卻說牛聰離開陽風的快餐公司後，先是為自己的衝動感到有一絲後悔，但隨後就確定自己租一個房子賣快餐。
賣快餐不就是炒盒飯來賣嗎？這有何難？他自己又不是不會做飯，又不是不會炒菜，連陽風公司那些炒菜的人，有些還是他教出來的呢。
牛聰就自己去找房子，但他不怎麼會說普通話，廣東人普通話也說不好，廣東人說來他聽不懂，他說的話，廣東人也不怎麼聽得懂，因為他老是說方言土語，如果他會說書麵語言，即使是貴州話，廣東人也基本上能聽懂的，可惜他讀書太少，不會將方言變成書麵語。
因此牛聰找了幾個房東，費了九牛二虎之力，也沒有把租房的事搞定。
本來他想去特必富陶瓷廠廚房或者是快餐公司找一個老鄉來幫忙他找房子，給他當“翻譯”，可是他覺得那些人都是陽風的人，跟陽風穿一條褲子，怕陽風笑話他，又怕人家從中搞他的鬼，也就罷了。
但牛聰最後還是找到了一個可以溝通的房東，因為這個房東也是貴州人，是個二房東，不但普通話說得好，而且還能說跟牛聰一模一樣的話。
這個二房東在一個很偏的地方有一個小門麵，跟牛聰要一千塊錢一個月，門麵的麵積隻有三十個平方左右。
那房東要他一次性付三個月的房租，牛聰有些舍不得。牛聰找過位置好一點的門麵，但是好像模模糊糊聽到房東說一個月要三千，他哪裡租得起？就算租得起，他也舍不得。
他在陽風這裡乾了兩個月，拿到了六千多塊錢的工資，他是個非常節約，非常摳的人，房租是陽風給他付的，說是從他工資中扣除，結果還是沒有扣，想到畢竟是自己的親表哥，也不在乎那三瓜倆棗的了。
不但沒有扣他的房租，而且牛聰缺少什麼都到陽風和萬瓊的家裡來拿，甚至是洗衣粉、香皂、沐浴露、洗發水，甚至是牙膏牙刷都問陽風他們要，好像給陽風打工，陽風就要包他一切似的。
因此在陽風那裡領到的六千多塊錢，他幾乎是分文未動。
一個人能節約到這樣的程度，就問你服不服？
有時候，牛聰一個人出去逛街，口渴的時候，天熱的時候，即使是想吃一根冰淇淩，他也忍住了。
當然，有同事和老鄉一起出去逛街，彆人吃的時候，無論吃什麼，順便請他吃，他是一點都不會推辭的。
一個月一千，這對於牛聰來說，可是很大的一筆錢啊。
本來他是有能力支付的，如果他真的好好乾，不能說不是一個機會，也許也能乾出一點名堂來。
可是一次性要拿出三千來，就算拿得起，可他心疼呀！
因為這拿出去很容易，但是是否能賺回來，他心中沒底了，最起碼沒有百分之百的把握呀！
沒把握的事，拿出去就會很心疼的。
要是不投資錢就能做生意該有多好？要是有人白白地將門麵送給他做生意該有多好？
最好是炊具呀，食材呀都是現成的就好了，他隻要動手炒一炒，拿出去賣了錢是自己的，賣不出去損失的是彆人的。
牛聰這樣想著，突然明白了，他在陽風那裡乾不就是這樣的嗎？可是他卻賭氣不乾了，因為分給他的錢太少。
對了，錢太少了，他陽風一個月賺十萬八萬的，也許更多，當然更多呀，因為陽風有湯圓店，有幾千人吃飯的廚房，還有快餐公司，陽風一個月的收入絕對超過十萬了。
對了，錢太少了，還是自己乾吧。
“老板，你有沒有更便宜的房子？我不要門麵，隻要一間房子就行，我房租一個月付一次可以嗎？”
牛聰眼巴巴地看著那個二房東，希望有他所需要的那種房子。
“你老實說，是用來乾什麼的？”
二房東問。
“最好是在一樓，我是用來做快餐賣的，我自己買一輛二手的三輪車拉出去賣就行。”
牛聰說。
“哈哈，還真是湊巧，我還真有這樣一間房子，以前是租給一個賣水果的人，他正好有一輛三輪車作為一個月的房租抵給我了，這樣，那間房子也是三十多平米，我一個月收你五百元，三輪車要是賣給你，也是五百元，要是租給你，一個月五十元，租金都按月交，這個價格，我不跟你討價還價，你要就要，不要拉倒。”
“行，那你帶我去看看。”
那二房東立刻就帶牛聰去看，牛聰看了後卻又說：“老板，你看一個月三百行不行？你那三輪車也不要說租不租、賣不賣的事了，就借給我用一下好嗎？”
“我可從來沒有見過你這樣的人，算了，看來你不是一個可以乾事的人。我不租了。”
那二房東說完轉身就要走。
“租、租，我馬上就付錢，還不行嗎？”
牛聰終於下了決心，十分心疼地付了五百五十元錢。
然後牛聰又十分心疼地，但又不得不花錢買了炊具，每花一分錢，他的心裡都在流血，可是這血又不得不流。
牛聰一邊“流血”一邊後悔，卻又一邊幻想著要賺大錢。
買炊具花了幾百塊錢，可是“血”還沒有流夠，還得繼續流呀！
光買了炊具，有了鍋碗瓢盆，沒有柴米油鹽醬醋，那也做不出快餐來呀。
牛聰去超市買了最便宜的大米，也不敢買太多，不過一咬牙，他還是買了五十斤大米，價格最便宜的大米。
然後一咬牙，又買了一桶五斤裝的棕櫚油，再一咬牙，又買了一包鹽巴，一瓶醬油和一瓶醋和一包辣椒粉。
然後就是去買肉和菜了。
先買了一些肉，可牛聰買的什麼肉呀，就是那些割下來賣不出去的邊角料，甚至是那種淋巴肉，也舍不得買得太多，隻買了三斤。
肉嘛，有點味道在裡麵就行了，農村有句俗話，叫做酒吃香甜肉吃味，可不是讓你吃飽的。
然後就是去買蔬菜，他看到農貿市場有很多人家劈下來不要的白菜葉子，他就用一個很大的方便袋收集起來，掂了掂，不少了，有好幾斤吧。
就這樣吧，有葷有素，不用再買了。
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