盛時安看著岑宛白幾人,她們剛在溪邊玩過水,衣角還帶著點濕氣,臉蛋在日頭下曬得紅撲撲的。
她想了想,開口道:“小龍蝦就彆吃了。”
“啊?”
岑宛白瞬間垮下臉,連陸嘉言都撅起了嘴。
“為什麼啊?”
盛時安擺著手指頭數道:“你們想想,昨天吃的燒烤,前天吃的大餐,這幾天天氣又熱,你們幾個火氣都有點重。”
她這麼一說,岑宛白下意識摸了摸自己的臉,好像是冒了個小痘痘。
“中午就彆吃這麼油膩辛辣的了,對腸胃不好。”
盛時安的語氣帶著一種讓人信服的關切:“我給你們做點涼快的吧。”
“涼快的?”幾個女孩麵麵相覷。
“嗯,涼麵。”
盛時安說:“中午先簡單吃點墊墊肚子,等晚上回去了,再給你們做頓好的,怎麼樣?”
一聽說晚上還有好吃的,岑宛白她們的臉色頓時燦爛起來。
雖然現在吃不到小龍蝦有點遺憾,但涼麵聽起來確實很適合現在這種天氣。
最重要的是,盛時安出品,就算是涼麵也肯定超級好吃。
“那好吧。”
岑宛白同意了,但眼睛還是忍不住往周子睿那盆麻辣小龍蝦上瞟。
“那湯汁能給我們留點嗎?晚上拌飯也好啊。”陸嘉言不死心地問。
周子睿聞言,立刻把盆又往自己懷裡拖了拖,警惕地看著她們:“想得美!這湯汁都是精華!我還要打包回去下麵條呢!”
眼看新一輪的戰爭又要爆發,盛時安無奈地搖搖頭,轉身走向了自己帶來的食材箱。
她從裡麵拿出了早就準備好的新鮮麵條,還有黃瓜、胡蘿卜、豆芽這些配菜。
周子睿和宋景元那邊,戰鬥已經進入尾聲。
兩人風卷殘雲般解決了兩盆小龍蝦,連盆底最後一點湯汁都沒放過。
周子睿甚至真的掏出手機,想要問問盛時安能不能打包。
宋景元靠在椅子上,摸著微撐的肚子,滿足地歎了口氣。
他感覺自己從早上到現在積攢的所有憋屈和煩躁,都在這頓飯後煙消雲散了。
果然,沒有什麼是一頓美食解決不了的。
盛時安的動作很快。
她燒上一大鍋水,等水沸騰的間隙,將黃瓜和胡蘿卜擦成細絲,又調了一大碗料汁。
醬油、香醋、蒜末、小米辣,還有她秘製的紅油和芝麻醬。
料汁調好的瞬間,一股酸辣開胃的香氣就飄散開來。
剛吃飽的周子睿和宋景元,居然不爭氣地又咽了下口水。
水開後,盛時安將麵條下入鍋中,煮到恰到好處的程度,立刻撈出,過一遍冰水。
這麼一來,麵條的口感會變得格外筋道爽滑。
豆芽也快速焯燙一遍,保持著爽脆的口感。
最後,她將冰鎮過的麵條撈出,瀝乾水分,鋪上黃瓜絲、胡蘿卜絲和豆芽,再淋上那碗靈魂料汁,最後撒上一把香酥的花生碎和翠綠的蔥花。