第二天一早，何雨柱精神抖擻上班。
食堂後廚氣氛微妙。棒梗偷竊被抓、賈家在全院大會上丟儘臉麵的事，一夜之間已傳到軋鋼廠。
劉嵐等人看何雨柱的眼神更是帶著一絲敬畏，馬華更是滿眼崇拜。
“師傅，早！”馬華麻利地遞上圍裙。
“嗯。”何雨柱接過，目光掃過灶台，“大鍋菜備料單。”
剛接過單子，食堂班長王大海就急匆匆進來，臉上帶著喜色和一絲如釋重負：“雨柱！好消息！天大的好消息！”
眾人目光齊刷刷聚焦。
“李副廠長剛找我談話了！”王大海聲音帶著興奮，“廠裡新建的第五分廠食堂缺個管事的班長，領導點名調我過去！下周就上任！”他用力拍著何雨柱的肩膀，“雨柱！咱們食堂這班長的位子，我推薦了你！李副廠長也點頭了！就等廠辦下文了！”
後廚瞬間安靜，隨即響起一片壓抑的吸氣聲。班長！傻柱要升官了？！
何雨柱眼神微動，然後平靜地點點頭：“謝謝王頭兒推薦。”
“謝啥！”王大海紅光滿麵，“是你自己有本事！搞來那批肉，解決了大問題！李廠長都記著呢！以後這食堂，就交給你了！好好乾！”他環視眾人，提高聲音：“都聽見了？以後何班長的話，就是我的話！都給我打起精神來！”
“是！”眾人齊聲應諾，看向何雨柱的眼神徹底變了。劉嵐等人臉上堆起討好的笑。
王大海又拉著何雨柱交代了些工作細節，才哼著小調去後勤科辦手續。
何雨柱立刻進入角色。
“馬華，檢查鼓風機風門，聲音不對，可能卡了。”
“劉嵐，清點庫房現有調料，下午報數給我。”
“張師傅，大鍋菜白菜幫子扒乾淨點，彆偷懶。”
指令清晰乾脆，帶著不容置疑。眾人立刻忙碌起來，效率比平時高了一截。
臨近中午，何雨柱正檢查蒸籠火候，許大茂又陰魂不散地晃了進來，身後還跟著廠辦的一個年輕乾事。
“何師傅？忙著呢？”許大茂拖長調子，臉上帶著假笑，“廠辦收到群眾匿名反映，說你們食堂昨天用的那批‘處理肉’，來源不明，擔心食品安全問題。這位是廠辦的小陳乾事，來了解一下情況。”
匿名反映？何雨柱心中冷笑。除了許大茂這孫子，還能有誰？小陳乾事表情嚴肅，拿出本子：“何雨柱同誌，請你說明一下昨天那批凍豬肉的采購來源、價格、票據情況，我們需要核實。”
後廚氣氛瞬間緊張。劉嵐等人擔憂地看著何雨柱。剛升副班長就被人捅刀子？
何雨柱麵不改色，放下鍋蓋，走到自己更衣櫃前，拿出一個上了鎖的小鐵盒。鑰匙轉動，“哢噠”一聲打開。裡麵整整齊齊放著各種票據。
他抽出兩張，正是肉聯廠蓋著紅章的出貨單和軋鋼廠食堂的采購證明，遞給小陳乾事。
“陳乾事，請看。肉聯廠冷庫出貨單，紅星軋鋼廠食堂采購證明，公章齊全。處理品瑕疵凍豬肉，三百二十斤，按一級肉計劃價七折購入，票據金額、數量完全吻合。所有手續合規合法。”何雨柱聲音平穩有力，“肉聯廠的處理品流程，陳乾事可以去查證。至於食品安全…”
他話鋒一轉，拿起案板上的剁骨刀，走到冷庫門口。
馬華立刻會意，搬出一扇已經化凍、表皮削掉發白部分的豬肉半片。何雨柱手起刀落，鋒利的刀刃輕鬆切入粉紅色的肉裡，斷麵紋理清晰，色澤新鮮。