第103章 吃熊肉_重生60年代縱橫北境_笔趣阁阅读小说网 

第103章 吃熊肉(1 / 2)

回到家後,金戈先是看了看薑文易的傷勢,

瞧著薑文易整個腦袋都被包裹的嚴實,隻留下鼻孔和嘴巴用於出氣吃飯,

邊上的祁夢瑤正拿著湯勺,一點一點的喂著薑文易,

看著金戈進來,薑文易眼神有些不好意思,可人家祁夢瑤卻大大方方的跟金戈說起來,

“大哥,文易為救我哥受傷了,這段時間就由我來照顧吧”

金戈啥也沒說,眼神在兩人之間掃視了一眼,就答應了下來,

接著看向一旁的祁天,已經在炕上睡著了,也沒有喊醒他,

就見著睡夢中的祁天,眉頭緊皺,額頭出汗,

金戈知道這是被之前的事情給嚇著了,

來到祁天身邊,掏出銀針,給祁天的腦袋上紮了兩針,

沒一會,祁天就安靜下來,看著熟睡的祁天,待到祁夢瑤喂完薑文易中藥,出門離開,金戈這才靠近進來,

薑文易瞧著金戈,就要起身,卻被金戈攔阻,上前輕輕的拍了拍薑文易的肩膀,小聲的說了起來,

“好樣的,我沒看錯你,這幾天你就在家裡養傷,等傷養好,我再帶你進林子,說起來這事也怪我,是我太心急了,這才讓你受傷,我對你說聲抱歉”

薑文易則是從胸腔傳來簡單的話語,

“沒事,大哥”

金戈聽著薑文易的回答,心中覺著內疚,囑咐了兩句讓起好好休息,就沒再打擾薑文易,

出門尋著王妍,金戈取出熊膽和熊掌,交給王妍,讓她把熊膽炮製下,

至於熊掌,這玩意沒有調料,不怎麼好吃,

金戈將昨晚沒來得及剝皮的黑瞎子從廚房拿出來,離著家裡遠遠的,開始剝皮,

先從開膛時的腹部下刀,接著沿四肢內側剝離,確保熊皮的完整,

有著感知力,金戈的速度很快,待到整張熊皮取完,就拎著熊皮和熊肉回家,

家裡王妍曹伊人幾個女孩子,見著光溜溜的熊肉,有些害怕,

金戈隻好自己處理,拿著百避刀,將熊油割下一大塊,又直接劃拉了三分之一的熊肉,

這時準備自個留著吃的,剩下的,金戈喊來大個子,讓其給搬到大隊部,交給黃中河,讓生產隊自行分配,

將留下的熊肉骨肉分離,金戈特意沒有將熊骨上的肉剔淨,

留了一些在上麵,這樣可以當成手把肉,啃著帶勁,

取出一些肉和骨頭放入清水中浸泡一段時間,去除裡麵的腥味,

一時半會肯定不行,這個急不來,放在一邊,將剩下的留著準備醃製起來,

金戈又把熊油上的筋膜血塊剔除,切碎成小塊,用淡鹽水反複清洗過後,

從家裡藥櫃取些花椒,開始小火慢熬,時不時的還要攪拌一下,用漏勺撇去浮沫和沉澱雜質,

待到金戈瞧著差不多了,找來廚房用的粗棉布,開始過濾,

等到油液清亮,又放了些食鹽,接著熬製,

直到金戈看著油麵氣泡消失,油色透亮,這才關火,

交待了一聲王妍,等著冷卻凝固裝入罐中就可以了,

忙完這些,簡單的吃了點飯之後,金戈就和幾個小子睡覺去了,

待到下午,一覺醒來,已經是兩點多,洗漱一番之後,

吃完王妍給眾人留著的午飯,就瞧見祁天已經醒了,


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