不多的山地都用來種主食了，一家頂多能有半畝地種菜的。
而這半畝地裡，最容易種的洋芋又占了大半。
剩下的不是大白菜就是蘿卜。
村裡人會把吃膩了的大白菜曬成菜乾，蘿卜則醃成麻辣蘿卜乾或者泡成壇子菜。
一年四季，蘿卜乾和壇子菜能當餐桌蔬菜的半個家。
人們吃鹹菜的目的就是為了吃下更多的主食。
現在，大學生告訴她們。
搞反了！
菜和肉，得比主食吃得多！
老當家們唏噓不已：
“說得再有理，咱這一時半會兒真辦不到啊！誰家會三天兩頭下山去買菜？就是有時間去，也做不到回回買肉啊！”
傳話者：
“那你們就在煮菜的時候多放點油呀！再買多些耐放的洋蔥、茄子、花菜、黃瓜、番茄之類的。又或者，你們自己勤快點，在火塘旁放一個帶孔的陶罐自己發豆芽菜。總之，大學生的意思是每頓飯最好都要有一盆新鮮菜！
在吃的上頭你們也彆那麼摳搜，賣完這一季鬆茸誰家還沒點家底？反正我已經決定提前到十月初冬宰，到時候也去買一個大冰櫃回來，把養的豬和羊殺上一半凍起來慢慢吃。”
眾當家：
“這個豆芽菜可以有！家裡這麼忙，真辦不到三五天的下山買一回菜，我家今年收了二十多斤豆子，發豆芽夠吃兩月的了！”
“是的呀，冰櫃也得九月底再去買！昨天我大兒子送鬆茸回來把我八歲的孫子都帶山上了，還說他們小孩子的眼睛好使，人家村長家那十歲的大曾孫一天最少能找兩斤菌子呢。”
說著說著，老當家們的話題從便秘犯痔瘡到吃什麼菜方便，又轉到了全村當下最掙錢的買賣上。
全村中、青、少，十歲到五十歲以內的男人，全都上了山。
留守的女人和老人，不是在幫忙切曬鬆茸乾片，就是在村長家的工地上掙工錢。
五到八歲之間的娃要幫著放牛羊。
也就五歲以內的招妹之流，暫時還閒著。
但過了今天大火燒山這一茬，估計明兒山裡又會多幾個挖鬆茸的崽。
罪魁禍首之招妹被老當家好一通教訓後，此時又落到了他阿媽的手裡。
鳧霜已經撈起她崽，讓他撅著屁股狠狠的賞了好幾個巴掌。
邊打，邊罵：
“你個小討債鬼，你姨媽買牛回來給全家改善夥食，給你買新衣裳、買零食、每天還給你零花錢。
你是怎麼做的？
居然偷了家裡的肉出去和一幫臭小子們過家家！
最可惡的是，還惹出這麼大一樁禍事來！
我看你也彆在家裡憨吃憨玩了，明天給我滾上山找你哥去吧！”
被按著打，痛得眼淚汪汪的崽聽了最後一句，當即就把還沒來及掉的眼淚給憋了回去。
招妹：沒想到挨一頓打，還有這樣的好事哎！