下午場卻也不是那麼好搶貨的。
上午的行情連帶著,雲岫縣下麵幾個鎮的收購點,都跟著提了收購價。
下午的補貨場才剛開始,5a級鬆茸就直接飆到了400元一斤,a級也來到了200。
有訂單壓力的收貨商都殺紅了眼。
鳧羽和吳興等人站在自家檔口,等了半小時還顆粒無收。
吳興看得直歎氣:
“鳧總,看來這鬆茸的買賣咱們今後怕是做不成了,下午來的這波茸農和商販比早上的心氣還高。”
幸虧還有個雞樅菌的選擇。
不然要全耗在鬆茸上,真是能愁死個人的。
這種供不應求的市場,鏡主大人也奈何不得。
不想。
鳧青在交易市場上轉了一大圈回來後,從他的工裝褲口袋裡掏出了他珍藏的一個罐頭瓶,遞給吳興。
眼神亮晶晶:“吳總,你嘗嘗這個!”
吳興接過來一看,不明油狀物。
在對方的示意下打開了瓶蓋,意外的聞到了一股鬆茸特有的異香。
“香,這一瓶到底用了多少鬆茸?這股香味也太上頭了!”
他邊問、邊迫不及待從裡麵,挑了一塊肉乾進嘴裡。
這一嚼,唇齒間全是醬香。
“特彆好吃......特彆香......鬆茸的香味兒全都在肉裡。”
鳧青得意的挑眉:
“這個鬆茸牛肉醬是我家人炒製的,用的都是那種開傘了的不入級鬆茸,山裡人撿到這些最多能賣三五十一斤,大部分都留家裡自己吃了。”
鳧羽聽到,還啥不明白的?
這是想做鬆茸深加工!
鳧青心忖:
港城豪門大小姐都愛吃的鬆茸肉醬,浙省那些個富人應該也會喜歡的!
鳧羽:“......”
普通鬆茸肉醬哪有這麼大魅力?還不是因為她在裡麵加了殺手鐧!
吳興對剛剛吃到的鬆茸牛肉醬,讚不絕口。
和鳧青一塊,目光炯炯的盯著鳧總
鳧總其實想說,賺這深加工的錢吧,其實還有點麻煩。
但提議的是鳧青。
少年難得長了點生意頭腦,一票否決不太好。
她仔細思考了幾分鐘,才拉著兩人擺事實:
“我家自製的這個鬆茸肉醬怎麼說呢,其實沒有什麼太多的技術可言,重點就是要用料足,炒製過程的火候要掌握到位。
但目前,這鬆茸菌還屬於農家特色,並不能直接在市場上售賣。
你們想賣去浙省,須得辦理相關的食品生產許可證,這又涉及到了選廠房和買相關的灌裝設備。
一套流程下來,今年肯定是趕不上最後這趟末班車的了。
如此一來,想靠這個掙錢唯一的方式就是,以商貿公司的名義找個代工廠合作。”
鳧青和吳興對視一眼,異口同聲:“那就找!”
這倆人一張嘴,鳧總就得跑斷腿!
鳧總:跑不了一點!
不還有個現成的坐地戶人脈麼?
她再次撥通了範俊偉的電話:
“範總,咱們雲岫縣目前有沒有鬆茸的深加工企業呀?”
範總,範總也被這一波收貨價搞得正焦頭爛額的。
可對上這位的谘詢,他還得耐心解釋:
“有的,當然有。
雲岫縣常見的野生食用菌有20多種,州政府一直致力於林下食用菌深加工產業。