一、新歲尋舊味，虛影現疑蹤
正月十五的京城飄著細雨，西市街口的老槐樹抽出新綠，枝椏上的紅燈籠垂著雨珠，把"晚星酪鋪"的玻璃門映得水光瀲灩。店內的實木案上擺著台智能發酵機，乳白的酪漿在透明艙體裡緩慢旋轉，蘇硯戴著老花鏡調試參數，指尖在觸控屏上滑動："這"元宵酪"得用36.5度恒溫發酵，才配得上念瑾傳下的桂花蜜方子。"
林晚星坐在案後，用陶瓷研磨碗搗著"雲南玫瑰"，花瓣碎末混著晨露落在竹盤裡，映得桌角的全息投影儀都泛著柔光。投影儀正投射出2025年的虛擬菜單，沈思酪發來的全息消息帶著些微失真："林奶奶，我帶考古係的同學來拍酪鋪啦，他們說要研究"時空碗"的材質。"她剛把玫瑰碎倒進玻璃碗，店門的風鈴突然"叮鈴"作響——穿衝鋒衣的男生站在雨簾裡，手裡捧著個青瓷碗，碗身纏著層防水布，布角繡著朵褪色的梅花。
"教授說這碗能映出百年前的影像。"男生掀簾時帶進股濕氣，背包上的校徽閃著光："首都大學考古係的，想借你們的發酵機測碗壁的溫度反應。"林晚星往玻璃碗裡倒著有機牛奶，笑道："先嘗嘗新做的"玫瑰元宵酪"？"男生把青瓷碗放在案上，碗底的"沈"字邊緣泛著層淡藍光暈，與沈思酪帶來的那隻"時空碗"紋路分毫不差，隻是碗沿多了道細微的裂痕，像是剛從地下挖出來的。
蘇硯端著剛發酵好的"全息玫瑰酪"遞過去，酪體裡懸浮著立體的玫瑰虛影："試試這個，加了念瑾傳下的桂花蜜。"男生用金屬勺舀了口，指尖在碗沿輕輕敲了敲，突然道："這碗的共振頻率，和我們實驗室的出土瓷片完全一致。"林晚星正調試投影儀，聞言心裡猛地一沉——沈思酪昨天才說，博物館的"時空碗"仿品都有唯一的頻率編碼，怎麼會有第二隻？
二、舊碗藏雙影，科技露真形
"這碗......"林晚星的指尖在玻璃碗沿輕輕碰了碰，全息投影儀突然自動開機，投射出段模糊的影像——穿粗布短打的柳氏正往陶甕裡撒桂花蜜，隻是她身後的炭盆旁，竟站著個穿衝鋒衣的男生，手裡拿著個筆記本，正在記錄什麼。男生的臉瞬間白了，伸手就要關掉投影儀，被蘇硯一把按住手腕——他袖口的校徽是印刷的，邊緣還沾著些膠水，像是臨時貼的。
蘇硯往發酵機裡續著牛奶，突然"哎呀"一聲，觸控屏上的溫度曲線劇烈波動，屏幕角落彈出行小字："檢測到非授權信號乾擾"。林晚星滑動手機屏幕，調出首都大學的官網，考古係的頁麵裡根本沒有這個男生的照片。沈思酪帶著同學掀簾進來，看到案上的青瓷碗，突然捂住嘴："這碗不是上周被盜的博物館展品嗎？新聞說盜賊用3d打印仿品掉了包！"
男生的喉結動了動，指腹在碗沿的裂痕上反複摩挲："我隻是替教授取的......"他話音剛落，碗底的淡藍光暈突然變成紅色，投射出段新的影像——穿西裝的男人正在打印青瓷碗，桌上擺著本《晚星酪鋪百年秘聞》，書頁上用紅筆圈著"時空碗藏著桂花蜜配方"的字樣。林晚星突然想起前日的新聞推送：《文物大盜盯上百年酪鋪，疑似偽造"時空碗"騙取祖傳秘方》。
"你是文物販子？"林晚星的指尖在玻璃碗沿輕輕敲了敲，和沈瑾當年鑒彆假碗的動作一模一樣。男生的手猛地抖了，青瓷碗差點摔在地上："我隻是想知道桂花蜜的配方......我奶奶是當年酪鋪的學徒，她說老掌櫃的方子能治咳嗽。"他從背包裡掏出張泛黃的照片，照片上的老太太梳著雙丫髻，站在"晚星酪鋪"的竹簾下，手裡捧著個青瓷碗，碗沿的裂痕與男生帶來的這隻分毫不差。
三、新酪續雙緣，舊方藏溫情
沈思酪的教授掀簾走進來時，雨已經小了。老教授戴著金絲眼鏡，手裡拿著個金屬探測器，探測器靠近青瓷碗時，發出"滴滴"的輕響："這是民國時期的"雙影碗"，碗壁有兩層夾層，能同時記錄兩個時空的影像。"他指著碗沿的裂痕，"解放初期被盜過，後來分成了兩隻，一隻進了博物館，一隻被當年的學徒帶走了。"
林晚星往玻璃碗裡倒著桂花蜜，突然道："其實方子很簡單。"她用銀勺攪著酪漿，乳白的液體裡浮著些桂花碎，與影像裡柳氏做的酪分毫不差，"柳老丈當年怕方子失傳，把步驟刻在了碗底的夾層裡：玉泉山泉水三升，懷柔栗子七顆，桂花蜜必須是頭茬的，燉的時候要順時針攪三百六十下，像畫個團圓的圈。"
蘇硯將打印好的方子遞給男生，紙上的字跡是用沈瑾當年的筆跡生成的："你奶奶要的，應該是這個吧？"男生的眼淚突然湧了出來，從背包裡掏出個布包，裡麵是些乾桂花："奶奶說這是1953年從酪鋪的老槐樹上摘的，說等找到方子，就用它做碗酪。"老教授調試著探測器，突然道："這碗的夾層裡還有段影像。"
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投影儀投射出段清晰的畫麵：穿粗布短打的老太太男生的奶奶）正趴在酪鋪的案上，用鉛筆描著柳氏的方子，沈念瑾站在她身後，笑著往她碗裡加了勺桂花蜜："這是給你的"學徒禮"，以後酪鋪的方子，你也能傳下去。"影像的最後，老太太把青瓷碗藏進布包，布角的梅花繡紋在晨光裡閃著光。
四、酪香縈兩世，新碗續舊緣
傍晚的雨霧裹著酪香飄出店外，發酵機裡的"雙影玫瑰酪"泛著層淡藍光暈，碗底同時映出兩個影像：民國的柳氏在撒桂花蜜，現代的沈思酪在攪拌酪漿。男生的奶奶被輪椅推進來時，手裡還攥著那包乾桂花，看到案上的青瓷碗，突然笑了："就是這隻......當年我偷學方子，被念瑾姑娘抓了個正著，她卻把碗送給了我。"
林晚星往陶甕裡撒著新摘的玫瑰，突然道："其實你早把方子記在心裡了。"她指著男生帶來的青瓷碗，碗沿的裂痕裡卡著些乾桂花，"你每次描方子，都會偷偷放些花瓣進去，現在這些花瓣的年份，正好能拚出百年的時光。"老教授推了推眼鏡，探測器上的曲線平穩下來，屏幕上顯示："檢測到情感共振，頻率與1953年完全一致"。
沈思酪用全息相機拍著酪碗，影像裡的柳氏和現實裡的老太太漸漸重疊。蘇硯往發酵機裡續著牛奶，突然道："明天做"兩世團圓酪"吧，用民國的桂花蜜和現在的玫瑰。"林晚星正用銀勺攪著酪漿，聞言抬頭笑了，店門的風鈴被風吹得叮當作響，把"晚星酪鋪"的暖光，映在雨簾上，像撒了滿地的星子。
男生的奶奶用顫抖的手舀了口酪，酪體裡的玫瑰虛影在她掌心緩緩旋轉，映出柳氏當年的笑臉。林晚星想起影像裡沈瑾說的話，突然明白：所謂的"時空碗"，從來不是為了藏方子，而是為了把不同時空的心意連在一起，像這碗酪裡的桂花蜜，不管過了多少年，甜香都不會變。
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