第229章 魚湯_刑部打工:卷死怨種同僚_笔趣阁阅读小说网 

第229章 魚湯(1 / 2)

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淩析雙手接過,碗沿滾燙,她不得不小心地捧著,先湊近碗邊,輕輕吹開熱氣。

一股極其純粹、帶著河水氣息的鮮甜直衝鼻腔。

沒有多餘的香料乾擾,魚肉本身的清甜被滾燙的湯汁完全激發出來,混合著薑片驅寒的微辛,簡單,卻直擊靈魂。

她小心地呷一口湯,滾燙的湯汁順著喉嚨滑下,瞬間將積攢在體內的寒意驅散了幾分,整個胃裡都暖融融的。

魚肉緊實,用筷子一撥便脫骨,蘸著點湯汁送入口中,更是鮮嫩無比。

不過光有湯也不夠。

淩析早有準備,從行囊裡取出一個油紙包,裡麵是她出發前特意準備的特製路菜——那是她憑著現代記憶改良的五香肉脯。

選用豬後腿精肉,薄切後用醬油、糖、以及幾種這個時代能找到的香料精心醃製,再以小火慢慢烘烤至乾香耐嚼。

味道鹹甜適中,帶著濃鬱的香料風味,經五星級禦廚認證的好吃!

她將肉脯撕成小條,就著熱湯和船上提供的粗麵炊餅,炊餅撕成塊泡進魚湯中,一口肉脯,一口熱湯,再吃一口浸滿了的炊餅,冷颼颼的船艙裡,頓時充滿了簡單的滿足感。

她這邊吃得香甜,自然引起了同船其他乘客的注意。

有位帶著南方口音的老者,見她吃的肉脯色澤誘人,風味獨特,便好奇地問:“小相公,你這肉乾,瞧著倒彆致?”

淩析見老者慈眉善目,便笑著遞過去幾條:“自家胡亂做的,老伯嘗嘗?”

老者接過,細細咀嚼,連連點頭:“嗯!香而不柴,滋味醇厚,好手藝!”

投桃報李,老者也從自己的包袱裡取出一個陶罐,打開蓋子,一股酸爽開胃的氣息飄出:“這是老朽自家醃的酸筍,路上佐餐最是解膩,小相公也嘗嘗?”

淩析欣然接受,咬了一口便眼前一亮。

那酸筍脆嫩爽口,酸味恰到好處,正好化解了肉脯的厚重和魚湯的暖膩,彆有一番風味!

這一來二去,船艙裡原本沉悶的氣氛活絡起來。

有人拿出自家婆娘烙的、夾了乾菜的硬麵餅,有人分享著鹹香撲鼻的臘肉,甚至還有個北地行商,慷慨地倒了一小杯烈酒給大家驅寒。

雖然食物簡陋,但在這漂泊的旅途中,這種簡單的分享和交談,卻帶來了一種難得的暖意和人情味。

淩析吃著百家飯,感受著不同地域的風味,聽著天南地北的閒聊,忽然覺得,這趟旅程似乎也沒那麼難熬了。

船工們倒是習慣了這種生活,在甲板上頂著寒風乾活依舊談笑風生,聽說淩析要在臨河鎮下之後,更是笑道:“小相公,再忍忍,臨河鎮明天晌午差不多就到啦!那地方熱鬨,保準讓你覺得這一路罪沒白受!”

淩析跟著笑笑,心裡默默計算著行程。

從京城到臨河鎮,水路約莫二百裡,順風而下,一天一夜的腳程倒也合理。

幸好考慮到古代的交通水平,她目的地定的不算太遠,不然她這半個月假期,光在路上就得耗去一小半。

第二天臨近晌午,一直昏昏沉沉的淩析,終於感覺到船速明顯慢了下來,外麵的喧鬨聲也漸漸大了起來,夾雜著各種吆喝、號子聲和此起彼伏的搖櫓聲。

“臨河鎮到咯——!下船的客官準備啦——!”船老大的粗嗓門響起。

淩析精神一振,趕緊扒著狹小的舷窗向外望去。


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