沒理會失魂落魄的易中海，何大清看了眼手表上的時間後就走到了醫院設立的中藥專櫃區域。
買了一些五指毛桃和煲湯搭配的藥材後，何大清就騎上自行車回到了軋鋼廠。
下午的客人都是廣府來的。
何大清打算給他們煲一鍋五指毛桃豬骨湯。
回到廚房的何大清剛把東西放下，就被劉嵐給拉住。
“何主任，事情怎麼樣了？”
在場的其餘人也都望向了何大清，想要從他口中得出一些消息。
何大清說道：“許大茂剛做完手術，現在正在休息，醫生說問題不是很大，不過後續肯定要療養一段時間。”
聽到這個消息後，馬華跟陳康兩人這才為傻柱鬆了一口氣。
要是傻柱栽了，他們這兩徒弟以後都不知道要去哪裡學廚藝。
“行了，這件事情的結果就等廠裡通知，劉嵐帶我去一趟小倉庫，今晚上有招待。”何大清擺擺手道。
劉嵐連忙帶著何大清前往小倉庫。
一路上，劉嵐好奇的詢問：“何主任，這一次的事情你會幫傻柱嗎？”
何大清笑著回道：“傻柱現在是易中海的兒子，跟我已經沒關係，讓易中海去出麵幫他解決就行了。”
劉嵐看著何大清這灑脫的表情，臉上不由得露出心疼來。
在劉嵐看來，何大清是被傻柱傷透了心，才會故作灑脫的。
很快，兩人來到了小倉庫。
小倉庫裡的食材一部分是來自領導的福利，一部分是各個領導用自己的方法收攏來的。
裡麵的食材專門用作小灶食堂。
何大清進到裡麵後，從肉類區域拿了一整條梅花肉還有豬排骨，而後又再次拿了一隻雞。
廣府人無雞不成宴，雖然不是正宗的清遠雞，但也足夠了。
陸續看了一下食材後，何大清又挑選了兩道熱菜的食材還有各類點心所需要的食材。
等挑選完需要的食材後，何大清跟著劉嵐一起回到了後廚。
先將五指毛桃豬骨湯燉起來。
然後再著手叉燒的製作。
因為設備的限製，何大清打算用炭火來製作。
調製好秘製的醬料後，何大清先將叉燒給醃製起來。
楊師傅看著何大清絲毫沒有掩飾的行為，不由得提醒道：“何主任，需不需要我把人趕走？”
何大清聞言搖了搖頭，他不在乎自己的製作手法被人學去。
雖然步驟看似簡單，但想要真正上手可不容易，調料的配比，火候的掌控，刀工的手法都不是看一眼就能學會的。
“我做菜的時候大家可以都來看，我不會講解，但步驟手法我都不會藏著掖著，你們學會那就是你們自己的本事。”
何大清朝著眾人說道。
這一番話讓廚房內的眾人都心生敬佩。
不是什麼人都能如同何大清這樣大方的。
大部分師傅都不會輕易的把手藝相傳，即使會傳授，也隻會傳授給自己的徒弟。
而且這傳授技藝的時候，還不是說收了就教，一般都會先考察好幾年，然後再進行教導。
教導也不是毫無保留，很多師傅都會藏幾手，免得應對了那句老話。