第266章 醃製火腿_擺攤開飯館,她驚動全京城_笔趣阁阅读小说网 

第266章 醃製火腿(1 / 2)

明明知道他喝醉了,還不趕快攔著他,讓他說了那些話,這可如何是好?

人家姑娘家名聲還要不要了?

沈正澤:“……”

他哪裡知道外公會說什麼。

不過也看得出來,外公很喜愛江茉了。

元老看著麵前這個外孫,頭疼地閉了閉眼睛。

實在不行,他就拉下老臉問問江老板,肯不肯要他家這個悶葫蘆,若是肯,他就想法子撮合一下。

直接坐實,他就不算說胡話了。

元老越想越覺得可行。

而且江老板做飯好吃,一看就有福氣,娶回家那是準準沒錯兒的!

“江老板呢?”他腆著臉問鳶尾。

鳶尾瞟他,“我們姑娘在廚房呢。”

今兒姑娘說要做什麼火腿,早早就一頭紮進廚房去了,到現在還沒出來。

元老原本想直接去廚房找人,一想昨兒晚上自己都在沈府睡的,找到親人了,好像也不方便直接去廚房,本身他對桃源居來說就是意外之客。

“那鳶尾姑娘幫我喊一聲可好?她先前救了我,我在桃源居這些日子多虧她好吃好喝地照顧我,還請了好幾次大夫,我心裡頭感激。”

鳶尾心中微動。

正常來講,說完感謝就該送禮了。

“沒問題,二位請等。”

有銀子的事兒她得跑快點。

鳶尾一溜煙飛到廚房,壓低聲音。

“姑娘,沈大人和元老爺子又來了。”

江茉手下處理肉的動作一頓。

“好好招待。”她隻是道,沒有要親自招待的意思。

“老爺子想見您,說心裡頭感激您。”鳶尾說。

江茉腦子停了停,聽出這話的弦外之意。

想到昨日老爺子在大堂的話,她沉默下去。

“我現在沒有時間,等晚點吧。”

鳶尾眼睛眨了眨,落到她手下的肉上。

“姑娘,您拿這麼大一條腿,是準備做什麼呀?”鳶尾好奇道。

今兒姑娘讓荔枝買了好些整根豬腿呢。

“做火腿。”江茉隨口道。

火腿她早就想做了,因為醃製時間比較久,現在醃上也得幾個月才能吃。

鳶尾不知道火腿長什麼樣子,但她知道肯定是好吃的。

江茉手下的豬腿泛著新鮮的粉色,肉質緊實飽滿,筋膜分布均勻,正是醃製火腿上好的肉。

醃製火腿,最講究選肉和手藝,一步都不能錯。

鳶尾看江茉從一旁的木盆裡撈出一把粗鹽,鹽粒潔白粗大,帶著濃鬱的鹹味兒,比尋常鹽味道更重。

“姑娘,這是什麼鹽?”

她捏了點鹽粒,指尖沾了一層白霜。


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