顧天星臉上的笑意淡去幾分，神色變得鄭重起來，對著江茉深深作了一揖。
“江姑娘，今日前來，除了赴約，更要先向你賠罪。”
江茉愣了愣，側身避開。
“顧公子何須如此？莫非是合作之事有變故？”
她思來想去，隻有這個了。
顧天星直起身，眼底帶著歉意。
“不瞞江姑娘，我回府後，父親與諸位長老極力反對與你合作，認為顧家出錢出地，卻讓你執掌全權、占取大頭利潤，太過荒唐。他們提出要更改條款，派人插手經營，還要將分成倒轉為顧家七成。”
他滿是無奈。
“我與他們據理力爭，奈何長老們墨守成規，父親也一心偏袒大哥，想將醉仙樓交給大哥打理。我實在無法違背初心，做出出爾反爾之事。”
莫遠峰聞言，眸中閃過一絲訝異。
他知曉顧家家規森嚴。
顧天星此舉，無疑是要承擔極大的壓力。
江茉心中微動，輕聲道：“顧公子不必自責，生意不成仁義在。顧家有顧家的考量，你能堅持已然難得。”
“話雖如此，但我終究是辜負了你的信任。”
顧天星搖搖頭，愈發堅定。
“江姑娘，我今日來，是想以我私人的名義，與你重新商議。醉仙樓我已決定將它從顧家產業中剝離出來，當作我私人酒樓贈與你合作。”
江茉：“……”
好家夥。
這顧家一窩人不得吞了她？
她覺得不妥。
“萬萬不可，你為了與我做生意與家中反目，代價太大了。”
“江姑娘，在我看來，這並非代價，而是值得的。”
顧天星目光灼灼望著她，“我親眼見過桃源居的紅火，品嘗過你做的美食，深知你的才華與潛力。比起固守成規的顧家，我更願意相信你，與你一同闖出一番天地。”
他從袖中取出一份早已備好的文書，遞到江茉麵前。
“從今往後，醉仙樓與顧家再無瓜葛，所有決策都由我一人做主。”
至於地契，他早早就給江茉了。
江茉接過文書，指尖觸及紙麵，隻覺分量沉甸甸的。
文書上字跡工整，印章清晰，顯然是顧天星早有準備。
她抬眸看向顧天星，見他神色堅定，眼中沒有絲毫猶豫，心中不由得生出幾分敬佩。
顧家啊。
比肩江家的存在，換做她都能當個米蟲過一輩子了。
“顧公子，你這般信任，我實在受寵若驚。”江茉深吸一口氣，“既然你心意已決，我便不再推辭。但契書內容，我想稍作修改。”
顧天星眼中閃過一絲欣喜。
“江姑娘請說！”
“其一，醉仙樓依舊歸你所有，我隻負責經營管理，利潤分成改為五五分成。”
江茉緩緩說道，“你為了這份合作付出太多，我不能再讓你吃虧。五五分成，既公平合理，也能讓你儘快收回成本。”
“這不行！”顧天星立刻反駁，“江姑娘，當初約定你占六成，便是因為你的廚藝是最重要的，如今雖然是我私人合作，很多顧家能幫的都幫不上了，按理說你該七成才對。”
江茉堅持道：“顧公子，經營酒樓需要承擔風險，豈能讓你承擔所有壓力？五五分成，這是我的底線。否則，我便不能接受這份合作。”
雖然顧家不願與她做生意，但顧天星顧家公子這個名頭也不是吃素的，搬出來還是很能行方便。
兩人僵持片刻，莫遠峰適時開口。
“二位不如各退一步。就定為四六分成，江姑娘占五成五，顧公子占四成五。這樣如何？”
顧天星與江茉對視一眼，都點了點頭。
“好，便依遠峰兄所言！”顧天星道。
“其二，醉仙樓的後廚需要改造與人手，按我之前的要求來。”江茉繼續說道，“後廚的爐灶、案台要重新布局，庫房需分為冷藏、保鮮、乾貨三區，確保食材新鮮。人手方麵，我會從桃源居抽調一部分人，再親手調教一些。”
“冷藏？”顧天星有所不解。
彆的都好理解，庫房冷藏是什麼意思？
從未聽聞庫房需要單獨冷藏的。