告訴張小河之後,葉青山匆匆忙忙回廠子裡找到了正在做事的陳婷和正生嬸子。
先是說了一下自己收筍的事情!
兩人都沒有意見,筍在大家這裡確實算是一個常見的食材,而且大家對於乾筍也有著很多的用處。
先把筍子收起來,之後再考慮做成產品。
接著葉青山又想了另外一個事情:“我現在準備開發一款叫做辣條的東西,不知道你們知不知道?就是豆製品,很薄,做法我大概知道……”
葉青山這麼說著的時候,順便說了一下自己的大概構思。
“我知道了,你的意思就是磨豆子,把豆子弄成豆皮之後弄起來,最後拌上辣椒配上各種材料再包裝好賣到彆的地方去,是這麼一個意思吧?”陳婷聽完他說的話之後明白過來問他。
“對,就是這麼回事!”
“那不難做!”正生嬸子一聽立刻開口說,“這件事情不難辦啊,咱們自己都能辦好!”
葉青山笑著開口:“確定不難辦嗎?”
“不難辦,不過我們這邊的豆子可能沒那麼多,如果這樣到時候你得讓人去種植豆子,現在我們隻能把豆子收回來!”
“收豆子這件事情好辦,我們去供銷社買大量豆子回來也行,我們先去試驗一下,拿點豆子出來試試!”
葉青山家裡現在真的什麼都有,雖然大棚裡種植的主要都是經濟作物,但大豆也屬於經濟作物,所以沒多久也從家裡弄了一些黃豆回來。
不過黃豆回來之後就得開始將豆子磨成漿。
那個年代還得用人力用石臼去磨漿。
這些事情自然就落到葉青山的身上去了!
老人說的打鐵撐船賣豆腐可以算是人生三大苦!
以前陳婷還跟他說說找個活來乾,就是準備賣豆腐,那時候葉青山就阻止了,因為賣豆腐實在是一個非常累人的活,最重要的就是做豆腐非常累人。
每天早早起來做各種事情,磨豆腐的活就非常難乾。
好在葉青山有驢子。
把驢子拉來之後讓驢在那邊拉磨,自己隻需要將豆子弄到石臼孔裡讓它磨碎就行。
忙活了兩個小時左右算是把豆子磨好了!
“乾這個活可真累人啊,也難怪說不能這個毛驢給拉的磨了要換成我自己了,那得累成什麼樣子!”
弄好這些之後他還有些驚訝,但是來不及多想,匆匆忙忙把豆漿弄回到家裡去。
既然是試驗自然是在自己家裡試驗,而試驗的事情就交給陳婷去做了。
沒多久,陳婷從廠子裡回來開始操作。
現在廠子也非常順利,雖然還有些生手,但是都有相應的組長帶他們教他們怎麼做事,反倒是讓陳婷可以稍微鬆下來一些。
陳婷回來之後開始跟陳雨一起製作。
所謂的豆皮其實就是將豆漿燒沸之後會在表層凝固一層的豆皮,隻要把豆皮拿起來,下麵的繼續會凝固,就這樣一層一層把它給弄好,就把豆皮給製作好了。
製作好豆皮之後,將豆皮弄乾之後就接著可以給他調味料做成辣片了。