七條船本來就是並排航行的,此刻一個都打著手電筒照射過去。
隨即愣了一瞬,緊接著又立馬原地沸騰了。
“我靠,是刺鯧,好多好多。”
“哎喲,老天呀,這一天我都快興奮的找不著了吧!”
“還在那發什麼呆呢,閃個錘子啊,趕緊下網。”
“是是是,趕緊下網。”
九點多,正是夜間,魚群比較活躍的時候,也是最容易能遇到魚群聚集的。
彆說刺鯧了,就是龐大的魚群也是有可能的,金槍魚,大黃魚群,等有可能,不過這些魚群來的快去的也快。
刺鯧魚也是一樣的,這就需要像傅父那樣,經驗老道的漁民去追捕。
傅庭禮,李全他們這些年輕的是沒辦法追上的。
刺鯧的旺季是4月至12月,眼下正是12月份,也是肉質最為鮮嫩的時候。
刺鯧是一種非常常見且經濟價值很高的海產魚類,在我國沿海地區人們的餐桌上很受歡迎。
也叫瓜核、肉鯽、玉鯽、臭肉鯽、金鯷、黃鯷
刺鯧外形與常見的銀鯧有些相似,但仔細看有顯著區彆:
它的身體呈卵圓形,側扁,但是要比銀鯧更顯厚實。
魚鱗會極易脫落,這也是刺鯧一個非常顯著的特點。
市場上看到的刺鯧經常是魚鱗脫落大半,看起來光溜溜的,後世也一樣。
背鰭前端有67根硬刺,這是它得名“刺”鯧的主要原因。
側線幾乎與背緣平行,位置較高,體背呈青灰色,腹部銀白色。
通常體長在1020厘米之間,屬於中小型海魚。
廣泛分布於西北太平洋區,包括中國東海、南海、黃海)、日本、韓國、越南等各大海域。
刺鯧是屬於暖水性中下層魚類,通常生活在深度40120米左右的泥沙底質海域。
主要以浮遊生物、小型甲殼類動物為食。
喜群居,所以一旦出現那數量都是極大的。
刺鯧的肉質是非常細嫩、潔白的,味道也很鮮美,還帶有淡淡的甜味。
同樣也是有缺點的,肉質含水量較高,烹飪的時候,尤其是紅燒或煎炸時,容易鬆散破碎,不如銀鯧緊實。
傅父已經在喊的時候,將傅庭禮換下來了,此刻已經放慢了船速,看到白伊瑤和傅庭禮手腳麻利的放完拖網,才又將船速提了起來,跟上魚群。
七條船形成了一個半圓,開始追著魚群拖網。
傅父他們不光要駕駛著漁船,還要看著指南針,同時還要觀察著海圖,大晚上的,要避免不會在大海上迷失方向。
網放下去,眾人就閒了下來了,好在大家吃墊吧了一下肚子。
白伊瑤和傅庭禮,傅母開始在甲板上忙活。
甲板上一筐筐的海星要全都倒進貨倉裡,給等會拖上來的刺鯧騰位置。
等都收拾好,三人都鬆了口氣,還好還有位置放魚。
傅母坐在甲板上,“還好有位置,若是沒位置,就虧了。”
其他六條船也都調整了位置,即便是魚群,也是要拖網兩個小時。
這一忙活,就已經是一個多小時了。
剩下的時間,就開始無聊了。
白伊瑤看著角落的魚竿,想到什麼,就走了過去。
這麼大的魚群,海底那肯定是大魚圍剿的。
傅庭禮看著白伊瑤手裡的釣竿,
“老婆,你這是要海釣?”
“我也想釣,媳婦我來吧,我肯定能中大魚。”
傅母嫌棄的看了一眼兒子,
“你確定?”