“小瞧我。”薑明哲卷起袖子，洗肉，利落的剁餡。
“你跟誰學的？金大廚？”
“是金大廚，不是金大川。”
薑明哲和葉芸娘說起，自己學做飯的事情。
幼年時期的薑明哲，因為薑明德的陷害，經常被責罰。
挨餓是最常的處罰。
薑明哲餓的受不了，從院裡偷跑出去，到大廚房找吃的。
去的次數多了，被廚房發現。
廚房的大師傅當時是金大川的爹。
他知道薑明哲日子不好過，沒有讓人上報給薑老夫人。暗裡教導薑明哲怎麼做飯。
薑明哲學會做飯，不去大廚房找吃的。拿自己的壓歲錢，去外麵置辦一套廚具，采買吃喝食物。
再被罰，薑明哲就在院子裡偷偷煮。
慢慢練就了一手不錯的廚藝。
“手上壓歲錢花完了。為了不挨餓，我就想辦法賺錢。後來喜歡上賺錢的快感。”薑明哲說著，手上利落剁餡。
肉餡剁好，打入雞蛋，放入薑末。
李平不吃蔥，薑明哲做的蔥水加入餡中。
“聞聞怎麼樣？”
葉芸娘低頭聞聞，鹹香味十足，很好。
麵和好，醒一會，擀皮包餃子。
孩子們放完煙火，跑進廚房要一起包。
葉芸娘沒有拒絕，給他們擼起袖子，教他們怎麼包。
有孩子們摻和，餃子包的有些慢。
包好，到午夜。
薑明哲帶著李盼去放鞭炮。
李安、李平、蔡書儀圍著鍋等餃子熟。
吃完好吃的餃子，葉芸娘讓孩子們洗漱。
蔡書儀被蔡大妹抱回屋休息。
葉芸娘和薑明哲最後洗漱，收拾回房間。
淩晨，葉芸娘被外麵的鞭炮聲給吵醒了。
睜開眼，是薑明哲的胸膛。
“再睡一會。”薑明哲將葉芸娘按在懷中。
葉芸娘迷糊著嗯了一聲，繼續睡。
再醒來，聽到外麵來拜年的聲音。
薑明哲已經不在。邊上放了一張紙條。
“我替臭小子，去開新年會。”
葉芸娘笑。
起床穿戴好，打開房門，看著這會沒有人來。
趕緊去廚房。
廚房內，爐子上溫著白粥，邊上桌子上放著炒好的一碟子蘿卜乾。
想到昨晚，薑明哲問早飯想吃什麼。
“今天吃的都是肉，我想喝點白粥，吃點蘿卜乾。”
就著蘿卜乾，葉芸娘喝了兩碗白粥。
蔡大妹走進廚房。
“娘，喝粥嗎？”
“吃過了。我帶書書去你小姨家拜年。”
“好。”葉芸娘應聲。
待蔡大妹離開，葉芸娘感覺不對勁。
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