烏梅記：百草堂的濟世風波
入夏的青石鎮本該是蟬鳴聒噪、炊煙繞巷的模樣，可近來卻被一層愁雲裹得密不透風。鎮東頭的李家嬸子攥著帕子，咳得腰都彎了，帕角沾著的痰漬裡帶著淡淡的血絲；街尾的虎娃抱著肚子在門檻上打滾，額角滲著冷汗，嘴裡反複喊著“肚子疼”；就連平日裡最硬朗的張老漢，也蹲在自家菜地裡直不起身，拉了三天稀，眼窩都陷了下去。
這些日子，百草堂的木門就沒合上過。堂主張娜穿著一身漿洗得發白的月白布衫，領口彆著枚銀質藥鈴，原本溫婉的眉眼此刻擰成了疙瘩。她手裡攥著個賬本，指尖把紙頁都捏出了褶皺，目光掃過堂內擠得滿滿當當的村民——有的坐在長條凳上捂著肚子，有的靠在藥櫃旁咳嗽，孩子們的哭鬨聲混著大人的歎息，在不大的藥鋪裡撞來撞去。
“張娘子，王醫師啥時候回啊？我家娃這陣兒連米湯都喝不進了！”一個婦人抱著孩子湊過來，聲音裡帶著哭腔，孩子的小臉蠟黃，嘴唇乾得起皮。張娜剛要開口安撫，眼角餘光瞥見藥櫃後探出個腦袋——是王雪，她丈夫王寧的妹妹。這姑娘才十六歲，梳著雙丫髻，發梢還沾著點甘草屑，身上背著個粗布藥囊，裡麵裝著小鏟子、竹簍子，是跟著王寧學采藥認藥的學徒。
王雪攥著個藥包，急衝衝地跑到張娜身邊，聲音壓得低卻透著氣性：“嫂子，藥櫃裡的杏仁、白術都快用完了，張藥師翻了三遍，也沒找著能治這又咳又拉的方子。”話音剛落，藥櫃旁傳來一聲輕咳，張陽從一堆藥罐後直起身。這位藥師年近四十，留著半尺長的山羊胡，雙手布滿老繭，指縫裡還嵌著經年累月洗不掉的藥漬——那是常年切藥、碾藥留下的痕跡。他手裡拿著本泛黃的《本草備要》，眉頭皺得能夾死蚊子：“這病症蹊蹺，既像肺虛又像腸寒，單用止咳藥會滯腸，單用止瀉藥又會斂痰，實在難配。”
就在這時，門外突然傳來一陣喧嘩。“都彆在這兒等了！百草堂連個病因都查不出來，再等下去命都沒了！”一個尖細的聲音穿透人群，隻見孫玉國搖著把折扇走了進來。他是對門回春堂的掌櫃，穿得油光水滑，錦緞長衫上繡著暗紋，手指上戴著個翡翠扳指，身後跟著個矮胖的漢子，是他的手下劉二。劉二手裡提著個黑漆藥箱，箱麵上貼著個“神藥”的紅紙標簽，臉上帶著倨傲的笑。
孫玉國往門檻上一站，折扇“啪”地合上，衝村民們揚著下巴：“我回春堂有祖傳的‘止瀉止咳散’，昨天趙老栓家的小子喝了一包，今天就能下地了！哪像某些藥鋪，醫師跑出去躲著，留著些毛丫頭和老糊塗蛋撐場麵。”
“你胡說！”王雪氣得臉都紅了，伸手就要去推孫玉國，卻被張陽一把拉住。張陽的手很穩，掌心的老繭蹭得王雪手腕發疼，他眼神沉了沉，低聲道：“現在爭論沒用，王醫師還沒回，咱們不能自亂陣腳。要是吵起來，倒顯得咱們理虧。”
王雪咬著唇，看著孫玉國把幾個村民引向回春堂，心裡又急又氣。她想起哥出門前說的話——“最近鎮上濕氣重，說不定會有雜症，我去鄰縣找些烏梅回來，那東西斂肺澀腸，說不定能派上用場”。可哥走了三天了，連個信兒都沒有，烏梅到底在哪兒？能不能治好村民的病？
張娜走到王雪身邊，輕輕拍了拍她的肩膀，聲音裡帶著安撫：“彆慌，你哥做事有分寸，他一定會帶著藥回來的。咱們先把剩下的藥材整理好，再給村民們熬點薑茶驅驅寒，等他回來就有辦法了。”說著，她拿起藥杵，開始碾起乾薑，藥杵撞擊藥臼的“咚咚”聲，在嘈雜的藥鋪裡顯得格外清晰，像是在為這場未卜的風波，敲打著微弱卻堅定的希望。
王寧騎著匹棗紅馬，在塵土飛揚的官道上跑了三天。他身上那件靛藍粗布長衫沾了不少泥點，腰間掛著的藥簍晃來晃去，裡麵裝著些沿途采的薄荷、紫蘇，卻都不是能治青石鎮怪病的藥材。眼看日頭西斜，橘紅色的霞光把遠處的山巒染成了暖金色，他勒住韁繩，望著前方岔路口的路牌——左邊是回青石鎮的方向，右邊則通往鄰縣的梅子嶺。
“再往前走走吧，說不定能有發現。”王寧低聲自語，伸手抹了把額頭的汗。他想起出門前張娜擔憂的眼神，想起鎮裡孩子們痛苦的哭聲，心裡像壓了塊石頭。這趟出來，他本是聽說梅子嶺一帶盛產烏梅，那果子經炮製後能斂肺澀腸，說不定能對症，可一路問下來，卻沒人知道烏梅的具體產地。
催馬拐進通往梅子嶺的小路，越往裡走，空氣裡的味道越清新，還混著股淡淡的酸甜氣。路兩旁的山坡上，隨處可見低矮的果樹，葉子呈卵形，邊緣帶著細密的鋸齒，枝頭掛著些青中帶黃的小果子，風一吹，果子輕輕晃動，那股酸甜氣更濃了。
“這是梅樹！”王寧眼睛一亮，立刻翻身下馬，快步走到一棵果樹前。他伸手摘下一顆果子，果皮光滑，捏起來有些軟，放進嘴裡咬了一口，酸得他眯起了眼，卻也品出了一絲回甘。他記得《本草綱目》裡寫過，烏梅“斂肺澀腸，治久咳，瀉痢，反胃噎膈”，這果子要是曬乾炮製，不就是上好的烏梅嗎？
這章沒有結束，請點擊下一頁繼續閱讀！
正琢磨著，遠處傳來一陣腳步聲。王寧抬頭望去，隻見一個穿著粗布短褂的老漢扛著鋤頭走來，手裡還提著個竹籃，籃子裡裝著些曬乾的黑紫色果子。“這位小哥，你是來采梅子的？”老漢放下鋤頭，打量著王寧，目光落在他腰間的藥簍上，“看你這打扮，像是個行醫的？”
“老伯您好，我是青石鎮百草堂的醫師，叫王寧。”王寧拱手行禮，指著老漢籃子裡的果子問，“您這籃子裡裝的，可是曬乾的梅子？”
老漢咧嘴一笑，露出豁了顆牙的嘴：“正是！我們這兒叫它‘酸梅乾’，夏天泡水喝，又解渴又能止咳嗽。前陣子我老婆子咳得睡不著，喝了幾天酸梅水，就好了不少。”
王寧心裡一陣激動，急忙追問：“那您知道哪兒能買到大批的酸梅乾嗎？我們鎮上鬨怪病，好多人又咳又拉，我想著這東西或許能治病。”
老漢聞言，臉上的笑容淡了些：“你們鎮上也有這毛病？前陣子山那邊的村子也有人這樣，後來喝了酸梅水，慢慢就好了。要說買酸梅乾，你得去找錢多多，他是這一帶最大的藥材商人，家裡囤了不少今年新曬的酸梅乾。”說著，老漢指了指山腳下的一個大院落，“看見那掛著‘錢記藥材行’招牌的院子沒？那就是他家。”
王寧謝過老漢，牽著馬快步往院子走去。剛到門口，就聽見院裡傳來一陣爭吵聲。“這批酸梅乾要是再賣不出去，就要發黴了！你當初非要囤這麼多，現在好了，沒人要！”一個尖利的女聲從院裡傳來。
王寧推門進去，隻見院裡堆著幾大筐黑紫色的烏梅，一個穿著綢緞馬褂的中年男人正蹲在筐邊，眉頭緊鎖地抽煙。這男人留著八字胡，臉上帶著幾分精明，正是錢多多。他看見王寧，站起身，上下打量了一番：“你是來買藥材的？”
“我是青石鎮百草堂的王寧，想跟您買一批烏梅。”王寧直截了當地說。
錢多多眼睛一亮，連忙把煙扔在地上踩滅：“烏梅？你要多少？我這兒有今年最好的烏梅，都是半熟的時候采下來，低溫烘乾再悶黑的，藥效好得很！”
“我要越多越好，能治鎮上的怪病。”王寧說著，從藥簍裡拿出紙筆，“另外，我還想請教您，烏梅除了泡水，還有哪些用法？”
錢多多一聽能治病，勁頭更足了，拉著王寧坐在院子裡的石凳上，滔滔不絕地講起來：“這烏梅用法多著呢！泡水能生津止渴，煮水的時候加幾片甘草，就能緩解它的澀味；要是治肚子疼，跟生薑、花椒一起煮，效果最好。我去年夏天吃壞了肚子，就是喝了這個，一會兒就不疼了。”
王寧一邊聽一邊記，心裡漸漸有了譜。他看著院裡的烏梅，又想起鎮上的村民，急忙說：“錢掌櫃，我現在就跟您訂五百斤烏梅，能不能麻煩您派車送回青石鎮？運費我另算。”
錢多多哈哈大笑，拍了拍王寧的肩膀：“五百斤？沒問題！你是為了治病，運費我就免了！我這就叫人裝車，咱們連夜送回去，早一天送到，就能早一天治好病人！”
當天夜裡，一輛裝滿烏梅的馬車從梅子嶺出發，朝著青石鎮的方向趕去。王寧坐在馬車上，手裡攥著一棵烏梅，感受著它粗糙的表皮，心裡充滿了希望。他相信，有了這些烏梅，青石鎮的風波很快就能平息。
天剛蒙蒙亮，青石鎮東頭就傳來一陣馬蹄聲。王寧坐在馬車上，眼瞅著熟悉的青石板路越來越近，心裡的石頭總算落了一半。車鬥裡的烏梅用粗布蓋著，掀開一角，黑紫色的果實在晨光裡泛著溫潤的光，那股淡淡的酸香透過布縫飄出來，讓他想起梅子嶺老漢說的“解渴又止咳”的話。
馬車剛停在百草堂門口，門就“吱呀”一聲開了。張娜頂著兩個淡淡的黑眼圈跑出來，月白布衫上還沾著些藥汁，看見王寧，眼睛一下子亮了：“你可算回來了！昨晚又有三家村民來敲門，虎娃燒得直說胡話。”王雪也跟著跑出來，雙丫髻歪了一個，手裡還攥著個沒包完的藥包，看見車鬥裡的烏梅，蹦著問：“哥，這就是你說的烏梅？能治好大家的病嗎？”
“能！”王寧跳下車，一把扶住迎上來的張陽。老藥師的山羊胡上沾了點白霜，顯然是等了許久，他手裡還攥著個脈案，聲音有些沙啞：“我昨晚又把村民的症狀捋了一遍，肺虛久咳的有十七人，腸滑腹瀉的二十四人，孩童蛔厥腹痛的有九個，正好對應烏梅的藥性。”
說話間，屋裡的村民聽見動靜，都圍了過來。王寧沒顧上歇腳，立刻讓王雪把烏梅搬到後院，又讓張陽取來杏仁、白術、生薑、花椒這些藥材，在院裡支起了三口大鐵鍋。“張娜，你燒第一鍋水，放烏梅和杏仁，大火煮開後轉小火，給咳嗽的村民喝；張陽叔，你第二鍋放烏梅和白術，煮的時候加兩勺蜂蜜，止瀉效果更好；小雪，你跟我來，咱們煮烏梅湯給孩子們喝。”
王雪跟著王寧來到第三口鍋前，看著他抓了一把烏梅放進水裡，又切了幾片生薑、抓了一小把花椒扔進去。“哥，為啥要放生薑和花椒啊？”她一邊幫著燒火，一邊好奇地問。王寧攪了攪鍋裡的水，解釋道：“烏梅酸能安蛔，但性子偏澀，生薑溫胃，花椒散寒，三者搭配，既能把蛔蟲引出來，又能護住孩子們的脾胃，不會傷了正氣。你記著，中藥配伍講究‘君臣佐使’，烏梅是君藥，生薑和花椒就是臣藥，少一樣都不行。”
本小章還未完，請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容！