張誠拎著另一隻走到旁邊的小溪邊,動作麻利地處理起來。
“這鳥的肉質是真不錯,摸起來就緊實,等會兒煮個肉湯,再加點野菜,肯定香!”
蘇雪坐在火堆邊,看著媛媛蹲在籠子旁邊跟小鳥說話,又看了看忙碌的張誠和陳宥維。
“我去附近找找有沒有能吃的野菜。”
“我跟你一起去。”媛媛站起身走過來。
“好。”
這次四小隻沒跟著一起去。
媛媛和蘇雪在附近找到了不少水芹菜,還發現了很多剛冒芽的蕨菜。
兩人分工一人拔野芹菜,一人掐蕨菜。
不到半小時,收獲滿滿。
回來時,陳宥維已經把行軍鍋架在火上燒水。
張誠處理好了渡鳥,把剁成塊的肉放進鍋裡,又丟了幾顆薑片去腥味。
蘇雪去一旁小溪清洗野菜,媛媛在一旁幫忙。
……
鍋裡的水慢慢燒開,冒出白色的熱氣,一股鮮香的味道漸漸飄了出來,饞得媛媛直咽口水,小鼻子不停嗅著。
“好香呀!張叔叔,什麼時候才能吃?”
張誠將蘇雪清洗乾淨的蕨菜切段,聽到這話,笑著回應,“再等一會兒,煮透了才好吃。”
陳宥維蹲在火堆邊添柴,聞著香味也忍不住咂咂嘴,“光聞著就這麼香,熟了肯定很好吃。”
過了差不多十分鐘,媛媛又問:
“叔叔,你看鍋裡的肉都發白了,是不是已經燉爛了?
我想先嘗一小口行不行?”
她實在是太饞了,可憐巴巴的望著鍋裡,那眼神讓人根本無法拒絕。
張誠被她逗笑,“好,那就先嘗一口,小心燙。”
他拿起一根乾淨的木筷,伸進鍋裡戳了戳鳥肉,感覺已經軟爛了,便夾了一小塊肉,吹了吹,直到沒那麼燙才遞到媛媛嘴邊。
媛媛張嘴咬下,鮮嫩的汁水在口腔裡爆開,帶著水芹菜的清香,一點都不油膩,很有嚼勁。
她雙眼冒光,小臉儘是滿足,瘋狂點頭,“好吃,好好吃!張叔叔,陳叔叔,蘇阿姨你們快嘗嘗,真的超級香!”
就是嚼著有點累。
張誠見火候差不多了,拿起碗,先給媛媛盛了滿滿一碗,上麵鋪著大塊的鳥腿肉和翠綠的水芹菜,又舀了兩勺湯汁澆上去。
“媛媛等會吃,小心燙。”
“好的。”媛媛聽話點頭。
他又給蘇雪,陳宥維各自盛了一碗,最後才給自己盛了一碗。
幾人圍坐在火堆邊,大口吃了起來。
張誠夾起肉塊,大口嚼著,粗獷卻不顯粗魯。
陳宥維一邊吃一邊讚歎,嘴裡塞得鼓鼓囊囊。
“真不錯,這肉太鮮了,比我們以前吃的任何獵物都香,還有這水芹菜,吸滿了肉湯,味道絕了!”
蘇雪也點點頭,喝了一口湯汁,“這灰羽渡鳥的肉質確實好,煮出來的湯很清甜。
下次我們可以多找些這種野菜,和肉一起煮,味道肯定更好。”
“沒想到這麼好吃,早知道剛多抓幾隻。”陳宥維接話。
“……”
……
幾人吃飽喝足,準備休息一下再繼續尋找,媛媛找了個位置鋪上獸皮剛準備坐下。
小蛇突然發出了“嘶嘶”的警告聲。
“小蛇,怎麼了?”