劉正茂與古大仲在學校外麵一番私聊過後，他並沒有再折返回大隊辦公室，而是獨自一人朝著養殖場的方向走去。此刻，劉正茂的腦海裡滿是養殖場的事兒，腳步匆匆，神色專注，仿佛養殖場裡有著亟待他解決的重要問題.春節前，養殖場的肉豬就已全部出欄，他心心念念，想著去看看截至今日，到底補欄了多少豬崽。
一踏入養殖場，吳喜聞和金老士兩人趕忙熱情地迎了上來，接待劉正茂。吳喜聞滿臉自豪，就像在展示自己精心雕琢的藝術品一般，向劉正茂介紹道：“劉知青啊，你是不知道，多虧了那一百位縣裡會戰人員的支援，咱們養殖場可真是鳥槍換炮啦！新增了十多個養殖棚呢。以前咱這養殖場，就好比小打小鬨的作坊，隻能養殖一千頭肉豬、五千隻雞。可現在不一樣咯，經過擴建，那規模可大多了，可以養殖肉豬三千五百頭，一萬羽蛋雞呢。現在存欄豬崽就有四千頭，雞崽也有八千多羽啦。”
吳喜聞邊說邊比劃，眼中閃爍著興奮的光芒，仿佛在訴說著一個了不起的成就。
“劉知青，你之前要求養殖場存欄五千頭豬，照現在這擴建的速度，大概在三月份左右就能實現啦。”吳喜聞越說越高興，畢竟養殖場規模越大，他這個場長臉上就越有光，那感覺，就像是打了一場大勝仗的將軍，威風凜凜。
對於劉正茂給養殖場設定的目標，吳喜聞和金老士兩人可是打心眼裡喜歡，這不僅意味著養殖場的發展前景一片光明，也讓他們覺得自己的工作更有奔頭。
“老吳，帶我去看看豬糞處理場地吧。”劉正茂思索片刻後說道。
“劉知青，那個地方啊，簡直就是‘臭氣熏天’，您最好還是彆去遭那個罪了。”金老士皺著眉頭，露出一副嫌棄的表情勸說道。
“沒事，我就是想詳細了解一下糞便處理的情況，沒彆的意思。”劉正茂擺了擺手，雖說現在還沒有環保的概念，但他深知豬糞處理不當可能帶來的問題，隻是一時也不想和他們多做解釋。
在養殖場後麵不遠處，有一個小山溝，那裡堆放著像小山一樣的豬糞。還沒走近，那股刺鼻的惡臭就撲麵而來，仿佛一隻無形的大手，試圖將人拒之門外，離幾百米遠，就能聞到那令人作嘔的味道。廢水順著溝底緩緩流進不遠處的低窪地帶，使得附近的環境一片狼藉，宛如一幅被胡亂塗鴉的畫作。
“老吳，這得是堆了多長時間的糞便啊？”劉正茂趕忙用手掩住鼻子，眉頭緊緊皺在一起，表情有些痛苦地問道。
可能吳喜聞在這環境裡待久了，已經習慣了這種臭味，隻見他若無其事地聳了聳肩，回答道：“半月前，我讓其他大隊拉走了好多肥料呢，那次清理得那叫一個徹底，古支書還批評了我，說大隊春耕正需要肥料呢。”
“離春耕還有兩個多月呢，照這個速度堆積起來，這條溝怕是都要被填滿咯。看來我得和古支書好好商量商量，琢磨琢磨以後怎麼處理肥料才更合理。”劉正茂一邊說著，一邊在心裡盤算著，目前他同樣也沒有什麼更好的辦法，頗有一種“巧婦難為無米之炊”的無奈。
看過養殖場後，劉正茂轉身又邁進了發酵飼料廠。巧的是，江南農校的吳老師和雲中華正好都在飼料廠辦公室裡。劉正茂一進門，便笑著問道：“雲廠長、吳老師，你們這是在開會呢？”
“劉隊長，你來得可真是時候啊，我和吳老師正頭疼得厲害呢！”雲中華就像見到了救星一般，趕忙訴苦道，“大隊養殖場發展得那叫一個快，跟脫韁的野馬似的，再加上其他大隊都拿著青飼料來我們廠換發酵飼料，現在我這兒的生產速度，那真是‘望塵莫及’，根本趕不上需求啦！”
“上次開會，你不是說新修了幾十個發酵池嗎？這怎麼還不行呢？”劉正茂有些疑惑地問道。
“光有池可不行啊，這原料短缺，就好比巧婦沒了米，啥也做不了啊！”吳老師無奈地搖了搖頭，解釋道。
劉正茂看著吳老師，思索片刻後說道：“等溫度再高點，各種植物蹭蹭地長，到時候原料問題應該就能迎刃而解了。”
“青飼料倒是不缺，抗生素和骨粉也都夠，可唯獨缺蛋白質啊！”吳老師再次強調，臉上滿是焦急的神色。
“有豆渣和酒漕可以用啊！這可都是好東西。”劉正茂提高了音量，似乎在提醒他們不要忽略了這些現成的資源。
“廠區的酒漕、豆渣，還有製紅薯粉剩下的殘渣，全都一股腦兒拉到飼料廠了，可即便這樣，還是不夠用啊！”雲中華攤開雙手，滿臉的無可奈何。
畢竟目前全國的首要任務是保證人的口糧，根本不可能拿出糧食來喂豬，這可真是讓人犯難。
“吳老師，上次和你提過飼養蚯蚓的事兒，你們農校那邊開始做實驗了嗎？”劉正茂突然想起前世看網絡小說時了解到的知識，心中燃起一絲希望。
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“學校那邊是在做，不過我還不太清楚具體進度。”吳老師回答道。
“麻煩你幫忙問一下，如果人工飼養蚯蚓成功了，那飼料廠的蛋白質問題說不定就能解決了。”劉正茂眼中閃爍著期待的光芒，仿佛看到了問題解決的曙光。畢竟前世看的那部小說裡介紹過，蚯蚓含有豐富的蛋白質，或許真能解這燃眉之急。
“我下午就打電話回校，讓學校那邊和你聯係。”吳老師爽快地答應道。
“行，有消息我就馬上告訴你們。”劉正茂點了點頭，心中暗暗期待著好消息的傳來。
在這個物資相對匱乏的年月，人的口糧都捉襟見肘，更彆奢望有多餘的糧食拿去喂牲口了。好在樟木大隊有自己的工廠，像釀酒、豆製品這些項目產生的酒漕和豆渣等殘料，便成了發酵飼料的重要添加物，也算是“螺螄殼裡做道場”，充分利用現有資源。
劉正茂前世退休後，閒暇之時喜歡沉浸在網絡小說的世界裡。他記得曾在一部小說中了解到蚯蚓的藥用價值，書裡特彆強調蚯蚓富含豐富的蛋白質，甚至某知名品牌的蛋白粉，其主要原料就是蚯蚓。在那部小說中，主人公憑借發動群眾飼養蚯蚓來喂雞喂豬，最終實現了發家致富。而且書中多次提及，蚯蚓的飼養方法並不複雜，簡直就是“小菜一碟”，易學易會。
出於好奇，劉正茂還特意在門戶網站上搜索過蚯蚓相關知識。得出的結論大致是：蚯蚓堪稱名副其實的“生態係統工程師”與“土壤衛士”。它們默默耕耘，改良土壤、促進生態循環、維係食物鏈，為農業、漁業、環保、醫藥等眾多領域，源源不斷地提供著寶貴的資源與服務，對地球生態係統的健康穩定以及人類的福祉，有著無可替代的重要作用。