“嗯，最近店裡的生意怎麼樣？”
劉暢也沒多想，隨口問了下。
“還好，不過最近市場開始變的飽和起來，做飲食這塊的人太多，我們也需要作出一些改變，要不然往後很容易被淘汰。”
談起生意的情況，李曦一下就變的淡定起來，然後跟劉暢詳細的介紹著湘粉店的情況，畢竟這裡劉暢還是大股東。
湘粉店的生意還算好，但是跟湘印象沒得比。這兩年李曦也把湘粉店的經營範圍拓展了下，不在局限於粉麵，還增加了快餐，生意比之前多了不少收入。
隻是這些年做餐飲的人越來越多起來，什麼花溪牛肉粉啊，桂林米粉啊，柳州螺螄粉以及沙縣小吃和蘭州拉麵等的大量進入市場，讓湘粉店的生意比開始的時候淡了一些。
所以為了不被市場淘汰，李曦也在原本的經營範圍內進行了一些改變，爭取貼近市場，擴大經營範圍，吸引更多的人氣，獲取更多的利益。
“嗯，這很正常。不過湘粉最少有一個他們沒有的優勢，那就是所有的分店都是自己買下來的，所以你們的經營成本要低不少。那些店他們的存活時間不會太長，能做個幾年都很了不起了。”
劉暢這話有根據的，如果不是自己買下來的門麵經營，大部分的餐飲店的存活時間都不會太長，除非那些大型的餐飲店。
因為往後鋪租這塊的漲價，簡直讓人歎為禁止。每年按百分多少去漲，漲個幾年，鋪租每個月就要翻倍，這讓很多店寧願換地方，也不會在一個地方一直做下去。
劉暢見識了太多這樣的餐飲店了，所以清楚的很。當初李曦要開連鎖店的時候，劉暢就跟她特彆強調了下，儘量自己買店鋪經營。
這樣的話，雖然開始開店的時候成本會比較高，但是持續下去就比其他飲食店有優勢多了。而且再過些年，一旦飲食店不景氣了，隨手把鋪麵一賣，又是一筆大收入，這生意劃算得很。
“嗯，我也是這麼想，好像這兩年鋪麵和房子都在漲價，買下來確實要省事不少。對了，你什麼時候回去結婚？”
跟劉暢聊了會，李曦便把話題轉向了劉暢結婚的事情。她注意看了眼劉暢的神色，似乎他什麼都不知道一樣，這讓李曦忍不住鬆了口氣。
“明天就回去，今天收拾下東西。你今年要回老家麼？”
自己結婚的事情李曦知道，所以聽到李曦問這個，劉暢也不覺得稀奇。隻是李曦會不會回去參加自己的婚禮，劉暢不太肯定，因為老家對她來說，是個傷心的地方。
“當然要回去，你結婚我怎麼能不去參加？不過我參加完你的婚禮就會回來，我爸媽他們都在香山，我要陪他們過年。”
對於劉暢的感激，李曦一直記在心中。沒有劉暢，就沒有現在的她，所以劉暢的事情，她怎麼可能會不去參加？
“嗯，到時歡迎光臨！我去收拾東西去了，回頭聊。”
跟李曦聊了會，劉暢把自己點的三鮮粉吃了就笑著離開了。
“我們市裡現在的變化不小啊。”
從香山到市裡，劉暢因為開的比較忙，花費了七八個小時。他到市裡的時候天還沒黑，下了高速後看著市裡的變化，劉暢跟過來接他的張雪笑道。
“哪有什麼變化，這一片地區都是我爸開發的房產。沒有這一片，其實市裡都看不到什麼變化。”
張雪對市裡的一些情況並不看好，有些人心態貪了。乾事沒什麼能力，撈錢倒是厲害的很。
這兩年如果不是自己老爸開發這些樓盤給市裡帶來一些活力，整個市裡跟之前幾乎都沒什麼變化。
而人家南方的城市，每年都在快速的變化著，這差距以後會越拉越大。
“嗬嗬，有房產也是一樣。至少現在市裡的兩套班子都把辦公處往新開發區搬了，這樣的話，對於市裡的規劃也很有好處。”
張雪不是重生人士，她不清楚如果不是老張開發這些新樓盤，往後市裡會弄的一團糟。明明一個屁大點的城市，一到節假日就到處塞車，爛的很。
現在老張把樓盤開發出來，然後又修建了寬大的公路出來，把市裡不少的人都吸引過來。而老城區的人現在反而少了不少，以後不用想，這裡會成為新城市中心。
這樣的護話，對於緩解城市的交通這些，還是很有好處。
“除非市裡下屆的班子靠譜些，要不然這裡很難有大的變化。聽說現在上麵對咱們市裡似乎關注多了些，以後的領導班子可能會有變化。”
張雪回家有段時間了，對市裡的情況倒是了解不少。隻是她不知道的是，市裡的領導班子要變化，其實跟劉暢有很大的關係。
因為研發基地的存在，這裡的市領導班子肯定要有一些可靠的人坐鎮才行，所以才會有調整市領導班子的事情。
“這個會有變化的，到時你就能看到了。”
劉暢聽後笑著回道，領導班子的調整，老倪倒是跟劉暢說過，所以他知道些。這是秘密消息，現在流出來的不多。
這對劉暢來說是好事，因為過來坐鎮的人肯定會想著把市裡改變下，然後跟研發基地無縫對接起來，這樣的話，市裡的形象肯定也會重視起來。
一個點改變，整個麵都會改變。如此一來，也算是自己給整個市裡帶來的一些好處了，起碼他們以後不會碰上不能讀公立隻能讀私立學校的事情了。
“但願吧，你晚上要回鄉下麼？”
張雪對市裡的領導不是很感興趣，她現在還年輕，做不到跟老張一樣，明明不喜歡市裡的某些領導，還能跟他們處的很好。
“要回鄉下，回頭還得把家裡的備菜和各種用品清點下，確保婚宴的各項用品都齊了，要不然到時萬一缺了什麼再去買，就太趕了。”
離結婚的時間還有幾天了，劉暢自然很忙。酒宴的準備，祭祖的準備，還有婚宴的準備，這些他都需要了解下，要不然到時出了什麼岔子，那就挺尷尬的。
“嗯，那先去我家吃飯，吃完飯你就回去吧。這兩天我不能去你家，就在家裡等你。”
劉暢會很忙，這個張雪也知道。還是她家方便多了，直接放酒店辦酒席，除了準備煙酒這些，其他都不用準備，酒店全部備好，方便的很。