第859章：還是出問題了！接下來的日子裡，周辰這邊的“海豐一號”蟶子沒有辜負眾人的期望，在科學管理和精心照料下，長勢十分喜人。
每次例行抽查測量，殼長、殼寬的數據都穩步增長，肉質也日漸飽滿。灘塗裡，那些細小的呼吸孔變得愈發密集而有力，顯示著水下生命的旺盛活力。
周辰和小張看著記錄本上那條不斷上揚的生長曲線，心裡都充滿了欣慰和希望。就連經常來幫忙或隻是路過看看的村民，也能明顯感覺到這片灘塗與往日的不同，一種蓬勃的生機在濕潤的泥土和淺水下悄然醞釀。
然而，就在周辰以為一切都會這般順風順水地朝著豐收邁進時，養殖路上常見的“意外”還是猝不及防地出現了。
這天上午，陽光和煦，海風輕柔。周辰和小張像往常一樣，在灘塗上選擇幾個代表性的點位進行抽樣檢查。周辰剛用特製的小鏟子挖出幾隻蟶子，放進旁邊的水桶裡，正準備喊不遠處也在取樣的小張過來一起看看，卻先聽到了小張帶著驚疑的喊聲：
“辰哥！你快過來看看！這邊……這邊怎麼有這麼多空殼？還有不少死掉的蟶子！”
周辰心裡“咯噔”一下，剛才的好心情瞬間煙消雲散。他立刻放下手裡的東西，快步趟著水走過去。隻見小張蹲在一片略顯板結的灘塗區域邊緣，麵前散落著十幾個或張開或緊閉的蟶子空殼，還有幾隻明顯已經失去活力、半埋在泥裡的死蟶。
“怎麼回事？”周辰蹲下身，撿起一個空殼，入手很輕，對著陽光看了看，裡麵乾乾淨淨，連一點殘肉都沒有。他下意識地根據老經驗判斷：“該不會是夜裡海鳥或者什麼水鳥過來覓食，把蟶子肉叼走了，殼丟這兒了吧？灘塗邊上有鳥吃貝類，也是常有的事。”
“不對，哥，你仔細再看看這些殼，還有這幾個剛死不久的。”小張搖搖頭，臉色嚴肅，指著另外幾個半開的殼和那隻剛挖出來的死蟶。
周辰聞言，收斂心神，重新拿起幾個殼，仔細端詳。這一次，他看出了不同。這些空殼大多非常完整，沒有鳥類啄食留下的典型破損或裂痕。
更關鍵的是，有些半開的殼裡，還殘留著一些已經變色、呈灰白色或淡黃色的組織，湊近聞，隱隱有一絲不易察覺的腐味。他又檢查那隻剛死的蟶子，肉質失去了應有的彈性和光澤，顯得鬆軟無力。
“不對頭……”周辰眉頭緊鎖，喃喃道，“如果是鳥吃的，殼大多會被啄爛，肉也會被吃得乾乾淨淨。這些殼這麼完整，裡麵的肉還是腐爛的狀態……不像是被動物吃掉的。”
“對，這就是問題的關鍵。”小張指著那些殘留的腐肉和完整的殼，語氣肯定，“剛開始我也以為是鳥類或螃蟹之類的敵害造成的，但仔細觀察後，感覺這些蟶子的死亡狀態不太正常，更像是……自身出了問題。”
周辰心裡一沉，養殖最怕的就是這種不明原因的內部病害。他當機立斷：“事不宜遲，把這些不同狀態的死蟶和空殼都收集起來，拿回去做樣本，仔細研究！看看問題到底出在哪兒！”
“行！我剛才已經撿了幾種有代表性的。”小張把手裡一個小網兜遞過來，裡麵裝著幾隻剛死不久、狀態各異的蟶子，“哥，你摸摸這些蟶子的肉，感覺一下。”
周辰接過來，小心地掰開一隻蟶殼。裡麵的肉已經失去了鮮活時的緊實q彈，變得十分綿軟，甚至有些部位呈現輕微的糜爛狀，顏色也暗沉發灰
。他心頭疑雲更重：“奇怪……前幾天抽查時還好好的，就算天氣轉暖，腐爛也沒這麼快。現在這天氣也不算很熱。看來，蟶子肯定是內部出了什麼問題，不是簡單的外界侵害。”
兩人不敢耽擱，立刻帶著采集到的樣本，匆匆返回灘塗後方的觀察棚。小張首先檢查了安裝在棚裡的水質監測儀，調取了最近幾天的水溫、鹽度、ph值等數據記錄曲線。
“水溫穩定在1822攝氏度，鹽度千分之二十到二十五，ph值略微波動但在正常範圍……從記錄上看，最近一周環境參數沒有劇烈變化，都在‘海豐一號’的適宜區間內。”小張一邊看數據，一邊分析。
“環境沒問題，那就更可能是生物本身的問題了。”周辰眉頭緊鎖，目光落在那些樣本上。
接下來，兩人在觀察棚臨時搭建的簡陋工作台上，對這些病蟶和死蟶進行了更細致的解剖觀察。小張拿出放大鏡和解剖工具，周辰在一旁打下手。他們重點檢查了蟶子的鰓部、消化腺、外套膜等關鍵部位。
很快，他們發現了共同點：幾乎所有病死的蟶子，鰓絲都出現了不同程度的腫脹、顏色變深，有的呈現不正常的黑褐色或灰綠色斑點；部分個體的消化腺區域顏色異常，組織結構鬆散；外殼內壁有時也能看到細微的深色附著物。
“看這裡，還有這裡……”小張用鑷子指著幾處病變明顯的部位，語氣凝重，“這些症狀，很像是細菌感染導致的。”
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“細菌病？”周辰雖然自學了不少知識，但對具體病害的認知還不深。
“對，細菌性疾病是貝類養殖，尤其是灘塗養殖中危害比較大的一類病害。”小張開始詳細解釋，既是說給周辰聽，也是整理自己的思路，“常見的病原菌有弧菌、氣單胞菌、假單胞菌等等。這些細菌可能本來就存在於海水或底泥中，當環境條件適宜，比如水溫升高、水質富營養化、養殖密度偏高導致局部環境惡化，或者貝類自身因為其他原因抵抗力下降時，它們就會乘虛而入，大量繁殖，引起感染。”
他指著蟶子樣本：“感染後，蟶子常出現的症狀就是鰓部病變——你看，腫脹、變色，影響呼吸；腸道也可能受損，導致攝食減少、消化吸收不良；嚴重的話，會引起全身性感染，組織壞死，就像我們看到的這些糜爛現象，最終導致生長停滯、活力下降，甚至大麵積死亡。”
病因初步明確，兩人心裡反倒踏實了一些。未知才是最可怕的，知道了是細菌感染，至少有了防治的方向。養殖本就是與各種意外和風險相伴的過程，關鍵在於能否及早發現問題，並采取正確有效的應對措施。
事不宜遲。兩人立刻帶著工具，對周辰名下所有灘塗區域，包括周雄、瘦猴他們那幾片，進行了一次緊急的拉網式巡檢。
幸運的是，目前發現病蟶和死蟶的區域還比較局限，沒有出現大規模的暴發性死亡，屬於早期點狀發生。
巡檢完畢，小張根據病害特點和以往的研究經驗，迅速擬定了一個防治方案。他們從鎮上買來了針對水產細菌性疾病、相對安全高效的消毒劑和抗菌藥物。按照說明書的指導，仔細計算了灘塗水體的總體積，配置好合適濃度的藥液。
防治工作迅速展開。周辰動員了所有能調動的人手，包括雇工和自家兄弟，背著噴霧器，沿著灘塗邊緣和內部水溝，進行全麵的潑灑施藥。藥液均勻地融入海水中，隨著潮汐和人工攪動，擴散到灘塗的各個角落。整個過程緊張而有序，大家雖然有些擔憂，但在周辰沉穩的指揮下，並沒有慌亂。
與此同時，瘦猴、周雄他們負責的灘塗裡，也不同程度地檢查出了類似的病害跡象。消息彙總過來，小張在協助配藥時，臉上不免露出一絲憂慮：“周哥，咱們幾個的灘塗都發現了，雖然不嚴重，但會不會……是咱們這個‘海豐一號’品種，在抗病性方麵存在某種我們還沒發現的缺陷？或者說，對這種本地環境中的某些特定菌群，抵抗力偏弱？”
周辰一邊仔細檢查噴霧器的噴頭，一邊沉吟片刻，搖了搖頭：“我覺得，先彆輕易下這個結論。咱們這是第一年大規模養殖這個新品種，就像一個孩子剛到一個新環境，總得有個適應過程，期間生點小病也正常。最重要的是，咱們是在開放的野外灘塗環境養殖，不是封閉的實驗室，海水和底泥裡本身就有各種微生物，包括致病菌。蟶子感染細菌，在養殖過程中是常見風險，不能一出問題就怪品種。”
他頓了頓，語氣轉為堅定：“關鍵是我們發現得早，情況還不嚴重，而且我們已經第一時間采取了針對性的防治措施。隻要我們管理跟得上，及時監控，科學用藥，把病害控製在萌芽狀態，我覺得問題不大。這也是對我們養殖技術和管理水平的一次實戰檢驗。”
“你說得對，周哥。”小張聽了周辰的分析，眉頭舒展了一些，也恢複了科研人員的理性，“是我有點著急了。從目前的發病率和分布來看，確實還屬於零星發生的範疇，遠未達到疫病的程度。就像人群裡有體質的強弱差異一樣，同一批蟶苗裡，出現少數抵抗力稍弱的個體感染發病，也是正常的生物學現象。隻要我們後續加強監測，注意調節水質和密度，應該能平穩度過。”
“對，就是這麼個理兒。”周辰點點頭，拍了拍小張的肩膀，“彆自己嚇自己。咱們按計劃，把該做的防治做到位，然後密切觀察效果。”
一場突如其來的病害風波，在兩人冷靜的分析和果斷的行動下，初步得到了控製。然而，他們這邊給蟶子用藥防治的消息，不知怎的，還是像長了翅膀一樣，很快傳到了那位王大少爺的耳朵裡。
這天，王明遠難得地親自到他的養殖灘塗“視察”，正好看見周辰他們的人正在灘塗邊進行第二輪預防性施藥。王明遠背著手，帶著他那標誌性的、略帶嘲諷的笑容走了過來，隔著一段距離就提高了嗓門：
“喲！周老板！這是忙活什麼呢？給你們的寶貝蟶子‘進補’呢？看來你們那土生土長的品種就是嬌氣，這才養了多久，就得上藥了？哪比得上我這國外引進的優良品種？”他指了指自己那邊看上去平靜的灘塗，語氣更加得意，“你看我這些‘洋苗’，一個個精神抖擻，目前一點毛病都沒有！不光沒毛病，我瞅著這長勢，個頭好像還比你們那邊的要快一些呢！嘖嘖，這差距，可不是一星半點啊！”
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周辰正在和工人交代施藥的注意事項，聞言隻是抬頭淡淡地看了王明遠一眼，並沒有接話。他心知肚明，細菌感染在養殖中十分常見，尤其是在管理粗放或環境波動時更容易發生。
自己這邊發現及時，處理得當，才是負責任的做法。至於對方那邊現在沒發現，不代表以後不會有，更不代表品種就絕對優越。現在爭辯這些毫無意義，用最終的結果說話才是硬道理。他繼續低下頭，專注於手頭的工作，隻當是耳邊刮過一陣無關緊要的風。
後續的幾天，周辰和小張加強了對所有灘塗的監測頻率。幸運的是，經過兩輪科學用藥和加強日常管理，如適當調節局部水位促進水流交換，避免投餌過量造成水質富營養化，發病的蟶子數量明顯減少，新發現的病例寥寥無幾。
到了下一周例行抽查時，已經幾乎看不到明顯的病蟶了，蟶子群體重新恢複了健康的活力。這場由細菌感染引發的風波，總算是有驚無險地平穩度過，也為他們積累了寶貴的病害防治實戰經驗。
這天傍晚，周辰難得早些回家吃飯，享受片刻的家庭溫馨。飯剛吃到一半，院門被推開，周雄風風火火地走了進來，臉上帶著慣常的憨厚笑容，但眼神裡藏著一絲不易察覺的關切。
“阿辰，正吃著呢？我剛從船上下來，順路過來看看。”周雄在桌旁坐下，蘇桃桃連忙給他添了副碗筷。
“哥，吃了沒？一起吃點。”周辰招呼道。
“吃過了，在船上湊合了。”周雄擺擺手，目光看向周辰，直奔主題，“我聽說前些日子咱們那蟶子有點小毛病？現在咋樣了？沒大礙吧？”
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