阿福:連忙湊過來,深吸一口氣,激動地跳起來)真的有酒香!比米酒的香味還特彆!
老木:拿出一個小木碗,舀了半碗葡萄酒,酒液呈淡紫紅色,清澈透亮)嘗嘗看。
宮束班接過木碗,抿了一口,眉頭先是皺了皺,隨後舒展開來。
宮束班:有點酸,還有點澀,不過確實有酒勁,比第一次好多了。
小豆子:也想嘗嘗,伸手要木碗)師傅,我也想嘗一口!
宮束班:笑著把木碗遞給小豆子)小心點,彆嗆著。
小豆子抿了一口,皺了皺鼻子,又咂咂嘴:有點酸,但是咽下去之後,嘴裡甜甜的,挺好喝的!
阿福:撓了撓頭)就是有點酸,要是能再甜一點就好了。
老木:想了想)或許可以加點蜂蜜?咱們之前給李大戶做木盒的時候,他送了咱們一罐蜂蜜,還沒開封呢。
宮束班:一拍手)對呀!加蜂蜜既能增加甜味,還能讓酒更順滑。咱們再釀一壇,這次加點蜂蜜試試。
場景三:木坊,半月後
【時間】
傍晚,收工後
幾人這次釀的葡萄酒,加了適量的蜂蜜,放在柴房的陰涼處發酵了半月。宮束班打開罐口,濃鬱的酒香飄滿了整個木坊,酒液呈深紫紅色,晶瑩剔透。)
宮束班:舀了一碗,遞給老木)老木,你先嘗嘗。
老木接過碗,喝了一口,閉上眼睛品味了一會兒,睜開眼點點頭:甜而不膩,酸中帶香,酒勁剛好,這次成了!
阿福:搶過碗,喝了一大口,笑著說)太好喝了!比酒樓裡的米酒好喝多了!咱們這手藝,不光能做木頭活,還能釀酒!
小豆子:蹦蹦跳跳地)師傅,咱們把這酒裝在小陶罐裡,送給街坊鄰居嘗嘗吧!讓大家也嘗嘗這西域來的葡萄酒!
宮束班:笑著點頭)好!咱們釀這酒,本來就是圖個樂子,現在成了,就該讓大家一起嘗嘗。走,咱們給街坊們送酒去!
第三幕:酒香傳民間,憨貨得認可
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場景一:洛陽城外街頭,次日上午
【時間】
上午,街上人來人往
宮束班、老木、阿福、小豆子扛著幾個裝滿葡萄酒的小陶罐,來到街頭。鄉鄰甲、乙、丙正在街邊聊天,看到幾人扛著陶罐,圍了過來。)
鄉鄰甲:好奇地問)宮班頭,你們這扛的是什麼啊?看著像是酒罐。
宮束班:笑著打開一個陶罐的封口,酒香飄了出來)這是咱們自己釀的葡萄酒,之前聽人說西域有這酒,咱們就試著釀了釀,今天來給大家嘗嘗。
鄉鄰乙:驚訝地)葡萄酒?就是那達官貴人才能喝到的酒?你們也能釀?
阿福:拿起一個小木碗,舀了一碗酒,遞給鄉鄰乙)大姐,您嘗嘗就知道了,咱們這酒,不比他們的差!
鄉鄰乙接過碗,抿了一口,眼睛一亮:哎呀,這酒真好喝!又甜又香,還有點酒勁,比我家男人喝的米酒好喝多了!
鄉鄰丙:也想嘗嘗,伸手要碗)給我也嘗嘗!我還從沒喝過這麼特彆的酒呢。
幾人你一口我一口,很快就把一罐葡萄酒分完了。街坊們都讚不絕口,紛紛問釀酒的法子。)
鄉鄰甲:宮班頭,你們這釀酒的法子能不能教教我們啊?我們家裡也種了葡萄,要是能自己釀酒,冬天就能喝上熱酒了。
宮束班:笑著說)當然能!這釀酒的法子也不算難,就是選新鮮的葡萄,洗乾淨搗碎,過濾出汁,加點蜂蜜,放在陰涼處發酵半個月就行。大家要是想學,晚上來我木坊,我給大家仔細說說。
街坊們:齊聲歡呼)太好了!謝謝宮班頭!
場景二:木坊,當晚
【時間】
晚上,木坊裡點著油燈,亮堂堂的
木坊裡擠滿了街坊鄰居,宮束班站在中間,手裡拿著一個陶罐,正在給大家講解釀酒的步驟。老木在一旁演示如何過濾葡萄汁,阿福和小豆子則給大家分發裝葡萄的籃子。)
宮束班:指著陶罐)大家看,這陶罐一定要洗乾淨,不能有油星,不然葡萄汁容易壞。發酵的時候,罐口要蒙一層紗布,既能透氣,又能擋住蟲子和灰塵。
小豆子:拿著籃子,遞給一位大娘)大娘,這籃子您拿好,明天去摘葡萄的時候用,記得要選紫皮的葡萄,越甜越好。
阿福:笑著說)大家要是釀的時候遇到問題,隨時來問我們,咱們宮束班彆的不行,琢磨這些“手藝活”還是有一套的!
街坊們聽得認真,時不時提問,木坊裡充滿了歡聲笑語。這時,之前來的曹府管家路過木坊,聽到裡麵熱鬨,走了進來。)
曹府管家:看著滿屋子的人,又聞到酒香,皺了皺眉)你們這木坊,怎麼這麼熱鬨?還在釀酒?丞相府要的木擺件做好了嗎?
宮束班:連忙上前,拱手)大人,木擺件已經做好了,放在裡屋,您要不要看看?這酒是我們自己釀的葡萄酒,給街坊們嘗嘗,也讓大家都能喝上這好酒。
曹府管家:半信半疑,拿起一碗葡萄酒,喝了一口,臉色漸漸緩和下來)這酒……味道確實不錯,比西域商人帶來的葡萄酒還多了點甜味,挺好。
宮束班:笑著說)大人要是喜歡,我給您裝一罐帶回去,讓丞相也嘗嘗咱們民間釀的葡萄酒。
曹府管家:點了點頭,語氣不再傲慢)好,那我就帶一罐回去。你們這手藝不錯,不光木頭活做得好,釀酒也有一套。以後要是有什麼好東西,丞相府或許還會來找你們。
曹府管家拿著葡萄酒離開了,街坊們紛紛圍過來,對宮束班幾人豎起大拇指。)
鄉鄰甲:宮班頭,連丞相府的人都誇你們的酒好,你們可真厲害!
宮束班:笑著擺擺手)都是大家幫忙,咱們一起琢磨,才能釀出這好酒。以後啊,咱們這洛陽城外,家家戶戶都能喝上自己釀的葡萄酒,那才叫熱鬨!
場景三:木坊後院,數月後
【時間】
秋天,葡萄成熟的季節
木坊後院的老槐樹下,幾人圍坐在一起,麵前擺著幾壇葡萄酒,旁邊還有街坊們送來的水果和點心。遠處,能看到農戶們正在采摘葡萄,不少人還拿著陶罐,顯然是要按照宮束班教的法子釀酒。)
阿福:喝了一口葡萄酒,笑著說)班頭,你看,現在咱們這一帶,家家戶戶都在釀葡萄酒,連城裡的酒樓都來咱們這兒買酒呢!
小豆子:自豪地說)師傅,上次我去街上,聽見有人說“宮束班釀的葡萄酒,是咱們洛陽最好喝的酒”,您聽了肯定高興!
老木:喝著酒,臉上帶著笑意)咱們當初就是閒得沒事,想嘗嘗西域的酒,沒想到最後還成了咱們民間的好酒,也算做了件好事。
宮束班:拿起酒碗,跟大家碰了碰)咱們這群憨貨,整天嘻嘻哈哈,沒想到還能琢磨出這麼件事。這酒啊,就像咱們做木頭活一樣,得用心,得琢磨,才能做好。以後啊,咱們接著釀,讓更多人喝到咱們民間的好酒!
幾人笑著喝著酒,月光灑在他們身上,後院裡的酒香和笑聲,飄得很遠很遠,融入了三國時期洛陽城外的煙火氣裡。)
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