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第297章 轟炸蘋果,油炸牛奶,油炸冰淇淋(2 / 2)

趁著這個空檔,冰淇淋還沒軟化,他決定先做油炸冰淇淋。

在眾目睽睽之下,他將奶磚冰淇淋改成大拇指粗細的長條狀態。

然後把裁好的冰淇淋條用薄薄的春卷皮包裹起來,裹上蛋液,再裹上一層麵包糠。

鍋裡油溫上升到七成熱之後,將做好的胚子放下去油炸十秒,快速撈出。

直到這一刻,觀眾們才終於相信蘇秦說的油炸冰淇淋是真的。

蘇秦這個壞人,竟然直接當著他們的麵掰斷一根。

隨著力道不斷增加,因為加熱已經融化的冰淇淋從縫隙中流淌出來,澆在金黃酥脆的外殼上。

那顏色、那彈性、那聲響,無時無刻不在誘惑著上億觀眾肚子裡的饞蟲。

“我日哦,蘇秦這是不當人啊,真的太狗了。”

“我的天,油炸冰淇淋竟然是真的,這也太神奇了吧。但是我必須聲明一點,我與蘇秦不共戴天。”

“牛逼,666,蘇秦又創造一道新菜,但依舊無法掩蓋我對蘇秦的恨。”

“外熱內冷,冰火兩重天,這玩意兒絕對會超級暢銷。”

“蘇秦這個苟逼太惡心了,我現在就請假回去,要去現場錘他。”

有這個想法的人何止一兩個啊?

在涼平市的,尤其是在川涇縣的粉絲,全都瘋了一樣往直播現場趕。

他們不僅想要跟蘇秦見麵,更想跟他合影,吃他做的菜。

守在邊上的孩子們早就扛不住誘惑了,蘇秦剛端出來,他們就一擁而上搶了個精光。

“哇,好好吃啊,外麵香香的脆脆的,裡麵冰冰的甜甜的。”

“嗚嗚嗚,超級好吃,蘇秦哥哥是大廚師。”

“嗷嗚嗷嗚,我還想要。”

蘇秦一口氣炸了三鍋,才勉強讓現場的每個人都嘗到味道。

鄧子琪連續吃了兩道神奇美食,對蘇秦已經欽佩到天上去了。

直播間那些餐飲老板、廚師、再一次衝到廚房模仿起來。

彆人看直播是看熱鬨,他們看直播可是來取經掙錢的。

搞完三鍋油炸冰淇淋之後,蘇秦將凝固成型的牛奶凍取出來。

切成方形長條,依次裹上澱粉、雞蛋液、麵包糠,下鍋油炸。

炸好之後,這一次他沒有急著端出來,而是取出一塊在鏡頭前晃蕩起來。

隨著他輕輕搖晃,剛炸出來的牛奶條就像裝了彈簧一樣輕輕擺動,彈性十足,屬實無比誘人。

隨後,蘇秦又將它放在案板上攔腰切開。

隨著橫截麵暴露在鏡頭前,外層酥脆,內裡軟嫩的視覺衝擊瞬間闖入億萬觀眾的眼睛。

“我滴個娘咧,這視覺震撼也太強了吧,看著就好好吃。”

“蘇秦是真牛逼啊,牛奶經過他的加工竟然凝固不化,炸出來又軟嫩鮮美,簡直絕了。”

“得虧我沒在現場,否則我至少能吃十條。”

將炸好的牛奶棒分完之後,蘇秦開始炸下一鍋,同時也開始講解。

“大家應該已經發現,今天的三道油炸小吃其實大同小異,都是要先裹粉再油炸,為裡麵的食材包裹一層外皮才能保證它不會被炸壞。”

“炸好之後除了可以直接吃,還可以搭配番茄醬、沙拉醬、果醬等等,甚至可以搭配孜然粉、辣椒麵之類的調味品,組合出更加豐富多彩的味道。”

“好了,接下來我們再做一道蘋果菜肴,紅糖香菜涼拌蘋果。”

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