和煦的陽光如同金色的紗幔,輕柔地灑落在飯店嶄新的招牌上,“八鮮過海”四個大字熠熠生輝。
飯店門口,彩色的氣球串成一道絢麗的拱門,宛如彩虹降臨人間,五彩斑斕的絲帶在微風中輕輕飄動,像是一群歡快的精靈在翩翩起舞。
鞭炮聲震耳欲聾,如同一曲激昂的交響樂,拉開了開業慶典的序幕。
紅色的鞭炮紙屑如雪花般紛紛揚揚地飄落,給地麵鋪上了一層喜慶的紅毯。
“各位嘉賓、各位朋友:
大家好!在這個充滿希望和活力的日子裡,咱們這家飯店盛大開業了!
咱們這家“八鮮過海”飯店,引進國外先進經營模式和理念,打造的一家自助餐廳,主要食材以海鮮為主。
自助餐廳是一種顧客通過自選方式獲取餐食的餐飲形式,采用先付費後取餐的模式,菜品涵蓋海鮮、肉類、甜品、飲料等多樣化品類。“
11月底,裝修完成的飯店在親朋友好友的祝福下,隆重開業了,王雲軒發表了一番熱情洋溢的講話。
“多少錢啊?”有圍觀的群眾好奇。
“一位10塊錢!”
“10塊錢也太貴了吧?
人家國營飯店香辣雞丁3塊5,乾炸裡脊2塊5,
再來半斤米飯,頂天6塊5!比你這可便宜多了!”
王雲軒微微一笑,說道:“國營飯店軟炸大蝦4塊4,紅燒海參5塊2,兩份海鮮這都10塊錢了,還是定量的,我們自助餐廳,大蝦、螃蟹、海參、生蠔、鮑魚、扇貝等等,想吃多少吃多少!”
“咱們海鮮都是現捕的,大家可以自行挑選需要的海鮮,用火鍋一煮,現做現吃,絕對新鮮!”
“如果想吃肉,我們這裡還有羊肉串,還有各種水果和飲料,今天開業大酬賓,每人10塊,隨便吃,歡迎大家觀顧!”
“能吃海鮮還能吃烤肉,還有水果和飲料,
聽起來好像不錯的樣子,10塊錢太合算了,我得進去嘗嘗!“
“光吃海鮮就能回本了,十塊錢一點也不貴,挺劃算啊!”
“走,咱們也進去瞧瞧!”
在幾位托的帶領下,越來越多的人踏著紅毯走進飯店。
走進餐廳,首先映入眼簾的是鋥亮如鏡的大理石地麵,倒映著柔和的頂燈光暈。餐廳的整體色調以淡綠色和米白色為主,給人一種清新、舒適的感覺。
開放式取餐區采用玻璃罩防塵設計,裡邊擺放著各種涼菜。
第一道菜是涼拌蝦,一隻隻肥碩的蝦整齊地排列在盤中,蝦身飽滿,泛著誘人的光澤,醬汁均勻地淋在蝦身上,紅亮的辣椒油、翠綠的蔥花和香菜點綴其間,色彩搭配得恰到好處,讓人看了就垂涎欲滴。
第二道菜是涼拌豬耳朵,豬耳朵被切成均勻的薄片,整齊地碼放在潔白的瓷盤裡,外皮呈現出淡淡的棕褐色,泛著微微的光澤,色澤誘人,散發著濃鬱的香氣。
第三道涼拌雞胗、涼拌黃瓜、涼拌平菇、涼拌西蘭花等等。