她頓了頓，聲音不自覺地放輕了些。
“而且，咱們得有人去跟他們簽合同，一條一條地列清楚，更重要的是，得有人盯著他們，不能隨便貼周氏蔬菜的標簽就說是我們的菜，不能偷摸拿咱們的名頭掛自家的招牌，更不能拿劣質菜冒充咱們的品牌出貨。咱們辛辛苦苦打出來的牌子，不能被人拿來當遮羞布”
“咱們幾個，分工得清清楚楚：我來負責大棚這邊，你呢，跑運輸、排路線、調度車輛，把貨穩穩當當地送到客戶手裡；二哥在餘新那邊盯著日用品工廠，雖說利潤薄點，但勝在穩定，也能幫著補貼家用；大哥和大嫂一塊守著超市，既是銷售渠道，也是咱們的窗口。”
“至於晚輩裡頭，妙靈和書黎還算踏實肯乾，但經驗尚淺，做事還欠火候，得多磨練磨練，麗娟跟長宇還在讀書，再過兩年才畢業，眼下指望不上。齊剛和容愷年紀還小，連大棚門朝哪邊開都說不明白；至於麗雅，更是個剛會走路的小娃娃，連菜名都認不全。”
“你說，咱們這一大家子人，上有老下有小，裡裡外外多少攤子事要操心？哪還有閒工夫去管那些亂七八糟的瑣事？哪還有精力去盯著每一筐菜是不是準時送到？”
他想起去港城送貨的情景。
那天早晨霧氣未散。
他開著貨車穿過港城後巷，停在一家餐廳的後門。
餐廳的經理親自迎出來，是個五十來歲的中年人。
他拉住周宇捷的手，笑著說：“周老板，聽說你們種的是零農藥、純生態的菜，我早就想合作了。”
對方開出的條件很誘人。
願意出雙倍的價錢，長期訂購，每周五次，每次三百斤以上。
可附加的要求也極為苛刻。
每早七點之前必須將菜準時送達，誤差不能超過十分鐘。
每一批菜都要附上詳細的記錄，包括播種日期、施肥種類、采收時間，甚至還要有溫濕度監測數據。
一旦發現虛假記錄或延誤送貨，立即終止合作。
他當時嘴上答應得乾脆利落，滿臉堆笑。
“沒問題，您放心，我們一定按時按質供貨！”
可一回到大棚，冷靜下來，心裡就發了慌。
沒人專門負責記錄種植數據，工人們每天忙著乾活，哪有心思填表格？
更彆提什麼溫濕度監控。
最後，他隻能編了個理由推掉訂單。
“最近天氣不好，產量不穩定，恐怕無法保證供應。”
話出口時，他臉上笑著，心裡卻像被什麼堵住了，悶得喘不過氣。
“那咱們現在就開始培養人。”
周宇捷忽然挺直了腰板，原本有些渙散的眼神重新聚起光芒。
“不能一直靠自己一個人扛著。再難，也得先把骨架搭起來。先從身邊靠得住的人下手，一步步來。”