李平安一手提著麅子一手抓著隻飛龍就快速向林場跑去。
李平安進山花了兩個多鐘頭，也到了快下工的時間了。
這時蘇晚晴正在跟幾個女知青待在一塊兒聊天，但眼神總忍不住往李平安離開的方向瞟。
這不，李平安的身影剛從林邊鑽出來，就被她一眼瞧見了。
看見他平安回來，蘇晚晴立刻小跑著迎了上去。
她顧不上彆的，先圍著李平安緊張地上下打量，生怕他受了傷。
李平安瞧她這模樣，心裡暖烘烘的，這丫頭是真把自己放在心上了。
“今兒運氣不錯。”李平安咧嘴一笑，掂了掂手裡的收獲。
“打到隻麅子，還有隻飛龍，順便采了些草藥。晚上回去，我拿這飛龍配上草藥燉個藥膳，你來我家吃飯吧？”
“好！等下工，我把工具放回知青點就過去，幫你一起收拾。”
蘇晚晴答應的很乾脆。
林曉燕瞧見這邊的動靜，笑著走過來打趣。
“喲！平安同誌可算回來啦！你是沒看見，你走後我們晚晴這眼睛啊，就跟長在林子裡似的，隔一會兒就瞅瞅！”
李平安嘿嘿一樂，“那可不，說明我媳婦兒惦記我唄！”
下工的哨聲很快響了。
大夥兒收拾好工具，三三兩兩往家走。
蘇晚晴主動幫李平安扛起了他的伐木工具，而他則提著那隻足有四五十斤的麅子。
這一路上碰到的人可不少，李平安一下子就在大隊裡麵出了名。
大夥兒都知道，來了一個打獵厲害的知青。
像李平安這種打獵厲害的人，在村子裡還是很受歡迎的。
因為村裡狩獵隊每次組織打獵後，大夥兒都能分到肉。
“衛國！”李平安朝走在前麵的陳衛國喊道，“待會兒早點來我家，處理這麅子得費點功夫。”
“好嘞，平安哥！我把家什放下就過去！”陳衛國爽快地答應。
回到知青點，蘇晚晴放好工具，就跟著李平安回了他的小院。
一進門，幾個人就忙活開了。
蘇晚晴在灶膛前生火燒水，陳衛國手腳麻利地處理那隻不大的飛龍。
一隻飛龍不大，都沒多少肉，總共也才二兩肉。
統共也就二兩肉，但用它煲湯，那鮮味兒可是出了名的。
“晚晴，”李平安一邊把麅子拖到案板前，一邊問，“會做飯不？能先把米飯蒸上嗎？”
“蒸飯沒問題，”蘇晚晴應著，“下鄉前在家常做。”
“好，米煮個六七分熟撈起來瀝著就行，”李平安點點頭，“這邊弄完，炒菜我來。”
說著，他抄起刀，開始利落地分解麅子。
他先將四條腿卸下，接著剔下兩扇完整的肋排。
剩下的肉塊也有小三十斤，被他均勻地分割成兩斤左右的大塊。
分割完畢，李平安挑出一塊約兩斤的麅子肉準備晚上吃。
其餘的肉塊，他端到院裡，用冰冷的井水反複澆淋。
井水刺骨，肉塊表麵很快凝結出一層薄冰。
如此反複澆淋三遍，讓冰殼層層加厚，就能在嚴寒的東北冬天長期保存了。