“看來這家是要關門了。”
兩人看了一會兒就離開了。
再往前走一段,另一家規模稍小些的為民飲食店引起了他們的注意。
這家店也在營業,但顧客不多,店裡顯得有些冷清。
然而,它門口貼著一張嶄新的、用毛筆工整書寫的大紅告示。
隻見上麵寫著:“為響應搞活經濟號召,本店積極探索新模式,現公開招募有意向、有能力的個人或集體進行公私合營合作,共同經營,詳情請進店麵談。”
“公私合營!”沈茉驚訝地小聲說,“這家店倒是很跟得上形勢啊!”
兩人推開玻璃門走了進去。
店裡收拾得還算乾淨,但桌椅板凳都很陳舊,菜單上的品種也很單一,無非是些腸粉、粥粉麵飯之類的基本款,缺乏特色。
一個五十多歲、戴著眼鏡、乾部模樣的男同誌正坐在櫃台後看報紙,見到他們進來,連忙起身招呼。
“兩位同誌,想吃點什麼?”他習慣性地問道。
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陸青陽笑著擺擺手,指了指門口的告示:“同誌您好,我們不是來吃飯的。是看到門口貼的告示,對咱們店這個‘公私合營’的合作很感興趣,想過來了解一下具體情況。”
那位男同誌一聽,眼睛頓時亮了,熱情地繞出櫃台:“哎呀,歡迎歡迎,快請坐,我是這家店的經理,姓劉。”
他一邊招呼兩人坐下,一邊吩咐唯一的一個服務員去倒水。
“劉經理您好。”陸青陽和沈茉坐下後,開門見山,“我們確實有意向在餐飲方麵發展,看到貴店有合作的意願,所以想多了解一些。”
劉經理歎了口氣,推了推眼鏡,倒也坦誠:“不瞞二位同誌,我們店呢,是老牌國營店,口碑一直還行,但這些年吧,老是那幾樣老口味,缺乏創新,加上機製不太靈活,這生意是越來越不好做,勉強維持,上級呢,現在鼓勵我們想辦法自救,搞活經營,我們就想著,能不能引入些外麵的新鮮血液,比如新的菜式、新的管理方法,甚至是資金。”
他看了看陸青陽和沈茉,覺得兩人氣質不凡,不像是一般的個體戶,便繼續說:“合作方式可以談,可以是你們以技術、菜式或者部分資金入股,我們店提供場地、設備和現有的牌照資質,利潤按約定分成。
當然,具體細節,比如人員安排、經營方向、投入比例,這些都需要詳細談,我們最希望的,是合作方能帶來真正能吸引顧客的新東西,把店的生意重新帶起來。”
陸青陽點點頭,並沒有立刻表態,而是沉穩地說:“劉經理,您的意思我們明白了,這件事我們需要認真考慮一下,也需要回去商量商量,今天主要是先來初步了解一下情況,如果後續有進一步意向,我們再來叨擾您詳細談,您看可以嗎?”
“可以可以,當然可以。”劉經理連忙應道,並拿出紙筆寫了個電話號碼。
“這是我的辦公室電話,兩位同誌考慮好了,隨時可以聯係我!”
離開“為民飲食店”後
沈茉問道:“青陽,你覺得這家怎麼樣?”
“還行,不過還要考察一下。”
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