越樸素的評價越能道儘食材的真諦，比如老廣常說的雞有雞味。
一鍋清水煮雞，隻放了蔥段薑片，連料酒都沒放，就怕汙染雞肉的醇香。
“這真是普通的文昌雞？”林懷讓再次確認。
薑西笑著點頭：“雞苗鵝苗都是在農批市場買的。”
林懷讓心知能把雞養成這樣必然有秘方，他也無意打探，對他說有秘方的東西更好，這樣才能保證自家出品獨一無二。
沒錯，他的心思已經轉到縵雲莊什麼時候更新菜單了，即便還沒入口，光是這香味就秒殺一切。
林懷讓遞過斬好的雞肉和蘸料，從來沒這麼自信過：“鹵鵝還要一會兒，先嘗嘗這個。”
外層是晶瑩剔透的皮，包裹著嫩滑多汁的肉，還沒湊近香氣已經撲鼻而來。
薑西什麼也沒蘸，直接夾了一塊原汁原味的放嘴裡……
有菠蘿蜜和藍莓珠玉在前，她已經對肉質和口感有了足夠的預期，可入口那一瞬間她仍然震驚到了。
太好吃了！！她都不敢相信這是自己養的雞！
“林叔，你也嘗嘗！”
薑西不確定到底是雞肉確實好，還是國宴大廚的手藝過於不一般，她需要聽聽專業人士的評價。
林懷讓嘗了一口，沒有說話，很快又嘗了一口，還是沒說話……
他看薑西的眼神已經堪比千瓦大燈泡。
必須拿下，多少錢都要拿下！而且500隻肯定不夠，得說服薑西擴大規模。
不拆等了半天，急得哼哼唧唧一挪再挪，再往前腦袋都要紮盤子裡去了。
見薑西看它，不拆立刻進屋找食盆，連帶冷豔的也一起叼出來了。
薑西笑著給它倆分了幾塊：“吃吧吃吧。”
不拆從小到大沒吃過一天苦，雖然差點營養不良，但吃的東西都是頂級中的頂級，每個月夥食費就要上萬。
可今天不一樣，它一輩子沒吃過這麼香的雞！
不拆三下五除二解決掉碗裡的肉，眼神不由自主地落在大爺身上。
雞都這麼好吃了，那……鵝……
“嘎嘎！”大爺怒目而視，看什麼看，就知道你賊心不死！
不拆裝著若無其事地扭頭，正好和薑西的視線對上，馬上討好地笑了笑，貼到她手邊蹭啊蹭啊蹭。
薑西噗嗤一笑：“行啦，再給你幾塊，彆盯著大爺了。”
半小時後鹵鵝也好了，這個香味比白切雞更霸道。
薑西以前一直不懂為什麼一隻鹵鵝頭能賣幾千上萬，現在自家的才明白，極品獅頭鵝就值這個價，市麵上那些配不上罷了。
林懷讓現在不止想給縵雲莊更新菜單，這品質，就算按國宴的標準都沒有絲毫可挑剔的地方。
“小薑啊，你那幾百隻還沒找賣家吧？”
“還沒。”
“好好好，千萬留住了，我這就讓采購部的人來談，價格你放心，想開多高開多高，我保證絕不還價！”
薑西眉眼彎彎，果然拒絕爛桃花就會有正緣，上好的大客戶這不就來了嗎？