊，翻湧而來。
再嚼一嚼，是胡蘿卜絲的清甜爽脆、萵筍絲的清新嫩滑、蛋皮絲的鹹香鬆軟、紅薯粉絲的爽滑可口還有乾豆腐絲的柔韌豆香。
種種滋味豐富無比，口感的層次感也十足。
主考官吃著，臉上都多了幾分笑意。
他大大方方地發出稱讚，“嗯，不錯不錯，無論是味道還是口感都挺不錯的。其實說是完美也可以，而且刀功了得，知道不同食材要切成不同粗細，搭配起來才能讓口感更好。”
彆的考官也是一樣，都對三十六號做的涼拌五彩絲頗為滿意。
隨後，他們又一起品嘗了麻婆豆腐、清燉獅子頭、灌湯包和栗子糕。
麻婆豆腐的豆腐香滑軟嫩，麻、辣、鮮、香，一應俱全。混在其中的牛肉碎更是焦香酥脆，與麻麻辣辣的豆腐配著特彆的下飯。
有一個考官還忍不住說“今天試了這麼多道菜，這還是第一道讓我覺得想來一碗大米飯的菜。哎，這個三十六號真是有幾分本事。”
嘗過麻婆豆腐，原以為這已經是三十六號的天花板了，沒想到接下來的清燉獅子頭和灌湯包讓他們更加驚豔。
喜歡星際真千金養崽日常請大家收藏：()星際真千金養崽日常書更新速度全網最快。