安於南知道上輩子便利店是九零年代才融入國內，現在把商店當作便利店，算是新穎。
不過城內的治安不算很好，二十四小時營業有點危險，所以安以南還是按照正常的上下班來算。
那就在櫃台加個售賣早餐的台子，賣一些關東煮。可是現在沒有速食丸子和一些加熱的設備。
安以南退而求其次，讓店裡提供煮麵條和小桌子。
但是還缺什麼？安以南忽然想到可以拌麵條，這東西好學，材料也簡單，底料也好弄。
安以南想清楚後，隔天就去家具廠買了兩個桌子，讓他們幫忙運到店裡，隨後找人將大門兩側開兩個窗戶，做出推拉式。兩個窗戶推開，店內的光線瞬間明亮起來，也能讓路過的人看到店裡的情況。
隨後安以南在窗戶上擺上玻璃瓶，裡麵裝了各式各樣的糖果，吸引路過小孩的目光，然後再將兩張桌子擺過去。
同時安以南利用櫃台長度，舍棄了一部分，當作煮湯的台麵。
台麵上放著裝著油炸過的花生還有削成絲的蘿卜和土豆，再加一些酸菜，林林總總有九道小菜，旁邊還擺放著小碗。
這麼新穎的商店，一時之間還真的吸引不少人。
有幾個從南方來辦事的男人，路過此地，一下子被窗戶吸引住。
他們沒想到這次路過會遇到這樣特殊的店，而且從外麵他們能看到店裡賣的商品，還有店裡居然還能做煮麵？
當他們看到有個粉雕玉琢的小女孩坐在靠在窗戶邊的凳子上，開始吃麵條，那香味一下子吸引他們注意力。
幾人麵麵相覷。
“常科長，咱們還沒吃早飯，要不進去吃一頓。”
“走。”
被稱為常科長的男人二話不說就進去，他們立馬跟進去。
一進去就發現裡麵就兩個店員在忙活。
那名小女孩還在埋頭吃麵。
常科長走到櫃台，見到煮麵的地方，上麵還擺放著各種調料和小菜，不免好奇：“你們家的店是商店還是飯店？”
“我們是商店，但是也會提供麵條給客人吃，你要嘗嘗嗎？兩毛錢一碗，小菜客人可以自己加。”
說話的女員工叫方曉曉，她指著擺在櫃台外麵一圈的小菜，讓他們自己夾菜。
常科長覺得有趣就問她們這麵條叫什麼。
知道麵條是拌麵後，常科長饒有興趣地叫他們準備幾碗。
方曉曉和季明雪立馬給他們準備拌粉，經過安以南的調教，幾個人拌粉起來很嫻熟。
不過因為今天是第一次開始擺拌粉給客人吃，動作有點緊張，尤其是擔心他們急著吃，差點要打翻麵條但是還好有驚無險。
麵條很快拌好，方曉曉問他們能吃辣的嗎？
常科長說他們都可以吃。
於是方曉曉加上安以南調好的辣椒油和鹽，均勻地攪拌好後，就將麵條往前一遞，讓他們自己加小菜。
“小菜是免費，你們想加雞蛋就要另收錢。”
常科長他們還是第一次遇到這樣吃麵，新鮮得不行，加好後就到窗戶邊的另一張桌子吃起來。
幾個大男人吃起來，那真是不客氣，幾口就吃得乾乾淨淨，甚至還要再來一碗。