把直播的鏡頭放到廚房,今天晚上準備吃臘腸炒飯。
臘腸是養雞店的老板送過來的,上次帶回去的烤鴨,他們全家都非常喜歡。
原本家裡麵的老丈人和丈母娘剛好吵架,因為一頓烤鴨,家裡麵和諧了不少。
也因為這件事事情,養雞店的老板送了不少家裡麵做的吃的過來。
尋常的雞鴨就不算了,還有臘腸和各種自己做的美食。
臘腸就是他們送過來的。
大概有個五六根的樣子,他們的臘腸做的味道非常不錯,不是在市場上能夠買到的那種普通甜臘腸。
聽說是客家風味的臘腸,裡麵的調料都是他們自己調製的。
喬嫣然還沒有吃過,有點好奇。
正好晚上還沒吃飯,準備做臘腸炒飯。
臘腸切成小塊,切開一股濃鬱的肉香味撲麵而來。
那是經過醃製之後風乾熏製形成的獨特風味,還帶著一股淡淡的辣椒的味道。
裡麵的臘肉肥瘦相間,看著非常的漂亮。
切成小塊之後,又準備了胡蘿卜丁和豌豆,再加上一些玉米粒。
鍋裡加入一點點油,等到油溫慢慢地變熱,然後把臘腸迅速的倒進去。
原本臘腸裡麵就有肥肉,油脂很快就被炒出來了。
香味更加的濃鬱,濃鬱的香味經過高溫的炙烤,更加的誘人。
等到臘腸的溫度變成了黃褐色,裡麵的油脂慢慢地被煸炒出來,迅速的加入豌豆和玉米。
均勻的炒大概1分鐘左右,看到豌豆和玉米粒的顏色微微變深。
這就是炒熟了的模樣,緊接著倒入打散後的米飯,加入生抽和蠔油快速地翻炒均勻。
最後出鍋,出鍋的時候加了一點點蔥花和白芝麻,味道就更香了。
一整碗的炒飯看著非常的漂亮,拿出一個白色的餐盤,盛出之後,放到桌麵上看著格外的漂亮。
喬嫣然特地地給了直播鏡頭一個特寫,漂亮的米飯出現在直播間觀眾的麵前。
現在直播的粉絲量已經非常高了,最重要的是粉絲粘性非常大。
直播間裡麵的評論一個接著一個刷。
【我真是服了,為什麼我就不能順著網線來直播間裡麵?】
【能不能炫我嘴裡?】
【主播也真是的,一天天的就知道做好吃的,我要怎麼樣才能吃到】
【誰懂啊,牛馬剛剛下班,點了一份國朝外賣,但是看著主播吃的那麼好,感覺不想活了呀】
【這炒飯看著也太香了,而且看著不難,等會兒我自己嘗試一下】
【臘腸,豌豆玉米,還有普通的調料,竟然能做出這麼好吃的炒飯】
【聰明的人已經在外賣平台點好了配料,等會兒就複刻主播的炒飯】
【糟了,這個我好像真的會】
……
喬嫣然看著直播間觀眾想要自己做炒飯。
“正好,我現在準備吃飯,各位觀眾朋友,如果在製作的時候有什麼問題,可以隨時解答。”
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