剛才把野豬賣給了城建局。秀坤他們不是在城建局嗎?為了和城建局拉好關係,
才給他們送了些肉。”
接著,衛國又向爺爺請教:“爺爺,這一大缸子血怎麼處理?”
爺爺不緊不慢地說道:
“先把它們製作血豆腐吧。把血倒入容器中,按一定比例加入適量的鹽和水,
輕輕攪拌均勻,靜置讓其凝固。凝固後的豬血切成小塊,放入加了鹽的開水中,
小火慢煮至血變色熟透,撈出過涼水,就可以用來烹飪了,
像做麻辣血旺、豬血湯等菜品都很不錯。
還能製作血腸,準備好腸衣,
將血與適量的調料,像鹽、花椒麵、蔥末這些,
以及一些填充物,比如剁碎的蔬菜、糯米之類的混合均勻,
灌入腸衣中,紮好口,再放入鍋中煮熟就行。”
爺爺邊說邊動手製作血豆腐。
大半缸的老虎血,在爺爺的巧手下,變成了許多美味的血豆腐。
衛國看著這些血豆腐,心裡想著一定要把它們和那些糧食一起,
讓秀坤送給村裡的老百姓,讓他們也能改善一下生活。
在這個艱難的歲月裡,每一份物資都承載著大家對生活的希望,
而衛國也在儘自己最大的努力,為鄉親們撐起一片希望的天空。
夜幕漸漸降臨,村莊被黑暗籠罩,隻有幾戶人家的窗戶裡透出微弱的燈光。
秀坤按照約定來到了衛國的家裡,準備取走那些糧食和血豆腐。
衛國早早地就把東西收拾好了,
看到秀坤來,他熱情地迎了上去,幫著他把東西搬到車上。
“秀坤,這些糧食和血豆腐你一定要分給最需要的鄉親們。”衛國叮囑道。
“你放心吧,衛國。我知道哪些人家最困難。”秀坤堅定地回答。
在裝車的過程中,兩人又聊起了村裡的情況。
秀坤說村裡的孩子們都好久沒吃過一頓飽飯了,眼睛裡都沒了往日的光彩。
衛國聽了,心中滿是心疼,他暗暗發誓,一定要想辦法讓村裡的生活好起來。
等一切都準備妥當,秀坤便趕著車出發了。衛國站在門口,
望著他離去的背影,心中默默祈禱他一路平安。
月光灑在大地上,為秀坤照亮了回家的路。
秀坤回到村裡的時候,已經是深夜。
她先來到了劉寡婦家,輕輕地敲了敲門。劉寡婦聽到敲門聲,小心翼翼地打開門,
看到是秀坤,眼中滿是驚喜。
“秀坤,你可算回來了,孩子們都餓壞了。”劉寡婦的聲音帶著一絲哽咽。
秀坤連忙把糧食和血豆腐拿進屋裡,對劉寡婦說:
“快給孩子們做點吃的吧。這是衛國讓我帶回來的,以後有什麼困難就跟我說。”
劉寡婦感激地接過東西,淚水止不住地流了下來。
秀坤又去了村裡其他幾家困難的農戶家,把糧食和血豆腐一一送到他們手中。
每到一戶人家,迎接她的都是感激的目光和淚水。
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