第三百六十章 走油送年_重生80:林海雪原我平趟_笔趣阁阅读小说网 

第三百六十章 走油送年(1 / 2)

王老七家則是另一番紅火景象,今年過年家裡雖有四口人,但是怎麼都熱鬨不起來。

聽著外麵稀稀拉拉的鞭炮聲,王老七歎了口氣,這日子啥時候是個頭啊。

眼睛不經意間掃了一眼吳金蓮的小腹,整個人好似被抽出了脊梁骨一樣,無精打采的。

一旁的吳母見此,也隻能幽幽的歎口氣,她這個當丈母娘的,有些話實在是沒法說啊。

就在這時,門外傳來了李山河的聲音,“七哥,擱家呢嗎?”

王老七聞言,快步走出屋子,臉上掛上了牽強的笑容,“二河兄弟白蓮妹子,過年好啊,你這是?”

看見李山河和吳白蓮手中提溜算卦的,王老七一時間有點發懵,這是嘎哈啊,咋還給自己送上禮了呢。

李山河咧嘴一笑,“這不是跟著白蓮過來給媽拜個年嗎。”

王老七聞言,臉上露出了憨厚的笑容,拉著李山河的胳膊就往屋裡走,“你瞅你,來就來唄,還帶啥東西啊,家裡啥都有,走走,進屋上炕暖和暖和。”

一進門,吳金蓮就湊了過來,一雙大眼睛滴溜溜的看著李山河,眼神複雜。

本以為自己這名聲,李山河應該會避的遠遠的,本來尋思這小子就算是拜年也得等自家老媽回了家才行,沒想到這小子還真就這個時候上門了。

李山河要是知道吳金蓮的心思,估計也就嗤笑一聲,我李山河一生行事,何須向他人解釋,就他現在在十裡八鄉的赫赫凶名,誰敢當麵說,鍋都給你砸了。

吳白蓮的母親趕緊招呼:“山河來啦!快上炕暖和!凍著沒?”

吳白蓮的弟弟吳有全也靦腆地叫了聲:“姐夫。”

李山河先給丈母娘作揖拜年:“媽!過年好!給您拜年了!祝您老身體康健,笑口常開!”

又給連橋王老七抱拳:“七哥!過年好!給您拜年了!祝七哥今年發大財,日子越過越紅火!”

“謝謝兄弟,謝謝兄弟了!”王老七靦腆一笑,眼瞅著眼眶都紅了,這麼多年怎麼過來的隻有他自己清楚,很久都沒有人把自己當個人看了,李山河這事這些年頭一個。

一把將李山河按在熱炕頭上,“啥也彆說了!兄弟你坐著,我這就做飯去!咱哥倆今天必須喝透!”

熱炕頭的小炕桌擺得滿滿當當:噴香的小雞燉蘑菇、油亮的紅燒大鯉魚、顫巍巍的蒜泥白肉、酸爽的酸菜粉條汆白肉……

看著這汆白肉,李山河嘴角直抽抽,不為彆的,去年沒結婚的時候,吳金蓮沒少邀請李山河進屋吃汆白肉。

也就是他意誌堅定,要不現在多尷尬啊,要不這王老七可就是真連橋了。

吳金蓮看著李山河臉上古怪的神色,心裡也是有了計較,豪爽的端起了酒碗,“兄弟,之前是姐差勁了,你彆放在心上,以後和白蓮好好過日子,姐給你賠個罪,姐乾了。”

說罷,噸噸噸乾了小半碗酒,李山河驚得目瞪口呆,要不咋說還得是東北老娘們呢,這燒刀子,五十二度,小半碗得有個三兩了,一口就給整了?

李山河也不是個差事兒的人,端起酒碗一口氣也乾了,吳金蓮眼前一亮,叫了一聲好。

王老七見狀,也是有樣學樣,就是看著這黑裡透紅的臉蛋,估計是平時沒怎麼喝酒,一時之間,氣氛推到了高潮。

李山河在王老七家喝得滿麵紅光,渾身暖意融融。

他記著趙桂芝的叮囑,沒敢真喝“透”,在恰到好處的微醺時結束,又陪著吳白蓮和母親聊了好一會,這才告辭離開。

王老七把他送到院門口,還一個勁兒說“沒喝好,下回補上!”

晃晃悠悠回到田家時,天已擦黑。

田家小院的窗戶透出溫暖的黃色燈光。

推門進屋,飯菜的香氣撲鼻而來。

田老漢坐在炕頭抽著旱煙,趙桂芝在外屋地忙活最後一道湯。

炕桌已經擺好,幾樣家常卻噴香的菜冒著熱氣:酸菜白肉鍋子咕嘟著,一盤金黃的炒雞蛋,還有特意給李山河留的餃子。

“回來啦?快上炕暖和!”田老漢招呼。

李山河洗了手,脫鞋上炕,坐在玉蘭身邊,草草的墊吧了口飯,李山河便摟著媳婦們睡著了,今天早點睡,明天還有大事兒要辦呢。

大年初三的清早,老李家外屋地就飄出了不同尋常的、勾人饞蟲的油香味兒。

這可不是炒菜的油香,而是更醇厚、更霸道、帶著麵食焦香的“走油”味道!

“走油”,是東北過年一項重要的“收尾”活計,也是孩子們最期盼的環節之一。

就是把麻花、套環、肉丸子、蘿卜丸子、油炸糕等,放到滾燙的大油鍋裡炸一遍。

這一炸,不僅能讓乾糧表皮金黃酥脆,內裡軟糯香甜,延長保存時間,更重要的是,炸出來的東西油汪汪、金燦燦,象征著新年的日子“富得流油”、“紅紅火火”!

王淑芬是“走油”的總指揮。

大鐵鍋裡,金黃的豆油已經燒得滾熱,微微冒起青煙。

老太太坐在灶坑前,穩穩地控製著火候。

張寶蘭、張寶寶負責把凍得硬邦邦的豆包、粘豆包先拿回屋裡化著。

琪琪格和薩娜手腳麻利地揉著準備現炸的麻花麵和套環麵。吳白蓮則把蒸好的大饅頭切成厚片,準備炸饅頭片。


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