難怪謝奶奶要省吃儉用了。
儘管家裡有點積蓄,但現在多了個小堂弟要養,她這點工資還真的不夠日常開銷啊。
但謝姎始終認為:錢是靠掙的,不是靠省的。
嗯,她要好好琢磨琢磨,看怎麼提高自己的收入。
不過眼下,肉已經拿出來了,那必須要吃啊!
豬皮刮下來,清洗乾淨做皮凍。
雪白的肥膘切下來煉豬油。
肥瘦交織的漂亮五花,切五分之一做紅燒肉,犒勞一下缺油水的五臟廟。
再切五分之一剁餡,加點大蔥包包子,晚上的主食、明天的早餐都有著落了。
剩下的她打算灌香腸。
腸衣她都準備好了,提前一天問菜站訂的。
老太太一聽要灌香腸,鬆了口氣。就怕孫女指縫大,這麼大一刀肉,都拿來新鮮吃。
聞著謝家飄出來的豬油香,左鄰右舍都坐不住了。
王玉梅:“喲,姎姎你今早幾點起來去排隊的?居然買到了肉。”
羅彩鳳:“嬸子,你家肉票還有多餘的沒?勻張給我唄,我家三個小子快兩個月沒吃上肉了。”
張寶根媳婦李阿香:“老姐姐,你這是要包白麵包子?白菜要不?正好我多買了幾棵,我給你拿一棵。”
說完她還真的抱了一棵白菜過來。
謝奶奶連連擺手說不要:“家裡沒那麼多白麵,我加根大蔥,少量包幾隻,給姎姎解個饞就好了。”
“……”
彆呀!白麵不夠玉米麵湊,加棵白菜多包幾隻多好啊,回頭給她家送幾隻,就當抵了這白菜錢。
可謝奶奶哪會看不出李阿香打的小算盤。
這是包子,又不是餃子,尤其她孫女包的包子,隻隻皮薄餡厚,一隻頂好幾個餃子呢。
收了李阿香的白菜,回頭就得按人頭給她家送四個包子。
謝奶奶哪裡舍得。
何況她孫女就是因為饞肉了才買肉回來的,就為了給鄰居送幾隻包子,愣是加一棵白菜進去,那是吃肉啊還是吃白菜啊?
不加白菜!
就大蔥肉餡兒的!
謝奶奶堅持沒收李阿香的白菜。
牛翠芬看到李阿香吃癟,暗笑了一聲轉身進了屋。
“媽,咱家什麼時候吃肉啊!”王琳看著一桌清湯寡淡的飯菜,鬱悶地嘟囔,“咱家快一個月沒沾葷腥了,天天白菜豆腐、土豆粉條,我都吃吐了。”
“吃吐了那就不吃!誰求著你吃了?”牛翠芬沒好氣地數落起女兒,“一天天的儘知道吃,你當豬肉不要錢?你要是像謝姎一樣上班領工資,我管你一個月吃幾頓肉!”
王琳:“……”
那她不是沒上班麼。
她以後至少有個高中文憑。
不像謝姎,就一初中文憑。切!
謝姎也在琢磨自己的初中文憑能乾點啥。
高考是恢複了,但讓她去複讀高中然後考個大學,想想還是算了。
她穿來這個位麵的目的是回收隔壁鄭苗苗綁定的吃瓜保命係統,然後因為取代了原身,那麼順便替原身照顧好家裡六十歲的老太太和五個月的小堂弟。
高複考大學,和這兩件事都背道而馳。